Nasturcja

Nasturcja

Gatunki nasturcji pochodz膮 z Ameryki Po艂udniowej i 艢rodkowej, gdzie ro艣lina ta jest uprawiana g艂贸wnie w celach spo偶ywczych. Jest to ro艣lina jadalna, kt贸rej owoce, p膮ki, kwiaty i li艣cie nadaj膮 si臋 do cel贸w spo偶ywczych, za艣 w Ameryce Po艂udniowej robi si臋 przetwory z jej owoc贸w. Sprowadzona do Europy w XVI wieku sta艂a si臋 popularn膮 ro艣lin膮 ozdobn膮 do ogrodu i na balkon. Uprawiamy g艂贸wnie nasturcj臋 wi臋ksz膮 jako ro艣lin臋 jednoroczn膮 oraz dwa gatunki pn膮cza. Uprawa nasturcji jest 艂atwa. Ro艣lina ta wymaga s艂onecznego stanowiska i regularnego podlewania.

Nasturcja - najpopularniejsze ro艣liny

Zobacz inne kategorie ro艣lin

Nasturcja - opis, odmiany, wysiew, piel臋gnacja, zastosowanie

Wszyscy znamy, pi臋kne pomara艅czowe kwiaty nasturcji, kt贸re udaj膮 si臋 w ka偶dym ogrodzie lub w doniczce na balkonie. Kwiaty te s膮 tak pospolite, 偶e ma艂o kto wie, 偶e zosta艂y sprowadzone z Ameryki Po艂udniowej. Jest to tak偶e ro艣lina jadalna oraz cenne ziele lecznicze. Przedstawiamy t臋 pi臋kn膮 ro艣lin臋 oraz jej wymagania uprawowe. Doradzamy jak j膮 wykorzysta膰 w celach leczniczych i spo偶ywczych.

Nasturcja - gatunki i odmiany

Jak wygl膮da nasturcja

Kwiat nasturcji pochodzi z Ameryki Po艂udniowej i 艢rodkowej. Wyst臋puje oko艂o 80 gatunk贸w tej ro艣liny. W naturze porasta ona zar贸wno wilgotne lasy, jak i suche zaro艣la i tereny g贸rskie. Co ciekawe, jest to ro艣lina jadalna. W Ameryce Po艂udniowej nasturcja bulwiasta stanowi dodatek do posi艂k贸w, a z jej p膮k贸w i owoc贸w robi si臋 przetwory. Niekt贸re gatunki uprawiane s膮 jako ro艣lina ozdobna. Nasturcje zacz臋to sprowadza膰 do Europy jako ro艣lin臋 ozdobn膮 dopiero w XVI wieku. W ogrodzie uprawia si臋 nasturcj臋 mniejsz膮 i nasturcj臋 wi臋ksz膮.

Nasturcja jest ro艣lin膮 zieln膮, kt贸ra wyst臋puje jako ro艣lina jednoroczna, bylina lub pn膮cze. W naszym klimacie przyzwyczaili艣my si臋 do widoku okr膮g艂ych li艣ci nasturcji. Jednak jej gatunki i odmiany mog膮 mie膰 tak偶e li艣cie d艂oniaste lub klapowane. Kwiat nasturcji ma kszta艂t dzwonkowaty, a u niekt贸rych gatunk贸w 艂膮czy si臋 w kwiatostany. Wyst臋puje w kolorach: 偶贸艂tym, pomara艅czowym, czerwonym, purpurowym, niebieskim lub czerwonym.

Zastosowanie nasturcji w ogrodzie i na balkonie

Nasturcja ogrodowa, jak膮 obecnie znamy, jest efektem dzia艂a艅 botanik贸w holenderskich, kt贸rzy wyhodowali odmiany ozdobne. Przede wszystkim stworzyli nasturcj臋 wi臋ksz膮 o pomara艅czowych kwiatach i d艂u偶szych p臋dach. Kwiaty nasturcji r贸偶ni膮 si臋 kolorem i kszta艂tem, w zale偶no艣ci od odmiany.

