Powyższe zdjęcie przedstawia brukiew. Łacińska nazwa tej rośliny to brassica napus subsp. napobrassica. Zobacz, jak wygląda kapusta brukiew na innych zdjęciach poniżej.
Wróć do artykułu
2/5
Brukiew
Kapusta brukiew to roślina znana również pod nazwą brukiew. Pochodząca prawdopodobnie ze Skandynawii brukiew jest korzeniową odmianą gatunku kapusta rzepak. W ciężkich czasach wojen brukiew zastępowała wiele produktów spożywczych. Warzywo jest łatwe w uprawie i zdrowe. W drugim roku tworzy pęd kwiatowy i rozwija drobne, żółte kwiaty.