Powyższe zdjęcie przedstawia kapustę głowiastą. Łacińska nazwa tej rośliny to brassica oleracea var. capitata. Zobacz, jak wygląda kapusta warzywna głowiasta na innych zdjęciach poniżej.
Wróć do artykułu
2/5
Kapusta głowiasta
Kapusta warzywna głowiasta to roślina znana również pod nazwą kapusta głowiasta. Kapusta głowiasta jest jedną z odmian kapusty warzywnej, podobnie jak kalafior, brokuł i wiele innych. Skrócony pęd rośliny razem z liśćmi tworzy głowę, która w zależności od formy może mieć różne wielkości, kolor i długość okresu wegetacji. Odmiany bardzo wczesne nadają się do zbioru po 50-55 dniach od wysadzenia rozsady, a późne wymagają aż 140-160 dni.