Intensywnie pomara艅czowy kwiat nasturcji mocno przyci膮ga wzrok, dlatego te偶 warto j膮 sadzi膰 w miejscach eksponowanych, kt贸re chcemy podkre艣li膰. Jednocze艣nie jest to ro艣lina niedu偶a i lepiej nadaje si臋 na obrze偶a rabaty. 艢wietnie komponuje si臋 z innymi kwiatami w ogrodzie. Mo偶na j膮 r贸wnie偶 uprawia膰 w doniczce na balkonie.

Warto wiedzie膰, 偶e istnieje mit na temat nasturcji m贸wi膮cy, 偶e odstrasza ona mszyce. Niestety nie jest to prawd膮. Przeciwnie, nasturcja przyci膮ga mszyce. Aby zapobiec rozwojowi mszyc, lepiej od艂o偶y膰 sadzenie nasturcji do pocz膮tku czerwca.

Nasturcj膮 艣wietnie nadaje si臋 do uprawy na balkonie, w doniczce lub w skrzynce balkonowej. Wystarczy do tego celu zwyk艂a ziemia uniwersalna. Poniewa偶 ziemia w skrzynkach szybko wysycha, latem, szczeg贸lnie w czasie upa艂贸w, nale偶y nasturcje podlewa膰 nawet dwa razy dziennie. Mo偶na je tak偶e przezimowa膰 do nast臋pnego roku, je艣li mamy jasne i ch艂odne pomieszczenie.

Zastosowanie nasturcji jako ro艣liny spo偶ywczej i prozdrowotnej

Ma艂o kto wie, 偶e nasturcja jest jadalna. Jej kwiaty zawieraj膮 beta-karoten i witamin臋 C. Kwiaty i li艣cie mog膮 by膰 dodawane do sa艂atek. Ro艣lina ta ma charakterystyczny, ostry smak przypominaj膮cy rze偶uch臋. W Ameryce Po艂udniowej owoce i p膮ki nasturcji stanowi膮 wa偶ny element wy偶ywienia. Robi si臋 z nich przetwory w occie lub s艂onej wodzie.

Jadalne s膮 cz臋艣ci nadziemne nasturcji. Z uwagi na ciekawy, ostry smak doskonale sprawdzaj膮 si臋 jako dodatek do kanapek i sa艂atek. Ze zmiksowanej nasturcji mo偶na robi膰 r贸偶nego rodzaju sosy i pasty do makaronu czy do pieczywa, na przyk艂ad rodzaj pesto. Owoce nasturcji nieco przypominaj膮 kapary, dlatego te偶 s膮 wykorzystywane do fa艂szowania kapar贸w. Natomiast w domu mo偶na przygotowa膰 sobie rodzaj domowych kapar贸w z nasturcji.

Kwiat i li艣cie nasturcji zawieraj膮 sole mineralne, witaminy i olejki eteryczne. Ma ona w艂a艣ciwo艣ci bakteriob贸jcze i grzybob贸jcze, a tak偶e wirusob贸jcze. Dzi臋ki w艂a艣ciwo艣ciom przeciwzapalnym przyspiesza gojenie ran i zapobiega rozprzestrzenianiu si臋 infekcji. Wyci膮g z nasturcji jest sk艂adnikiem wielu lek贸w. Natomiast kwiaty nasturcji s膮 cz臋sto sk艂adnikiem szampon贸w i preparat贸w na sk贸r臋 i w艂osy.

Zastosowanie lecznicze nasturcji:

  • lecznicze k膮piele z li艣ci i kwiat贸w na b贸le g艂owy, infekcje sk贸ry,
  • herbatka z ziela nasturcji na trawienie,
  • sok z nasturcji do picia na szkorbut, odporno艣膰, infekcje g贸rnych dr贸g oddechowych, uk艂ad moczowy,
  • sok z nasturcji zewn臋trznie do piel臋gnacji sk贸ry, czyszczenia ran i przemywania drobnych skalecze艅,
  • napar z nasturcji jako p艂ukanka do w艂os贸w, na 艂upie偶 i dla poprawy wygl膮du w艂os贸w,
  • wyci膮g z nasturcji zewn臋trznie na sk贸r臋 i w艂osy,
  • ocet nasturcjowy do piel臋gnacji cia艂a,
  • napar z li艣ci nasturcji do picia na gard艂o i kaszel.

Prozdrowotne w艂a艣ciwo艣ci ma r贸wnie偶 nalewka z nasturcji, szczeg贸lnie dla kobiet, kt贸re ci臋偶ko przechodz膮 miesi膮czk臋. Natomiast najcz臋艣ciej robimy nalewk臋 z nasturcji dla jej walor贸w smakowych.

