Powyższe zdjęcie przedstawia sałatę kompasową. Łacińska nazwa tej rośliny to lactuca serriola. Zobacz, jak wygląda sałata kompasowa na innych zdjęciach poniżej.
Wróć do artykułu
2/5
Sałata kompasowa
Sałata kompasowa jest gatunkiem, z którego już w starożytności wyhodowano pozbawioną goryczy sałatę siewną. Nazwa gatunkowa pochodzi od ustawienia liści na łodydze parami w jednej płaszczyźnie w kierunku północ-południe, co chroni roślinę przed intensywnym promieniowaniem słońca w godzinach południowych. Jasnożółte koszyczki kwiatów zebrane w wiechowate kwiatostany mogą być naturalną ozdobą ogrodu.