Nazwa rośliny
Jarząb brekinia
(łac. Sorbus torminalis)
znana też jako brzęk
Systematyka
różowate
>
jarząb
>
jarząb brekinia
Wygląd jarzębu brekinii
Pochodzenie:
Azja Mniejsza,
Afryka Północna,
Europa
Roczne przyrosty:
40 cm - 60 cm
Maksymalna wysokość:
800 cm - 1500 cm
Maksymalna szerokość:
700 cm - 1200 cm
Po ilu latach osiąga docelowe rozmiary:
30
lat
Pokrój jarzębu brekinii:
wyprostowany,
rozłożysty,
rozgałęziony,
wzniesiony,
gęsty
Cechy charakterystyczne:
pachnąca
przyciąga zwierzęta
ozdobne kwiaty, przyjemny zapach, ciekawy pokrój, ozdobne liście, ozdobne owoce, efektowne przebarwienie liści, pokarm dla owadów, jadalne owoce
przyciąga zwierzęta
ozdobne kwiaty, przyjemny zapach, ciekawy pokrój, ozdobne liście, ozdobne owoce, efektowne przebarwienie liści, pokarm dla owadów, jadalne owoce
Kolor kwiatów:
biały
Wielkość i forma kwiatów:
kwiatostan
Rodzaj ulistnienia:
Kształt liścia:
podzielone
Kolor liścia:
ciemnnozielone
Sadzenie i stanowisko dla jarzębu brekinii
Termin sadzenia:
wrzesień,
październik
Rozstaw przy sadzeniu:
300 cm - 500 cm
Sposób rozmnażania:
nasiona,
odrosty korzeniowe
Stanowisko:
Gleba:
przepuszczalna,
próchniczna,
żyzna,
piaszczysto-gliniasta
Odczyn pH gleby:
Wilgotność podłoża:
umiarkowane
Strefa mrozoodporności:
bardzo odporna na mróz, odporność poniżej -23 °C
Dogodne miejsca uprawy:
Nadaje się na:
soliter,
nasadzenie grupowe,
kompozycje
Pielęgnacja jarzębu brekinii
Trudność uprawy:
łatwy
Poziom odporności:
bardzo odporna
Typowe szkodniki:
Terminy
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kiedy można sadzić? |
|
|
||||||||||
| Kiedy można przesadzać? |
|
|
||||||||||
| Kiedy należy przycinać? |
|
|
||||||||||
|
Dobrze znosi przycinanie. Przycinanie jarzębu brekinii nie jest konieczne, zwykle wykonuje się tylko cięcie sanitarne i prześwietlające. Formowanie korony należy rozłożyć na kilka lat, a nie wykonywać w jednym zabiegu. |
||||||||||||
| Kiedy kwitnie? |
|
|
||||||||||
| Nawożenie |
|
|||||||||||
|
Nawóz
kompost.
Nawozić 1 raz w roku. |
||||||||||||
| Podlewanie |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
| Umiarkowane zapotrzebowanie na wodę. Podlewaj co 3 dni. Podlewania wymagają drzewka świeżo posadzone, starsze dobrze radzą sobie same. |
||||||||||||
Zastosowanie w kuchni
Przydatność do spożycia:
