Nazwa rośliny
Brzoskwinia 'Harnaś'
(łac. Prunus persica 'Harnaś')
znana też jako brzoskwinia harnaś
Systematyka
różowate
>
śliwa
>
brzoskwinia zwyczajna 'Harnaś'
Wygląd brzoskwini 'Harnaś'
Pochodzenie:
Polska
Roczne przyrosty:
30 cm - 40 cm
Maksymalna wysokość:
300 cm - 500 cm
Maksymalna szerokość:
200 cm - 400 cm
Po ilu latach osiąga docelowe rozmiary:
10
lat
Pokrój brzoskwini 'Harnaś':
wyprostowany,
rozłożysty,
rozgałęziony
Cechy charakterystyczne:
Kolor kwiatów:
różowy
Wielkość i forma kwiatów:
pojedyncze
Rodzaj ulistnienia:
Kształt liścia:
lancetowate
Kolor liścia:
jasnozielone
Sadzenie i stanowisko dla brzoskwini 'harnaś'
Termin sadzenia:
kwiecień,
maj
Rozstaw przy sadzeniu:
150 cm - 250 cm
Sposób rozmnażania:
szczepienie,
okulizacja
Stanowisko:
Gleba:
gliniasta,
przepuszczalna,
próchniczna,
żyzna,
gliniasto-piaszczysta
Odczyn pH gleby:
Wilgotność podłoża:
umiarkowane
Strefa mrozoodporności:
bardzo odporna na mróz, odporność poniżej -23 °C
Dogodne miejsca uprawy:
Nadaje się na:
Pielęgnacja brzoskwini 'Harnaś'
Trudność uprawy:
średni
Poziom odporności:
wrażliwa
Typowe choroby:
mączniak prawdziwy,
monilioza,
kędzierzawość liści
Typowe szkodniki:
Terminy
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kiedy można sadzić? |
|
|
||||||||||
| Kiedy można przesadzać? |
|
|
||||||||||
| Kiedy należy przycinać? |
|
|
|
|||||||||
|
Dobrze znosi przycinanie. Zaleca się cięcie w kwietniu, kiedy pąki są już dobrze widoczne. Latem, w drugiej połowie czerwca wycina się długie pędy wegetatywne, wyrastające w górnej części korony. W drugiej połowie lipca należy skracać pędy wyrastające na konarach bocznych, co stymuluje drzewa do tworzenia większej liczby krótkopędów, obfitego kwitnienia i owocowania. |
||||||||||||
| Kiedy kwitnie? |
|
|||||||||||
| Terminy zbiorów |
|
|||||||||||
| Nawożenie |
|
|
||||||||||
|
Nawóz
wieloskładnikowy,
organiczny.
Nawozić raz w miesiącu. |
||||||||||||
| Podlewanie |
|
|
|
|
|
|
||||||
| Umiarkowane zapotrzebowanie na wodę. Podlewaj co 5 dni. Nawadnianie jest konieczne, zwłaszcza młodych drzewek poi posadzeniu i starszych w okresie kwitnienia i rozwoju owoców. |
||||||||||||
| Ochrona zimowa |
|
|||||||||||
| W chłodniejszych rejonach wskazana jest ochrona zimowa drzewek. | ||||||||||||
Zastosowanie w kuchni
Przydatność do spożycia:
Typ pożytku:
owoce
Termin zbiorów:
sierpień
Przepisy kulinarne:
