Nazwa rośliny
Mikołajek płaskolistny (łac. Eryngium planum)
Systematyka
selerowate > mikołajek > mikołajek płaskolistny

Wygląd mikołajka płaskolistnego

Pochodzenie:
Europa Środkowa, Azja Mniejsza, Azja Środkowa
Roczne przyrosty:
40 cm - 800 cm
Maksymalna wysokość:
40 cm - 80 cm
Maksymalna szerokość:
30 cm - 100 cm
Po ilu latach osiąga docelowe rozmiary:
2 lata


Pokrój mikołajka płaskolistnego:
wyprostowany, rozgałęziony, luźny, wzniesiony, krzaczasty
Cechy charakterystyczne:
Kolor kwiatów:
niebieski
Wielkość i forma kwiatów:
główkowate
Rodzaj ulistnienia:
Kształt liścia:
jajowate
Kolor liścia:
niebieskawe

Sadzenie i stanowisko dla mikołajka płaskolistnego

Termin sadzenia:
czerwiec, lipiec
Rozstaw przy sadzeniu:
40 cm - 50 cm
Sposób rozmnażania:
nasiona, sadzonki korzeniowe
Dodatkowe informacje:
Nasiona na rozsadę można wysiewać w marcu-kwietniu.


Stanowisko:
Gleba:
przepuszczalna, lekka, żyzna, zawierająca wapń, piaszczysta, lekko wilgotna, sucha
Odczyn pH gleby:
Wilgotność podłoża:
suche
Strefa mrozoodporności:
bardzo odporna na mróz, odporność poniżej -27 °C


Nadaje się na:
soliter, nasadzenie grupowe, w pojemnikach, rabaty, kompozycje

Pielęgnacja mikołajka płaskolistnego

Trudność uprawy:
łatwy
Poziom odporności:
bardzo odporna

Terminy

IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Kiedy można sadzić?
Kiedy można przesadzać?
Kiedy kwitnie?
Nawożenie
Nawóz kompost. Nawozić 1 raz w roku.
Roślina nie wymaga intensywnego dokarmiania; wystarczy czasem trochę kompostu albo nawozu o przedłużonym działaniu.
Podlewanie
Umiarkowane zapotrzebowanie na wodę. Podlewaj raz w tygodniu.
Mikołajek płaskolistny jest odporny na suszę. Nawadniania potrzebują młode rośliny oraz starsze w długich okresach bez deszczu.

Zastosowanie w kuchni

Przydatność do spożycia: