Powyższe zdjęcie przedstawia soję warzywną. Łacińska nazwa tej rośliny to glycine max. Zobacz, jak wygląda soja warzywna na innych zdjęciach poniżej.
Wróć do artykułu
2/5
Soja owłosiona
Soja warzywna to roślina znana również pod nazwą soja owłosiona. Soja warzywna jest rośliną strączkową uprawianą w Chinach od kilku tysięcy lat. Jej nasiona odznaczają się wysoką zawartością białka i tłuszczu. Olej sojowy używany jest do celów spożywczych i w medycynie. Motylkowate kwiaty soi warzywnej mają kolor fioletowy.
3/5
Soja zwyczajna
Inną często używaną nazwą soi warzywnej jest soja zwyczajna. Dowiedz się więcej na temat soi warzywnej