Wyglądają jak niejadalne, a są rarytasem. Smardze mogą Cię zaskoczyćSmardz jest ciekawym grzybem, który wygląda zupełnie inaczej niż znane grzyby z kapeluszem. Oglądając zdjęcia wydaje się, że są to typowe grzyby niejadalne. Wbrew pozorom, są to bardzo smaczne i wartościowe grzyby, które warto wprowadzić do swojego jadłospisu, chociaż ich cena jest dość wysoka. Przedstawiamy opis gatunków smardzy i doradzamy, gdzie je kupić lub zebrać. Wyjaśniamy, czy możliwa jest uprawa smardzy w ogrodzie.