Nazwa rośliny
Sałata kompasowa (łac. Lactuca serriola)
Systematyka
astrowate > sałata > sałata kompasowa

Wygląd sałaty kompasowej

Pochodzenie:
obszar śródziemnomorski, Azja Zachodnia
Roczne przyrosty:
30 cm - 120 cm
Maksymalna wysokość:
30 cm - 120 cm
Maksymalna szerokość:
10 cm - 20 cm
Po ilu latach osiąga docelowe rozmiary:
1 rok


Pokrój sałaty kompasowej:
wyprostowany, rozgałęziony, luźny, wzniesiony, w formie rozety
Cechy charakterystyczne:
pachnąca
przyciąga zwierzęta
ozdobne kwiaty, ciekawy pokrój, ozdobne liście, pokarm dla owadów
Kolor kwiatów:
jasnożólty
Wielkość i forma kwiatów:
koszyczkowate
Rodzaj ulistnienia:
liściaste
Kształt liścia:
podzielone
Kolor liścia:
zielone

Sadzenie i stanowisko dla sałaty kompasowej

Termin sadzenia:
kwiecień, maj
Rozstaw przy sadzeniu:
20 cm - 30 cm
Sposób rozmnażania:
nasiona


Stanowisko:
słoneczne
Gleba:
przeciętna ogrodowa, przepuszczalna, próchniczna, żyzna, piaszczysta, świeża
Odczyn pH gleby:
zasadowy
Wilgotność podłoża:
suche
Strefa mrozoodporności:
bardzo odporna na mróz, odporność poniżej -27 °C


Dogodne miejsca uprawy:
ogród przydomowy, balkon, taras, ogród wiejski, ogród stepowy, ogród naturalny, łąka kwietna
Nadaje się na:
soliter, nasadzenie grupowe, okrywa powierzchni, w pojemnikach, rabaty, kompozycje

Pielęgnacja sałaty kompasowej

Trudność uprawy:
łatwy
Poziom odporności:
bardzo odporna
Typowe szkodniki:
ślimaki

Terminy

IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Kiedy można sadzić?
Kiedy kwitnie?
Nawożenie
Nawóz wieloskładnikowy, do roślin kwitnących. Nawozić raz na 2 tygodnie.
Podlewanie
Umiarkowane zapotrzebowanie na wodę. Podlewaj co 3 dni.
Dobrze znosi okresy suszy.

Zastosowanie w kuchni

Przydatność do spożycia:
jadalna, lecznicza

Zobacz inne rośliny podobne do sałaty kompasowej

Tagi: żółte kwiaty żółte kwiaty polne żółte kwiaty ogrodowe wytrzymałe rośliny na balkon rośliny do donic na tarasie łąka kwietna na balkonie rośliny okrywowe kwitnące rośliny zielne