Uprawa i piel臋gnacja nasturcji - sadzenie, podlewanie, nawo偶enie

Gatunki ozdobne nasturcji uprawiane w ogrodzie i na balkonie

Najwa偶niejsze gatunki popularnie uprawiane w gruncie i w doniczce:

  • nasturcja wi臋ksza,
  • nasturcja kanaryjska,
  • nasturcja bulwiasta.

Nasturcja wi臋ksza jest uprawiana w Polsce jako ro艣lina jednoroczna, kt贸ra kwitnie przez ca艂e lato, a偶 do p贸藕nej jesieni. Natomiast nasturcja kanaryjska jest to ro艣lina pn膮ca, kt贸rej p臋dy dorastaj膮 do 3 metr贸w d艂ugo艣ci. Wymaga ona odpowiednich podp贸r. Pi臋knie wygl膮da pn膮c si臋 po ogrodzeniu lub kratce na 艣cianie domu. Zachwycaj膮 jej jaskrawo偶贸艂te kwiaty i niebieskozielone li艣cie. R贸wnie偶 pn膮ca jest nasturcja bulwiasta, kt贸ra ma jednak kr贸tsze p臋dy. Wytwarza ona bulwy w gruncie, dlatego te偶 jest wra偶liwa na spadki temperatury.

Uprawa i piel臋gnacja nasturcji

Uprawa nasturcji nie jest trudna. Nasturcja ogrodowa najlepiej ro艣nie w s艂o艅cu. Warto sadzi膰 nasturcj臋 na s艂abszych glebach, gdy偶 w 偶yznej i zasobnej glebie s艂abiej kwitnie, za to wydaje wi臋cej li艣ci. Natomiast na pod艂o偶u mniej zasobnym ma mniej li艣ci, za to wydaje wi臋ksze i bardziej kolorowe kwiaty. Kwiat ten 藕le znosi podmok艂e i ci臋偶kie pod艂o偶e.

Nasturcja ogrodowa - charakterystyka:

  • nie znosi suszy i wymaga podlewania w czasie upa艂贸w,
  • 藕le znosi przesadzania,
  • 藕le znosi podmok艂膮 gleb臋,
  • 藕le znosi ch艂ody i zimne pod艂o偶e,
  • nasturcja pn膮ca wymaga przyp贸r,
  • nawo偶enie nie jest konieczne.

Wymagania nasturcji w ogrodzie:

  • stanowisko ciep艂e i s艂oneczne,
  • miejsce zaciszne i os艂oni臋te,
  • 艣rednio 偶yzna gleba,
  • przepuszczalne pod艂o偶e,
  • lekko wilgotna gleba.

Nasturcj臋 pozyskujemy z nasion, kt贸re najlepiej wysia膰 do gruntu w drugiej po艂owie kwietnia. Mo偶emy r贸wnie偶 naby膰 sadzonki u ogrodnika. Nale偶y pami臋ta膰, aby sadzonki znajdowa艂y si臋 w odst臋pach oko艂o 20 cm.

Piel臋gnacja nasturcji polega na regularnym kontrolowaniu wilgotno艣ci gleby. Nasturcje gin膮 w wyniku przesuszenia, dlatego te偶 nale偶y je podlewa膰 w czasie suszy. Nawo偶enie nie jest konieczne, je艣li gleba zosta艂a odpowiednio wzbogacona przed sadzeniem.

Nasturcja pochodzi z Ameryki Po艂udniowej, gdzie jest ro艣lin膮 spo偶ywcz膮. W Polsce uprawia si臋 gatunki ozdobne w ogrodzie i w doniczce na balkonie. Jest to ro艣lina 艂atwa w uprawie, wymaga jednak s艂o艅ca i regularnego podlewania.

Mimo tego, 偶e nasturcja pochodzi z do艣膰 egzotycznych zak膮tk贸w 艣wiata, mo偶e by膰 z powodzeniem hodowana w Polsce. Bardzo dobrze czuje si臋 w ogrodzie i na balkonie. Co bardzo wa偶ne nie jest wcale trudna w uprawie. Do tego wyst臋puje w wielu ciekawych odmianach. Warto, wi臋c przybli偶y膰 zalety, jakie oferuje kwiat nasturcji.

