Nazwa rośliny
Ogórek 'Śremski' (łac. Cucumis sativus 'Śremski') znana też jako ogórek śremski
Systematyka
dyniowate > ogórek > ogórek 'Śremski'

Wygląd ogórka śremskiego

Pochodzenie:
Polska
Roczne przyrosty:
100 cm - 300 cm
Maksymalna wysokość:
100 cm - 300 cm
Maksymalna szerokość:
50 cm - 200 cm
Po ilu latach osiąga docelowe rozmiary:
1 rok


Pokrój ogórka śremskiego:
rozłożysty, rozgałęziony, płożący
Cechy charakterystyczne:
pachnąca
przyciąga zwierzęta
ozdobne kwiaty, ciekawy pokrój, ozdobne liście, pokarm dla owadów, jadalne owoce
Kolor kwiatów:
żółty
Wielkość i forma kwiatów:
pojedyncze
Rodzaj ulistnienia:
liściaste
Kształt liścia:
podzielone
Kolor liścia:
zielone

Sadzenie i stanowisko dla ogórka śremskiego

Termin sadzenia:
maj
Rozstaw przy sadzeniu:
40 cm - 60 cm
Sposób rozmnażania:
nasiona
Dodatkowe informacje:
Nasiona umieszcza się w dołkach, w odstępach 40 cm, w rzędach oddalonych od siebie o 60 cm.


Stanowisko:
słoneczne
Gleba:
przepuszczalna, próchniczna, żyzna, wilgotna
Odczyn pH gleby:
obojętny
Wilgotność podłoża:
wilgotne
Strefa mrozoodporności:
roślina ciepłolubna, zimowanie w domu, nie znosi temperatur panujących w Polsce zimą


Dogodne miejsca uprawy:
ogród przydomowy, balkon, taras, ogród wiejski, ogród warzywny
Nadaje się na:
nasadzenie grupowe, w pojemnikach, rabata warzywna

Pielęgnacja ogórka śremskiego

Trudność uprawy:
średni
Poziom odporności:
wrażliwa
Typowe choroby:
plamistość liści, mączniak prawdziwy, mączniak rzekomy, parch dyniowatych, mozaika ogórka
Typowe szkodniki:
przędziorki, wciornastki, mączliki

Terminy

IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Kiedy można sadzić?
Kiedy kwitnie?
Terminy zbiorów
Nawożenie
Nawóz wieloskładnikowy, z dodatkiem azotu, organiczny. Nawozić raz na 2 tygodnie.
Podlewanie
Umiarkowane zapotrzebowanie na wodę. Podlewaj co 2 dni.
Ogórek ma duże zapotrzebowanie na wodę, zwłaszcza w okresie tworzenia owoców.

Zastosowanie w kuchni

Przydatność do spożycia:
jadalna
Typ pożytku:
owoce
Termin zbiorów:
sierpień, wrzesień
Przepisy kulinarne:
Przepisy z ogórkiem, Przetwory z ogórków, Sałatki na zimę z ogórków, Zupa ogórkowa

Zobacz inne rośliny podobne do ogórka śremskiego

Tagi: żółte kwiaty rośliny zielne rośliny owocowe warzywa