Nazwa rośliny
Podagrycznik pospolity (łac. Aegopodium podagraria) znana też jako giersz, barszlica, kozia stopa
Systematyka
selerowate > podagrycznik > podagrycznik pospolity

Podagrycznik pospolity - właściwości lecznicze, zastosowanie, porady

Podagrycznik pospolity to bardzo pożyteczne zioło, które znajduje swoje zastosowanie w różnych dziedzinach. Należy jednak wspomnieć również o tym, że podagrycznik pospolity jest także uważany za chwast ogrodowy, dlatego warto zapoznać się także z tym, jak wygląda usuwanie zioła. Zobaczmy więc, czym charakteryzuje się podagrycznik pospolity.

Jeśli szukasz więcej porad i informacji, sprawdź także zebrane w tym miejscu artykuły o ziołach.

Podagrycznik pospolity (Aegopodium podagraria) - skąd pochodzi roślina

Skąd pochodzą zioła podagrycznika pospolitego

Podagrycznik pospolity - Aegopodium podagraria, to gatunek roślin, który należy do rodziny selerowatych - Apiaceae. Swoją nazwę zawdzięcza temu, że kiedyś leczono nim chorobę o nazwie dny moczanowej, która była nazywana podagrą. Podagrycznik pospolity może być spotykany również pod innymi nazwami, między innymi znany jest jako krzemionka, ger, barszlica, kozia stopa, srocyna, giersz, czy śnitka.

Warto wiedzieć, że podagrycznik pospolity naturalnie występuje na obszarze Europy i zachodniej części Azji. Natomiast obecnie gatunek został rozpowszechniony i zawleczony nawet na teren Kanady i USA w Ameryce Północnej. Co więcej, możemy go spotkać nawet na terenach Azji, gdzie spotykany jest aż od Rosji do wysp japońskich. Z tymi ziołami możemy spotkać się nawet w Nowej Zelandii i Australii. Podagrycznik pospolity - Aegopodium podagraria jest dodatkowo gatunkiem rodzimym w Polsce.

Warto wspomnieć, że zioło to ma bardzo wiele właściwości leczniczych, które wykorzystywane są na różne sposoby. Natomiast często zioła te traktowane są jako chwasty ogrodowe, które są zwalczane i dokładnie usuwane. Dlatego, jeśli na naszym trawniku pojawi się ta roślina, a nie jest ona pożądana, powinniśmy wiedzieć, jak wygląda jej zwalczanie.

Chwasty ogrodowe - na jakich terenach występują naturalnie

Podagrycznik pospolity - Aegopodium podagraria, jest owadopylną byliną, na której w okresie kwitnienia zjawia się wiele chrząszczy z powodu jej pyłku. Powinniśmy wiedzieć, że zioło to bardzo szybko się rozmnaża za pomocą swoich kłączy i potrafi porosnąć duże powierzchnie naszego trawnika.

Właśnie z tego powodu podagryczniki uważane są za chwasty ogrodowe, które niszczą trawniki, o które dbaliśmy latami. Dlatego też bardzo często prowadzone jest zwalczanie tych ziół na naszych ogrodach. Warto też wiedzieć, na jakich stanowiskach naturalnie występują te zioła. Sprawdź także zebrane w tym miejscu artykuły o chwastach ogrodowych.

Otóż podagrycznik pospolity doskonale odnajduje się w wilgotnych i świeżych zaroślach. Możemy go spotkać także w ogrodach, lasach liściastych, na przydrożach i również nad brzegami wód. Często wyrasta przy płotach i w uprawach rolniczych. Ze względu na swoją ekspansywność, wielokrotnie tworzy on nawet całe łany.

Podagrycznik pospolity (Aegopodium podagraria) - czym charakteryzuje się zioło

Podagrycznik pospolity jest rośliną o wzniesionej łodydze, która na górze jest rozgałęziona. Łodyga może być naga, ale też lekko owłosiona. Charakterystyczne jest to, że w środku jest ona pusta i pokryta bruzdami. Łodyga może dorosnąć nawet do 50-100 cm wysokości. Pod ziemią natomiast rozwijają się silne i czołgające kłącza o licznych rozłogach.

Liście ziół dzielą się na odziomkowe i łodygowe dolne. Warto wiedzieć, że są one trójlistkowe, a ich środkowy listek jest większy od dwóch bocznych. Brzegi listków mogą być podwójnie lub pojedynczo piłkowane. Charakterystyczną cechą liści podagrycznika pospolitego są jego ogonki liściowe, które są gładkie i mają rdzeń w środku.

Kwiaty podagrycznika pospolitego - Aegopodium podagraria, są bardzo drobne, natomiast tworzą one duże baldachy złożone. W każdym z baldaszków znajduje się od 12 do 20 kwiatków pojedynczych, które wyrastają na szorstkich szypułkach o równej długości. Kwiaty mogą być zabarwione na biało lub jasnoróżowo. Owocem tego zioła jest rozłupina, która rozpada się na 2 rozłupki.