Nasturcja 鈥 charakterystyka, sadzenie, uprawa

Kwiat nasturcji od lat nale偶y do najpopularniejszych ro艣lin ozdobnych. Jest zaliczany do rodziny nasturcjowatych, w kt贸rej sk艂ad wchodzi ponad 80 gatunk贸w. W艣r贸d nich mo偶na wyr贸偶ni膰 okazy jednoroczne, byliny i bardzo cz臋sto pn膮cza. Naturalnym 艣rodowiskiem nasturcji s膮 wilgotne lasy, suche zaro艣la oraz g贸rskie piargi znajduj膮ce si臋 w Ameryce Po艂udniowej i 艢rodkowej. Na tych terenach jest wykorzystywana, jako ro艣lina jadalna. W Polsce najwi臋kszym uznaniem ciesz膮 si臋 nasturcje pn膮ce. S膮 uprawiane w ogrodzie lub na balkonie.

Nasturcja ogrodowa wyst臋puje w kilku odmianach, kt贸re mo偶na uprawia膰 w naszym kraju. Wszystkie maj膮 w zasadzie takie same wymagania. Lecz zanim do tego przejdziemy, nale偶y opisa膰 na czym polega wysiew tych kwiat贸w. Mo偶na przeprowadzi膰 go na dwa sposoby. Pierwszy to wysiew bezpo艣rednio do gruntu. Przeprowadza si臋 go w maju, po ustaniu przymrozk贸w. To wa偶ne, bowiem nasiona s膮 bardzo wra偶liwe na mr贸z. W wypadku tej metody kwiat nasturcji pojawi si臋 dopiero na prze艂omie lipca i sierpnia. Drug膮 metod膮 jest wysiew nasion do inspekt贸w. Najlepszym terminem dla tej czynno艣ci jest kwiecie艅.

Gdy w doniczkach ro艣liny wykie艂kuj膮 i przy okazji ustan膮 mrozy, doniczk臋 ustawia si臋 na balkonie lub tarasie. Miejsce mo偶e by膰 nas艂onecznione lub lekko zacienione. Je艣li jednak nasturcja ma rosn膮膰 w ogrodzie, nale偶y wykona膰 sadzenie rozsad. Mi臋dzy ro艣linami trzeba zachowa膰 odst臋p 20-30 cm. Nasturcja ogrodowa potrzebuje nas艂onecznionego stanowiska. W cieniu nie b臋dzie kwitn膮膰. Co wa偶ne, wybrane miejsce powinno by膰 os艂oni臋te przed wiatrem. Kwiat nie lubi bardzo 偶yznego pod艂o偶膮, najlepiej ro艣nie w 艣rednich lub wyja艂owionych ziemiach o dobrej przepuszczalno艣ci. W doniczce trzeba, wi臋c zadba膰 o warstw臋 kremazytu. W obu przypadkach pod艂o偶e musi by膰 stale lekko wilgotne.

Gdy wysiew lub sadzenie ju偶 za nami pozostaje piel臋gnacja. Podstawowym i w zasadzie jedynym zabiegiem jest podlewanie. Okazy rozwijaj膮ce si臋 na nas艂onecznionych stanowiskach potrzebuj膮 sporych ilo艣ci wody. Zapotrzebowanie na wilgo膰 jeszcze wzrasta w okresie kwitnienia. Czy ro艣linie potrzebne jest nawo偶enie? Ten zabieg nie jest wymagany z bardzo prostej przyczyny. Nadmiar sk艂adnik贸w od偶ywczych mo偶e nasturcji zaszkodzi膰. Spowoduje bujny rozrost p臋d贸w i li艣ci niestety kosztem kwiat贸w. Zatem niewielkie ilo艣ci nawozu mo偶na zaaplikowa膰 w okresie kwitnienia. Mo偶na, ale nie trzeba.

