Nazwa rośliny
Marchew uprawna
(łac. Daucus carota subsp. sativus var. sativus)
Systematyka
selerowate
>
marchew
>
marchew uprawna
Wygląd marchwi uprawnej
Pochodzenie:
Azja
Roczne przyrosty:
30 cm - 50 cm
Maksymalna wysokość:
80 cm - 120 cm
Maksymalna szerokość:
15 cm - 25 cm
Po ilu latach osiąga docelowe rozmiary:
2
lata
W pierwszym roku roślina tworzy rozetę liści oraz korzeń spichrzowy, a w drugim rozwija pęd kwiatowy, kwiaty i nasiona. Łodyga z kwiatostanem dorasta do 120-150 cm.
Pokrój marchwi uprawnej:
kępiasty,
luźny,
wzniesiony
Cechy charakterystyczne:
Kolor kwiatów:
biały
Wielkość i forma kwiatów:
kwiatostan
Rodzaj ulistnienia:
Kształt liścia:
oszczepowate
Kolor liścia:
zielone
Sadzenie i stanowisko dla marchwi uprawnej
Termin sadzenia:
kwiecień,
maj,
czerwiec,
lipiec,
sierpień
Rozstaw przy sadzeniu:
5 cm - 30 cm
Sposób rozmnażania:
nasiona
Dodatkowe informacje:
Marchew sieje się w rzędach w odstępach ok. 30-40 cm między nimi. Korzenie marchwi powinny mieć ok. 5 cm miejsca wokół siebie. Termin siewu zależy od sposobu użytkowania i wczesności odmiany.
Stanowisko:
Gleba:
przepuszczalna,
próchniczna,
żyzna,
piaszczysto-próchniczna
Odczyn pH gleby:
Wilgotność podłoża:
umiarkowane
Strefa mrozoodporności:
Dogodne miejsca uprawy:
Nadaje się na:
nasadzenie grupowe,
w pojemnikach,
rabaty,
rabata warzywna
Pielęgnacja marchwi uprawnej
Trudność uprawy:
łatwy
Poziom odporności:
wrażliwa
Typowe choroby:
szara pleśń,
mączniak prawdziwy,
mączniak rzekomy,
zgnilizna twardzikowa,
mokra zgnilizna bakteryjna,
chwościk marchwi
Terminy
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kiedy można sadzić? |
|
|
|
|
|
|||||||
| Kiedy kwitnie? |
|
|
||||||||||
| Terminy zbiorów |
|
|
||||||||||
| Nawożenie |
|
|||||||||||
|
Nawóz
kompost.
Nawozić 1 raz w roku. |
||||||||||||
| Nawożenie |
|
|
|
|||||||||
|
Nawóz
wieloskładnikowy,
organiczny.
Nawozić raz w miesiącu. |
||||||||||||
| Podlewanie |
|
|
|
|
|
|||||||
| Umiarkowane zapotrzebowanie na wodę. Podlewaj co 3 dni. Podłoże powinno być stale lekko wilgotne, ale nie mokre. |
||||||||||||
Zastosowanie w kuchni
Przydatność do spożycia:
Typ pożytku:
korzeń
Termin zbiorów:
sierpień,
wrzesień
Przepisy kulinarne:
