Nazwa rośliny
Kapusta ozdobna (łac. Brassica oleracea var. acephala) znana też jako kapusta warzywna ozdobna
Systematyka
kapustowate > kapusta > kapusta warzywna ozdobna

Wygląd kapusty ozdobnej

Pochodzenie:
Japonia
Roczne przyrosty:
30 cm - 50 cm
Maksymalna wysokość:
30 cm - 50 cm
Maksymalna szerokość:
30 cm - 50 cm
Po ilu latach osiąga docelowe rozmiary:
1 rok


Pokrój kapusty ozdobnej:
w formie rozety
Cechy charakterystyczne:
pachnąca
przyciąga zwierzęta
ciekawy pokrój, ozdobne liście
Kolor kwiatów:
żółty
Wielkość i forma kwiatów:
kwiatostan
Rodzaj ulistnienia:
Kształt liścia:
jajowate
Kolor liścia:
wielobarwne

Sadzenie i stanowisko dla kapusty ozdobnej

Termin sadzenia:
maj, czerwiec
Rozstaw przy sadzeniu:
30 cm - 50 cm
Sposób rozmnażania:
nasiona, rozsada
Dodatkowe informacje:
Nasiona kapusty ozdobnej najlepiej wysiewać wczesną wiosną do pojemników lub na rozsadnik. Młodą rozsadę wysadza się na miejsce stałe od drugiej połowy maja.


Stanowisko:
Gleba:
gliniasta, przepuszczalna, żyzna, lekko wilgotna
Odczyn pH gleby:
Wilgotność podłoża:
wilgotne


Nadaje się na:
soliter, nasadzenie grupowe, w pojemnikach, kompozycje

Pielęgnacja kapusty ozdobnej

Trudność uprawy:
średni
Poziom odporności:
wrażliwa
Typowe choroby:
Typowe szkodniki:

Terminy

IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Kiedy można sadzić?
Kiedy kwitnie?
Nawożenie
Nawóz wieloskładnikowy, organiczny. Nawozić raz na 2 tygodnie.
Podlewanie
Umiarkowane zapotrzebowanie na wodę. Podlewaj co 2 dni.
Kapusta nie znosi przesuszania ani zastoju wody. Trzeba jej zapewnić stale wilgotne podłoże.

Zastosowanie w kuchni

Przydatność do spożycia: