Powyższe zdjęcie przedstawia burak ćwikłowy. Łacińska nazwa tej rośliny to beta vulgaris ssp. vulgaris var. conditiva. Zobacz, jak wygląda burak ćwikłowy na innych zdjęciach poniżej.
Wróć do artykułu
2/5
Burak czerwony
Burak ćwikłowy to roślina znana również pod nazwą burak czerwony. Burak ćwikłowy, podobnie jak burak cukrowy, nie jest gatunkiem botanicznym rośliny, ale nazwą zbiorczą odmian hodowlanych podgatunku buraka zwyczajnego. W przypadku roślin użytkowych znanych od tysiącleci wyhodowane odmiany znacznie różnią się od form botanicznych, nabierając coraz więcej cech przydatnych do celów spożywczych i leczniczych.
3/5
Burak zwyczajny
Inną często używaną nazwą buraka ćwikłowego jest burak zwyczajny. Dowiedz się więcej na temat buraka ćwikłowego