Kapusta warzywna głowiasta

Nazwa rośliny

Kapusta warzywna głowiasta (łac. Brassica oleracea var. capitata) znana też jako kapusta głowiasta

Systematyka

kapustowate > kapusta > kapusta warzywna głowiasta

Czytaj artykuł na temat kapusty głowiastej

Kapusta warzywna głowiasta znana pod łacińską nazwą brassica oleracea var. capitata to roślina dwuletnia.

Inne nazwy kapusty głowiastej to między innymi kapusta głowiasta

Jej miejsce pochodzenia to obszar śródziemnomorski, a w polskich warunkach nadaje się do miejsc uprawy takich jak ogród przydomowy, balkon, taras, ogród wiejski i ogród warzywny.

Podstawowymi walorami kapusty głowiastej są spożywcze i jadalne liście. Kapusta głowiasta jest jadalna.

Kapusta głowiasta rośnie rocznie od 30 do 60 cm i po 1 roku osiąga wysokość od 30 do 60 cm i szerokość od 40 do 60 cm. Pokrój kapusty głowiastej jest wzniesiony i w formie rozety.

Kapusta głowiasta ma kwiaty w kolorach takich jak żółty które kwitną w miesiącach maj i czerwiec. Liście rośliny są zielone i jajowate

Kapusta głowiasta to roślina, którą sadzimy w kwietniu , maju i czerwcu . Kapusta głowiasta najbardziej lubi stanowisko słoneczne lub półzacienione, a sama uprawa jest umiarkowanie trudny. Idealny odczyn gleby to obojętny. Roślina jest wrażliwa na choroby i szkodniki.

Najczęściej spotykane choroby dotykające tą roślinę to a najczęściej niszczące ją szkodniki to mszyce, śmietka kapuściana, bielinek i piętnówka kapustnica. kapusta głowiasta wymaga nawożenia i nie potrzebuje cyklicznego przycinania.

Wygląd kapusty głowiastej

Pochodzenie:

obszar śródziemnomorski

Roczne przyrosty:

30 cm - 60 cm

Maksymalna wysokość:

30 cm - 60 cm

Maksymalna szerokość:

40 cm - 60 cm

Po ilu latach osiąga docelowe rozmiary:

1 rok

Pokrój kapusty głowiastej:

wzniesiony, w formie rozety

Cechy charakterystyczne:

pachnąca
przyciąga zwierzęta
spożywcze, jadalne liście

Kolor kwiatów:

żółty

Wielkość i forma kwiatów:

kwiatostan

Rodzaj ulistnienia:

liściaste

Kształt liścia:

jajowate

Kolor liścia:

zielone

Sadzenie i stanowisko dla kapusty głowiastej

Termin sadzenia:

kwiecień, maj, czerwiec

Rozstaw przy sadzeniu:

50 cm - 60 cm

Sposób rozmnażania:

nasiona, rozsada

Dodatkowe informacje:

Termin wysadzania rozsady zależy od odmiany kapusty — wczesna, średnio wczesna albo późna.

Stanowisko:

słoneczne, półzacienione

Gleba:

gliniasta, żyzna, wilgotna, gliniasto-piaszczysta

Odczyn pH gleby:

obojętny

Wilgotność podłoża:

wilgotne

Strefa mrozoodporności:

roślina ciepłolubna, zimowanie w domu, nie znosi temperatur panujących w Polsce zimą

Dogodne miejsca uprawy:

ogród przydomowy, balkon, taras, ogród wiejski, ogród warzywny

Nadaje się na:

nasadzenie grupowe, w pojemnikach, rabaty, rabata warzywna

Pielęgnacja kapusty głowiastej

Trudność uprawy:

średni

Poziom odporności:

wrażliwa

Typowe choroby:

szara pleśń, mączniak prawdziwy, czerń krzyżowych, zgnilizna twardzikowa, kiła kapusty

Typowe szkodniki:

mszyce, śmietka kapuściana, bielinek, piętnówka kapustnica

Terminy

	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
Kiedy można sadzić?
Kiedy kwitnie?
Terminy zbiorów
Nawożenie
	Nawóz wieloskładnikowy, organiczny. Nawozić raz na 2 tygodnie.
Podlewanie
	Umiarkowane zapotrzebowanie na wodę. Podlewaj codziennie. Kapusta nie znosi przesuszania ani zastoju wody. Trzeba jej zapewnić stale wilgotne podłoże.
Zimowanie
	W celu uzyskania nasion kapusty konieczne jest odpowiednie przechowywanie wysadków kapusty. Dla amatorskiej uprawy tego warzywa korzystniejszy jest zakup nasion albo gotowej rozsady w sklepie.