Nasturcje pn膮ce i inne odmiany

W naszym kraju najwi臋ksz膮 popularno艣ci膮 cieszy si臋 nasturcja wi臋ksza z 艂aciny tropaeolum majus. Odznacza si臋 du偶ymi, kolorowymi kwiatami oraz okr膮g艂ymi li艣膰mi. W swoim naturalnym 艣rodowisku, nasturcja wi臋ksza jest bylin膮. Jednak偶e nasz zmienny klimat sprawia, 偶e jest uprawiana, jako ro艣lina jednoroczna. Zazwyczaj wyst臋puje w formie pn膮cza osi膮gaj膮cego 3 metry wysoko艣ci. Nasturcja wi臋ksza mo偶e rozwija膰 si臋 w ogrodzie na podporach lub te偶 na balkonie.

Tropaeolum majus wyst臋puje te偶 w odmianach kar艂owatych. Jedna z nich jest okre艣lana, jako nasturcja niska. W uprawie dorasta do oko艂o 20-40 cm. Nie tylko rozmiary odr贸偶niaj膮 j膮 od wi臋kszej kuzynki. Nasturcja niska cz臋sto wytwarza jasnozielone li艣cie z kremowymi smugami i kropkami. Kwiaty s膮 bardzo dekoracyjne, p艂atki maj膮 kolor pomara艅czowy i s膮 skupione wok贸艂 ciemnego 艣rodka. Podobnie ja inne odmiany, nasturcja niska jest wra偶liwa na przymrozki i nie lubi przesadzania.

Nasturcje pn膮ce mog膮 si臋 mi臋dzy sob膮 bardzo r贸偶ni膰. Dobrym potwierdzeniem tych s艂贸w jest kwiat nasturcji kanaryjskiej. Na pierwszy rzut oka wygl膮da zupe艂nie inaczej ni偶 tropaeolum majus. Posiada zielononiebieskie, klapowate li艣cie. Opr贸cz niecodziennego koloru s膮 mocno powcinane. Kwiaty osi膮gaj膮 niewielkie rozmiary, ale wyr贸偶niaj膮 si臋 barw膮. S膮 jaskrawo 偶贸艂te i wytwarzaj膮 wyra藕ne ostrogi. Te nasturcje pn膮ce dorastaj膮 do 2-3 metr贸w wysoko艣ci. Kwitn膮 od lipca do p贸藕nej jesieni. Zdecydowanie lepiej czuj膮 si臋 w ogrodzie, cho膰 poradz膮 sobie te偶 na balkonie. Po tym opisie pozosta艂a jeszcze nasturcja bulwiasta.

Nasturcja bulwiasta jest zdecydowanie mniej popularna ni偶 tropaeolum majus czy nasturcja niska. Dorasta do oko艂o 2 metr贸w wysoko艣ci i oczywi艣cie jest pn膮czem. Jej charakterystyczn膮 cech膮 s膮 bulwy, kt贸re mo偶na przechowywa膰 w ch艂odnym pomieszczeniu. Tylko w cieplejszych cz臋艣ciach kraju i pod okryciem bulwy mog膮 zimowa膰 w gruncie. Nie zawsze jednak to si臋 udaje. Nasturcja bulwiasta ma niewielkie kwiaty, zazwyczaj czerwono-pomara艅czowe. Rozwijaj膮 si臋 na szczytach d艂ugich i sztywnych p臋d贸w. Co ciekawe 艂odygi s膮 czerwone, co dodaje ro艣linie uroku. Nasturcja bulwiasta kwitnie od po艂owy lata do p贸藕nej jesieni.

Nasturcja ogrodowa i balkonowa

Nasturcja ogrodowa wyst臋puje w wielu ciekawych odmianach. Wi臋kszo艣膰 z nich doskonale radzi sobie r贸wnie偶 na balkonach. Sadzenie i uprawa tych ro艣lin nie sprawiaj膮 w zasadzie 偶adnych problem贸w. Niezale偶nie od tego czy jest to nasturcja niska czy nasturcja wi臋ksza. Co r贸wnie wa偶ne opisywane kwiaty nie wymagaj膮 skomplikowanej piel臋gnacja. Jedynym zabiegiem jest podlewanie. Nawo偶enie nie jest wymagane, poniewa偶 te ro艣liny najlepiej rosn膮 w niezbyt 偶yznych glebach.

