Nazwa rośliny
Psianka ziemniak (łac. Solanum tuberosum) znana też jako ziemniak, kartofel, pyra
Systematyka
psiankowate > psianka > psianka ziemniak

Psianka ziemniak znana pod łacińską nazwą solanum tuberosum to roślina jednoroczna.

Inne nazwy ziemniaka to między innymi ziemniak, kartofel, pyra

Jej miejsce pochodzenia to Ameryka Południowa, a w polskich warunkach nadaje się do miejsc uprawy takich jak ogród przydomowy, ogród wiejski i ogród warzywny.

Podstawowymi walorami ziemniaka są ozdobne kwiaty, ciekawy pokrój, ozdobne liście i jadalne bulwy. Ziemniak jest jadalna i trująca.

Kartofel rośnie rocznie od 30 do 80 cm i po 1 roku osiąga wysokość od 30 do 80 cm i szerokość od 20 do 40 cm. Pokrój ziemniaka jest rozkrzewiony, luźny i wzniesiony.

Kartofel ma kwiaty w kolorach takich jak różowy, biały, niebieski i fioletowy które kwitną w miesiącach czerwiec, lipiec i sierpień. Liście rośliny są zielone i złożone

Pyra to roślina, którą sadzimy w kwietniu i maju . Ziemniak najbardziej lubi stanowisko słoneczne, a sama uprawa jest łatwa. Idealny odczyn gleby to lekko kwaśny. Roślina jest wrażliwa na choroby i szkodniki.

Najczęściej spotykane choroby dotykające tą roślinę to a najczęściej niszczące ją szkodniki to rolnice, stonka ziemniaczana i drutowce. pyra wymaga nawożenia i nie potrzebuje cyklicznego przycinania.

Wygląd ziemniaka

Pochodzenie:
Ameryka Południowa
Roczne przyrosty:
30 cm - 80 cm
Maksymalna wysokość:
30 cm - 80 cm
Maksymalna szerokość:
20 cm - 40 cm
Po ilu latach osiąga docelowe rozmiary:
1 rok


Pokrój ziemniaka:
rozkrzewiony, luźny, wzniesiony
Cechy charakterystyczne:
pachnąca
przyciąga zwierzęta
ozdobne kwiaty, ciekawy pokrój, ozdobne liście, jadalne bulwy
Kolor kwiatów:
różowy, biały, niebieski, fioletowy
Wielkość i forma kwiatów:
kwiatostan
Rodzaj ulistnienia:
Kształt liścia:
złożone
Kolor liścia:
zielone

Sadzenie i stanowisko dla ziemniaka

Termin sadzenia:
kwiecień, maj
Rozstaw przy sadzeniu:
30 cm - 60 cm
Sposób rozmnażania:
bulwy


Stanowisko:
Gleba:
przepuszczalna, próchniczna, żyzna
Odczyn pH gleby:
Wilgotność podłoża:
umiarkowane


Nadaje się na:
nasadzenie grupowe, w pojemnikach, rabata warzywna

Pielęgnacja ziemniaka

Trudność uprawy:
łatwy
Poziom odporności:
wrażliwa
Typowe choroby:
szara pleśń, rdza, mozaika, mokra zgnilizna bakteryjna, parch zwykły, zaraza ziemniaka
Typowe szkodniki:

Terminy

IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Kiedy można sadzić?
Kiedy kwitnie?
Terminy zbiorów
Nawożenie
Nawóz wieloskładnikowy, z dodatkiem azotu, organiczny. Nawozić raz w miesiącu.
Podlewanie
Umiarkowane zapotrzebowanie na wodę. Podlewaj co 3 dni.
Gleba powinna być lekko wilgotna, ale bez szkodliwego nadmiaru wody.

Zastosowanie w kuchni

Przydatność do spożycia:
Typ pożytku:
bulwa
Termin zbiorów:
sierpień, wrzesień
ikona podziel się Przekaż dalej