Nazwa rośliny
Sałata jadowita (łac. Lactuca virosa) znana też jako dzika sałata, mlecz jadowity
Systematyka
astrowate > sałata > sałata jadowita

Sałata jadowita znana pod łacińską nazwą lactuca virosa to roślina jednoroczna, roślina dwuletnia.

Inne nazwy sałaty jadowitej to między innymi dzika sałata, mlecz jadowity

Jej miejsce pochodzenia to Europa Południowa, Europa Środkowa i Afryka Północna, a w polskich warunkach nadaje się do miejsc uprawy takich jak ogród przydomowy, balkon, taras, ogród wiejski, ogród skalny, ogród stepowy, ogród naturalny i ogród śródziemnomorski.

Podstawowymi walorami sałaty jadowitej są ozdobne kwiaty, ciekawy pokrój, ozdobne liście, pokarm dla owadów i lecznicze. Dzika sałata jest trująca i lecznicza.

Mlecz jadowity rośnie rocznie od 60 do 120 cm i po 1 roku osiąga wysokość od 60 do 120 cm i szerokość od 10 do 30 cm. Pokrój sałaty jadowitej jest wyprostowany, rozkrzewiony, kępiasty, rozgałęziony, wzniesiony i w formie rozety.

Mlecz jadowity ma kwiaty w kolorach takich jak żółty które kwitną w miesiącach lipiec i sierpień. Liście rośliny są zielone i jajowate

Mlecz jadowity to roślina, którą sadzimy w kwietniu i maju . Dzika sałata najbardziej lubi stanowisko słoneczne, a sama uprawa jest łatwa. Idealny odczyn gleby to obojętny. Roślina jest bardzo odporna na choroby i szkodniki.

Najczęściej spotykane choroby dotykające tą roślinę to a najczęściej niszczące ją szkodniki to ślimaki. mlecz jadowity wymaga nawożenia i nie potrzebuje cyklicznego przycinania.

Wygląd sałaty jadowitej

Pochodzenie:
Europa Południowa, Europa Środkowa, Afryka Północna
Roczne przyrosty:
60 cm - 120 cm
Maksymalna wysokość:
60 cm - 120 cm
Maksymalna szerokość:
10 cm - 30 cm
Po ilu latach osiąga docelowe rozmiary:
1 rok


Pokrój sałaty jadowitej:
wyprostowany, rozkrzewiony, kępiasty, rozgałęziony, wzniesiony, w formie rozety
Cechy charakterystyczne:
pachnąca
przyciąga zwierzęta
ozdobne kwiaty, ciekawy pokrój, ozdobne liście, pokarm dla owadów, lecznicze
Kolor kwiatów:
żółty
Wielkość i forma kwiatów:
koszyczkowate
Rodzaj ulistnienia:
Kształt liścia:
jajowate
Kolor liścia:
zielone

Sadzenie i stanowisko dla sałaty jadowitej

Termin sadzenia:
kwiecień, maj
Rozstaw przy sadzeniu:
20 cm - 30 cm
Sposób rozmnażania:
nasiona


Stanowisko:
Gleba:
przeciętna ogrodowa, przepuszczalna, próchniczna, żyzna, piaszczysta, piaszczysto-próchniczna
Odczyn pH gleby:
Wilgotność podłoża:
suche
Strefa mrozoodporności:
bardzo odporna na mróz, odporność poniżej -27 °C


Nadaje się na:
soliter, nasadzenie grupowe, okrywa powierzchni, w pojemnikach, rabaty, kompozycje

Pielęgnacja sałaty jadowitej

Trudność uprawy:
łatwy
Poziom odporności:
bardzo odporna
Typowe szkodniki:

Terminy

IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Kiedy można sadzić?
Kiedy kwitnie?
Nawożenie
Nawóz wieloskładnikowy, do roślin kwitnących. Nawozić raz na 2 tygodnie.
Podlewanie
Umiarkowane zapotrzebowanie na wodę. Podlewaj co 3 dni.
Dobrze znosi suszę, lubi ziemię wilgotną dobrze przepuszczalną.

Zastosowanie w kuchni

Przydatność do spożycia:
trująca, lecznicza
ikona podziel się Przekaż dalej