Nazwa rośliny
Czarnuszka siewna (łac. Nigella sativa) znana też jako czarny kminek, kąkolnica, czarny sezam
Systematyka
jaskrowate > czarnuszka > czarnuszka siewna

Wygląd czarnuszki siewnej

Pochodzenie:
Afryka Północna, obszar śródziemnomorski, Indie, Azja Zachodnia
Roczne przyrosty:
30 cm - 50 cm
Maksymalna wysokość:
30 cm - 50 cm
Maksymalna szerokość:
15 cm - 20 cm
Po ilu latach osiąga docelowe rozmiary:
1 rok


Pokrój czarnuszki siewnej:
kępiasty, rozgałęziony, wzniesiony
Cechy charakterystyczne:
Kolor kwiatów:
biały, jasnoniebieski
Wielkość i forma kwiatów:
pojedyncze
Rodzaj ulistnienia:
Kształt liścia:
podzielone
Kolor liścia:
zielone

Sadzenie i stanowisko dla czarnuszki siewnej

Termin sadzenia:
kwiecień, maj
Rozstaw przy sadzeniu:
10 cm - 20 cm
Sposób rozmnażania:
nasiona
Dodatkowe informacje:
Wysiew nasion do gruntu.


Stanowisko:
Gleba:
przepuszczalna, lekka, próchniczna, żyzna
Odczyn pH gleby:
Wilgotność podłoża:
umiarkowane


Nadaje się na:
nasadzenie grupowe, w pojemnikach, rabaty, kompozycje

Pielęgnacja czarnuszki siewnej

Trudność uprawy:
łatwy
Poziom odporności:
bardzo odporna
Typowe choroby:

Terminy

IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Kiedy można sadzić?
Kiedy kwitnie?
Terminy zbiorów
Nawożenie
Nawóz wieloskładnikowy, do roślin kwitnących. Nawozić raz na 2 tygodnie.
Podlewanie
Umiarkowane zapotrzebowanie na wodę. Podlewaj co 3 dni.
Czarnuszka dobrze znosi okresy suszy, nadmiar wody może jej zaszkodzić.

Zastosowanie w kuchni

Przydatność do spożycia:
lecznicza, przyprawowa
Typ pożytku:
nasiona
Termin zbiorów:
lipiec, sierpień, wrzesień