Zwiń
Nazwa rośliny
Burak pastewny
(łac. Beta vulgaris ssp. vulgaris var. crassa)
Systematyka
szarłatowate
>
burak
>
burak zwyczajny-burak pastewny
Trudność uprawy:
łatwy
Pochodzenie:
Niemcy
Rozmiary i wygląd buraka pastewnego
Burak pastewny - charakterystyka
Przeznaczenie buraka pastewnego
Miejsce uprawy:
Możliwe wykorzystanie:
Terminy zbiorów
Typ pożytku:
korzeń
Termin zbiorów:
październik
listopad
listopad
Jak wygląda burak pastewny?
Walory rośliny:
Pokrój rośliny:
wzniesiony
w formie rozety
w formie rozety
Jak sadzić burak pastewny?
Przyrosty roczne i docelowe wymiary
Roczne przyrosty:
80 cm - 150 cm
Maksymalna wysokość:
80 cm - 150 cm
Maksymalna szerokość:
30 cm - 40 cm
Po ilu latach osiąga docelowe rozmiary:
2
lata
Kwiaty i liście
Kolor kwiatów:
zielonkawy
Wielkość i forma kwiatów:
kwiatostan
Czy pachnąca:
Tak
Kształt liścia:
jajowate
Kolor liścia:
zielone
Stanowisko dla buraka pastewnego
Rodzaj stanowiska:
Strefa mrozoodporności:
Wilgotność podłoża:
umiarkowane
Rodzaj gleby:
przepuszczalna
próchniczna
żyzna
próchniczna
żyzna
Odczyn pH gleby:
Sadzenie
Sposób rozmnażania:
nasiona
Rozstaw przy sadzeniu:
20 cm - 40 cm
Termin sadzenia:
kwiecień
maj
maj
Dodatkowe informacje:
Wysiew buraka pastewnego stosuje się przy rozstawie rzędów 40-50 cm i odległości nasion w rzędzie ok. 20-30 cm.
Burak pastewny - pielęgnacja
Choroby i szkodniki typowe dla rośliny
Poziom odporności:
wrażliwa
Zabiegi pielęgnacyjne
Typ zabiegu:
zimowanie
Terminy zabiegów:
styczeń, luty, marzec, listopad, grudzień
Dodatkowe informacje:
Burak pastewny jest rośliną dwuletnią, co oznacza, że kwitnie i wytwarza nasiona dopiero w drugim roku. Jeśli ktoś chce uzyskać własne nasiona, musi wybrane korzenie buraka przezimować i wiosną posadzić do dalszego rozwoju.
Nawożenie
Czy konieczność nawożenia?
Tak
Typ nawozu:
wieloskładnikowy, nawóz organiczny
Częstotliwość:
raz w miesiącu
Terminy nawożenia:
kwiecień, maj, czerwiec, lipiec
Dodatkowe informacje:
Nawożenie buraka pastewnego w uprawie przemysłowej jest oparte na licznych badaniach i wymaga fachowej wiedzy. Informacje tutaj zawarte są przeznaczone wyłącznie dla amatorskiej uprawy w ogródku.
Podlewanie
Okres podlewania:
kwiecień, maj, czerwiec, lipiec, sierpień, wrzesień, październik
Częstotliwość:
Co 2 dni
Zapotrzebowanie na wodę:
umiarkowane - podlewa się wtedy, gdy sucha warstwa podłoża w doniczce ma około 15 mm
Dodatkowe informacje:
Burak pastewny potrzebuje dużej ilości wody, ale bez jej zastoju.