By nasturcja bulwiasta czy jakakolwiek inna ros艂a prawid艂owo trzeba zapewni膰 jej dobre stanowisko i pod艂o偶e. Opr贸cz tego nale偶y j膮 bacznie obserwowa膰. Trzeba, bowiem wiedzie膰, 偶e jest to ro艣lina podatna na ataki szkodnik贸w. S膮 to przede wszystkim mszyce, 艣limaki i g膮sienice. Czasem te偶 mog膮 rozwija膰 si臋 choroby grzybowe. Do ich zwalczania najlepsze s膮 naturalne metody. Niekt贸re 艣rodki chemiczne mog膮 zaszkodzi膰 kwiatom. Gdy dopilnujemy tej kwestii, nasturcje odwdzi臋cz膮 si臋 pi臋knym kwitnieniem.

Od czerwca do jesieni g艂贸wn膮 ozdob膮 ogrod贸w i balkon贸w s膮 nasturcje. Ich pi臋kne, intensywnie wybarwione kwiaty urozmaic膮 i rozwesel膮 ka偶d膮 przestrze艅. Owoce, li艣cie i kwiaty s膮 bardzo smaczne i mog膮 by膰 dodawane do r贸偶nych da艅. Sku艣 si臋 i zapro艣 nasturcj臋 na sw贸j balkon albo do ogrodu. Jej uprawa jest ma艂o wymagaj膮ca, a efekt zachwycaj膮cy.

Nasturcja ogrodowa: najpowszechniejsze gatunki w uprawie

Nasturcja wi臋ksza, nasturcja niska i nasturcja pn膮ca

Nasturcja wi臋ksza (艂ac. Tropeadum majus) znana jest tak偶e pod nazw膮 nasturcja pn膮ca. To zdecydowanie najcz臋艣ciej uprawiany przedstawiciel rodziny nasturcjowatych. Wyr贸偶nia si臋 du偶ymi i przyci膮gaj膮cymi wzrok kwiatami o talerzowatym kszta艂cie. Kwiaty pojawiaj膮 si臋 na ko艅cu d艂ugich szypu艂ek. Bardzo cz臋sto s膮 wielobarwne. Nasturcja pn膮ca wyr贸偶nia si臋 tym, 偶e na 偶贸艂tym tle p艂atk贸w cz臋sto pojawiaj膮 si臋 pomara艅czowe lub czerwone, niezbyt du偶e plamki. Nasturcja wi臋ksza jest dekoracyjna przez znaczn膮 cz臋艣膰 sezonu. Kwitnie od czerwca a偶 do p贸藕nej jesieni, czasami nawet do pierwszych przymrozk贸w.

Nasturcja wi臋ksza (Tropaeolum majus) jest nazywana tak偶e pn膮c膮, poniewa偶 jej skr臋toleg艂e li艣cie czasami okr臋caj膮 si臋 wok贸艂 pr臋t贸w na balkonie. Maj膮 bardzo ciekawy kszta艂t 鈥 tarczowaty lub prawie d艂oniasty. Na 艣rodku znajduje si臋 charakterystyczna, jasna kropka.

Nasturcja pn膮ca najcz臋艣ciej wytwarza jeden p臋d, kt贸ry mo偶e osi膮gn膮膰 nawet 3 metry d艂ugo艣ci. Jednak najnowsze dost臋pne w uprawie odmiany s膮 znacznie mniejsze, maj膮 wzniesione 艂odygi, kt贸re rzadko przekraczaj膮 30 cm. Czasami funkcjonuj膮 pod nazw膮 鈥瀗asturcja niska鈥, nie jest to jednak ich nazwa botaniczna. Nasturcja niska tak偶e wytwarza 艂adne kwiaty o talerzowatym kszta艂cie, jednak s膮 one nieco mniejsze.

Nasturcja pn膮ca w swoich naturalnych warunkach jest bylin膮, kt贸ra dobrze znosi niewielkie spadki temperatur. Nale偶y jednak wiedzie膰, 偶e nie jest odporna na ch艂贸d. Dlatego w Polsce nasturcja wi臋ksza jest uprawiana w cyklu jednorocznym.

W uprawie pojawia si臋 tak偶e nasturcja kanaryjska. Na pierwszy rzut oka nie przypomina swojej krewnej, jednak od razu wida膰, 偶e nale偶y do rodziny nasturcjowatych. A to za spraw膮 przepi臋knych, typowych kwiat贸w. To tak偶e jest nasturcja pn膮ca, w b艂yskawicznym tempie zajmuje balustrady, barierki i p艂oty. Nasturcja kanaryjska jest nieco bardziej wymagaj膮ca pod wzgl臋dem stanowiska i uprawy.

