Powyższe zdjęcie przedstawia kalafior. Łacińska nazwa tej rośliny to brassica oleracea var. botrytis. Zobacz, jak wygląda kapusta warzywna kalafior na innych zdjęciach poniżej.
2/6
Kalafior
Kapusta warzywna kalafior to roślina znana również pod nazwą kalafior. Kalafior jest ulubioną odmianą kapusty warzywnej, ponieważ jego białe nierozwinięte pędy kwiatowe można przyrządzać w kuchni na różne sposoby. Zadomowiony na obszarze śródziemnomorskim, od XVI wieku rozprzestrzenił się po całej Europie. W uprawie istnieje wiele kultywarów kalafiora.