Zastosowanie podagrycznika pospolitego - co powinniśmy o nim wiedzieć

Właściwości lecznicze podagrycznika pospolitego - jak wpływa na dnę moczanową

Podagrycznik pospolity - Aegopodium podagraria, jest rośliną, której właściwości lecznicze znane są już od dawna. Dawniej zioło to wykorzystywane było na dnę moczanową, czyli do leczenia artretyzmu. Jednak to nie wszystkie pozytywne działania, jakie może spowodować podagrycznik w naszym organizmie.

Otóż roślina ta jest surowcem lekarskim, z którego korzenia i ziela można pozyskać białka, flawonoidy, tłuszcze, kwasy organiczne, sole mineralne, karoteny, olejki eteryczne, witaminę C, prowitaminę A, a także terpeny. Te wszystkie składniki spowodowały, że z ziela wykonywana jest herbata.

Powinniśmy wiedzieć, że podagrycznik pospolity - Aegopodium podagraria, ma działanie moczopędne, uspokajające i przeciwzapalne. Herbata, która przygotowywana jest z wysuszonych liści ziela, stosowana może być na dnę moczanową, a także w przypadku zapalenia pęcherza i nerek. Herbaty te wykonywane z różnych przepisów stosowane są również na żylaki odbytu, na poprawę przemiany materii, a także na pomoc przy kamicy nerkowej. Warto wspomnieć także o tym, że świeże liście tej rośliny pomagają przy gojeniu ran.

Inne zastosowania zioła - wykorzystywany przy sałatkach, herbatach, w ogrodzie i jako pasza dla zwierząt

Podagrycznik pospolity - Aegopodium podagraria, jest również rośliną ozdobną, która najczęściej odnajduje się w roli rośliny okrywowej, wykorzystywanej między innymi pod drzewami. Natomiast w tym przypadku powinno się zastosować odmiany ozdobne o liściach plamistych.

Co więcej, zioło to ma również swoje zastosowanie w dziedzinie kulinarnej i możemy znaleźć z nim różne przepisy. Bardzo popularna jest sałatka z młodych liści podagrycznika, która jest źródłem witaminy C. Sałatka ma aromatyczny zapach, ale gorzki i nieprzyjemny smak. Dlatego warto znaleźć takie przepisy, które będą dla nas odpowiednie.

Ponadto ziele używane jest w przemyśle kosmetycznym i wykorzystywane do maseczek kosmetycznych, które mają działanie rozgrzewające. Jeśli przeprowadzimy usuwanie roślin z naszego ogrodu, z pewnością możemy je poświęcić na paszę dla zwierząt, licząc się jednak z tym, że nie jest ona bardzo pożywna, a nasze bydło nie będzie bardzo zachwycone.

Wygląd podagrycznika pospolitego

Pochodzenie:
Europa, Azja Zachodnia
Roczne przyrosty:
30 cm - 100 cm
Maksymalna wysokość:
30 cm - 100 cm
Maksymalna szerokość:
40 cm - 80 cm
Po ilu latach osiąga docelowe rozmiary:
3 lata


Pokrój podagrycznika pospolitego:
rozłożysty, kępiasty, wzniesiony, dywanowy, rozłogowy
Cechy charakterystyczne:
Kolor kwiatów:
biały
Wielkość i forma kwiatów:
kwiatostan
Rodzaj ulistnienia:
Kształt liścia:
złożone
Kolor liścia:
zielone

Sadzenie i stanowisko dla podagrycznika pospolitego

Termin sadzenia:
kwiecień, maj
Rozstaw przy sadzeniu:
20 cm - 40 cm
Sposób rozmnażania:
podział kłącza


Gleba:
przeciętna ogrodowa, przepuszczalna, próchniczna, żyzna, lekko wilgotna, świeża
Odczyn pH gleby:
Wilgotność podłoża:
umiarkowane
Strefa mrozoodporności:
bardzo odporna na mróz, odporność poniżej -27 °C


Nadaje się na:

Pielęgnacja podagrycznika pospolitego

Trudność uprawy:
łatwy
Poziom odporności:
bardzo odporna
Typowe choroby:

Terminy

IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Kiedy można sadzić?
Kiedy można przesadzać?
Kiedy kwitnie?
Podlewanie
Umiarkowane zapotrzebowanie na wodę. Podlewaj co 2 dni.
Podlewanie jest potrzebne tylko w dłuższych okresach suszy.
Usuwanie przekwitłych kwiatów
Usuwanie przekwitłych kwiatostanów poprawia wygląd byliny oraz zapobiega rozsiewaniu nasion.

Zastosowanie w kuchni

Przydatność do spożycia:
jadalna, lecznicza
ikona podziel się Przekaż dalej