Nasturcja 鈥 w艂a艣ciwo艣ci zdrowotne i ciekawostki

Zar贸wno nasturcja wi臋ksza, jak i nasturcja niska, czyli jej kulty war, maj膮 w艂a艣ciwo艣ci prozdrowotne. W medycynie i zio艂olecznictwie wykorzystywane s膮 zar贸wno nasiona nasturcji, jak i jej li艣cie i kwiaty. Tak偶e owoce nasturcji znajd膮 swoje zastosowanie. Robi si臋 z nich wyci膮gi i r贸偶nego rodzaju ekstrakty, kt贸re poprawiaj膮 trawienie, dzia艂aj膮 偶贸艂cio- i moczop臋dnie. Maj膮 silne w艂a艣ciwo艣ci przeciwpaso偶ytnicze, dzia艂aj膮 napotnie i przeciwgor膮czkowo. Herbat臋 z nasturcji czasami podaje si臋 w przezi臋bieniach i grypie, poniewa偶 rozgrzewa i pomaga wr贸ci膰 do zdrowia.

Nasturcja jest jadalna. Zar贸wno nasturcja pn膮ca, jak i nasturcja niska mog膮 by膰 wspania艂ym sk艂adnikiem na sa艂atki, sur贸wki. U偶ywa si臋 ich tak偶e jako przystawek do mi臋s i innych da艅 g艂贸wnych. Zar贸wno m艂ode li艣cie, jak i kwiat nasturcji maj膮 ciekawy, nieszablonowy smak, bardzo delikatny. Kwiat nasturcji je si臋 na surowo lub zapiekany. Owoce nasturcji 鈥 niewielkie koszyczki nasienne 鈥 mo偶na marynowa膰 w occie. Ich smak i wygl膮d jest zbli偶ony do kapar贸w.

Nasturcja w ogrodzie i w doniczce

Nasturcja w ogrodzie czy w doniczce?

Nasturcja to ro艣lina o minimalnych wymaganiach. Z powodzeniem uprawia si臋 j膮 na balkonie, dobrze sprawdza si臋 tak偶e w ogrodzie. Nasturcja niska wspaniale sprawdza si臋 na rabatach. Mo偶na sadzi膰 j膮 na ich brzegach, by nie zas艂ania艂y jej inne ro艣liny. Ze wzgl臋du na intensywn膮 barw臋 i d艂ugi okres kwitnienia jest to bardzo ciekawy aspekt kolorystyczny ka偶dej rabaty.

Jak uprawia膰 j膮 w doniczkach, na przyk艂ad na tarasie? Nasturcja niska dobrze prezentuje si臋 tak偶e na balkonie, jednak tutaj prawdziwy urok maj膮 odmiany pn膮ce, kt贸re mog膮 wymaga膰 podp贸r. Pn膮 si臋 po balustradach i p艂otkach, mo偶na z powodzeniem posadzi膰 je tak偶e w wisz膮cych lub wzniesionych koszach i doniczkach 鈥 b臋d膮 si臋 malowniczo przewiesza膰.

Wysiew nasion

Nasiona nasturcji s膮 ma艂o odporne na mr贸z. Dlatego wysiewa si臋 je do gruntu lub w doniczce dopiero w maju. Tak p贸藕ny wysiew sprawia jednak, 偶e kwitnienie jest przesuni臋te w czasie 鈥 kwiat nasturcji pojawia si臋 dopiero na prze艂omie lipca i sierpnia.

Je艣li wi臋c zale偶y ci na szybszym kwitnieniu, warto zdecydowa膰 si臋 na wysiew do inspekt贸w. Nasiona nasturcji szybko kie艂kuj膮, wystarczy wi臋c, 偶e je podp臋dzisz w kwietniu. Na pocz膮tku maja, kiedy minie ryzyko nawet niewielkich nocnych mroz贸w, nale偶y wystawi膰 doniczk臋 lub znale藕膰 dla rozsad miejsce w ogrodzie.

