Nazwa rośliny
Gryka tatarka (łac. Fagopyrum tataricum) znana też jako tatarka
Systematyka
rdestowate > gryka > gryka tatarka

Gryka tatarka znana pod łacińską nazwą fagopyrum tataricum to roślina jednoroczna.

Inne nazwy gryki tatarki to między innymi tatarka

Jej miejsce pochodzenia to Chiny Północne, Tybet i Chiny Południowo-Środkowe, a w polskich warunkach nadaje się do miejsc uprawy takich jak ogród orientalny, ogród przydomowy, balkon, taras, ogród wiejski i ogród naturalny.

Podstawowymi walorami gryki tatarki są ozdobne kwiaty, przyjemny zapach, ciekawy pokrój, ozdobne owoce, spożywcze i pokarm dla owadów. Tatarka jest jadalna.

Tatarka rośnie rocznie od 30 do 75 cm i po 1 roku osiąga wysokość od 30 do 75 cm i szerokość od 20 do 30 cm. Pokrój gryki tatarki jest wyprostowany, rozłożysty, rozkrzewiony, kępiasty i rozgałęziony.

Tatarka ma kwiaty w kolorach takich jak biały które kwitną w miesiącach lipiec, sierpień i wrzesień. Liście rośliny są zielone i sercowate

Tatarka to roślina, którą sadzimy w maju . Tatarka najbardziej lubi stanowisko słoneczne lub półzacienione. Idealny odczyn gleby to kwaśny lub lekko kwaśny. Roślina jest bardzo odporna na choroby i szkodniki.

Najczęściej spotykane choroby dotykające tą roślinę to a najczęściej niszczące ją szkodniki to . tatarka wymaga nawożenia i nie potrzebuje cyklicznego przycinania.

Wygląd gryki tatarki

Pochodzenie:
Chiny Północne, Tybet, Chiny Południowo-Środkowe
Roczne przyrosty:
30 cm - 75 cm
Maksymalna wysokość:
30 cm - 75 cm
Maksymalna szerokość:
20 cm - 30 cm
Po ilu latach osiąga docelowe rozmiary:
1 rok


Pokrój gryki tatarki:
wyprostowany, rozłożysty, rozkrzewiony, kępiasty, rozgałęziony
Cechy charakterystyczne:
Kolor kwiatów:
biały
Wielkość i forma kwiatów:
kwiatostan
Rodzaj ulistnienia:
Kształt liścia:
sercowate
Kolor liścia:
zielone

Sadzenie i stanowisko dla gryki tatarki

Termin sadzenia:
maj
Rozstaw przy sadzeniu:
10 cm - 25 cm
Sposób rozmnażania:
nasiona


Gleba:
przepuszczalna, lekka, próchniczna, piaszczysto-próchniczna
Odczyn pH gleby:
Wilgotność podłoża:
umiarkowane


Nadaje się na:
nasadzenie grupowe, w pojemnikach, rabaty, kompozycje

Pielęgnacja gryki tatarki

Poziom odporności:
bardzo odporna

Terminy

IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Kiedy można sadzić?
Kiedy kwitnie?
Nawożenie
Nawóz wieloskładnikowy, organiczny. Nawozić raz w miesiącu.
Podlewanie
Umiarkowane zapotrzebowanie na wodę. Podlewaj co 3 dni.
Dobrze znosi suszę, ale marnieje w dłuższych okresach bez deszczu.

Zastosowanie w kuchni

Przydatność do spożycia:
ikona podziel sięPrzekaż dalej