Nasturcja nie lubi konkurencji, nale偶y wi臋c zachowa膰 ostro偶no艣膰 w czasie wysiewu lub wysadzania rozsad. Mi臋dzy ro艣linami powinno by膰 co najmniej 20-30 cm odleg艂o艣ci. W przypadku bujnych odmian o pn膮cych p臋dach, kt贸re wytwarzaj膮 liczne p臋dy boczne nale偶y zachowa膰 jeszcze wi臋ksz膮 odleg艂o艣膰.

Uprawa nasturcji 鈥 stanowisko

Nasturcja to jedna z najmniej wymagaj膮cych ro艣lin. Jest bardzo 艂atwa w uprawie, a kwiat nasturcji jest niezwykle atrakcyjny, wi臋c warta jest wszelkiego wysi艂ku. Mo偶e rosn膮膰 w zasadzie wsz臋dzie. Nasturcja w ogrodzie najlepiej rozwija si臋 na s艂onecznych stanowiskach. Na balkonie dobrze czuje si臋 zar贸wno na bardziej do艣wietlonych, jak i p贸艂cienistych miejscach.

W obu przypadkach najlepiej sprawdza si臋 standardowa ziemia ogrodowa. Warto jednak wiedzie膰, 偶e nasturcja nie lubi bardzo 偶yznych pod艂o偶y, o wysokim poziomie pr贸chnicy. Dobrze czuje si臋 w nieco bardziej wyja艂owionych stanowiskach, poniewa偶 wysoki poziom sk艂adnik贸w od偶ywczych powoduje u niej zbyt bujny wzrost, co odbywa si臋 kosztem kwiat贸w. Musi mie膰 jednak przepuszczalne pod艂o偶e, dlatego w uprawie doniczkowej nie mo偶na zapomnie膰 o warstwie keramzytu. Je艣li zdecydujesz si臋 na zasadzenie kt贸rej艣 z wij膮cych si臋 odmian, koniecznie zainstaluj tak偶e podpory i kratki, po kt贸rych ro艣lina mo偶e si臋 pi膮膰. Nie musisz przywi膮zywa膰 p臋d贸w 鈥 nasturcja sama bardzo szybko oplecie ka偶d膮 podpor臋.

Uprawa nasturcji krok po kroku

Nasturcja 鈥 podlewanie i nawo偶enie

Odpowiednie stanowisko dla nasturcji to podstawa. Kiedy ju偶 nasiona nasturcji trafi膮 do gruntu, niewiele pozostaje nam do pracy nad ro艣lin膮. Uprawa nasturcji w du偶ej mierze ogranicza si臋 do podlewania. Jego cz臋stotliwo艣膰 i ilo艣膰 wody nale偶y dopasowa膰 do wielko艣ci ro艣liny i stanowiska, w kt贸rym 偶yje. Na s艂onecznym balkonie nasturcja b臋dzie potrzebowa艂a wi臋cej wody ni偶 w zacienionym ogrodzie. Tak偶e pierwszy kwiat nasturcji jest sygna艂em, 偶e nale偶y zwi臋kszy膰 podlewanie.

Ro艣lina nie wymaga nawo偶enia. Mo偶na zasili膰 j膮 w okresie kwitnienia niewielk膮 ilo艣ci膮 nawozu przeznaczonego do balkonowych ro艣lin kwitn膮cych. Nadmiar sk艂adnik贸w od偶ywczych w pod艂o偶u mo偶e by膰 dla niej szkodliwy i powoduje wybuja艂y wzrost p臋d贸w i zwi臋kszenie rozmiaru li艣ci.

Uprawa nasturcji: mo偶liwe problemy

Ro艣lina mo偶e pa艣膰 ofiar膮 tak偶e grzybiczych patogen贸w. Najcz臋艣ciej dotyka j膮 m膮czniak prawdziwy, kt贸ry b艂yskawicznie pozostawia m膮czyste, bia艂e 艣lady na li艣ciach. Choroba przenosi si臋 najcz臋艣ciej z warzyw, wi臋c je偶eli uprawiasz nasturcje w ogrodzie warzywnym lub w pobli偶u grz膮dek z pomidorami czy papryk膮, si臋gnij po fungicydy o dzia艂aniu zapobiegawczym, przeznaczone do ro艣lin ozdobnych. Wtedy twoje nasturcje b臋d膮 w pe艂ni chronione przed chorob膮.

Za艂贸偶 kontou偶ytkownika
  • Komentuj pod w艂asnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Za艂贸偶 konto