Sałata lodowa znana pod łacińską nazwą lactuca sativa var. capitata nidus tenerrima to roślina jednoroczna.
Inne nazwy sałaty lodowej to między innymi sałata krucha
Jej miejsce pochodzenia to Stany Zjednoczone, a w polskich warunkach nadaje się do miejsc uprawy takich jak ogród przydomowy, balkon, taras, ogród wiejski i ogród naturalny.
Podstawowymi walorami sałaty lodowej są ciekawy pokrój, ozdobne liście i jadalne liście. Sałata krucha jest jadalna.
Sałata krucha rośnie rocznie od 80 do 110 cm i po 1 roku osiąga wysokość od 80 do 110 cm i szerokość od 20 do 40 cm. Pokrój sałaty lodowej jest wzniesiony, w formie rozety i kulisty.
Sałata krucha ma kwiaty w kolorach takich jak jasnożólty które kwitną w miesiącach lipiec. Liście rośliny są jasnozielone i eliptyczne
Sałata krucha to roślina, którą sadzimy w marcu i kwietniu . Sałata krucha najbardziej lubi stanowisko słoneczne lub półzacienione, a sama uprawa jest umiarkowanie trudny. Idealny odczyn gleby to obojętny. Roślina jest średnio wrażliwa na choroby i szkodniki.
Najczęściej spotykane choroby dotykające tą roślinę to a najczęściej niszczące ją szkodniki to mszyce, rolnice, ślimaki i drutowce. sałata krucha wymaga nawożenia i nie potrzebuje cyklicznego przycinania.Wygląd sałaty lodowej
Sadzenie i stanowisko dla sałaty lodowej
Pielęgnacja sałaty lodowej
Terminy
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kiedy można sadzić? |
|
|
||||||||||
| Kiedy kwitnie? |
|
|||||||||||
| Terminy zbiorów |
|
|
|
|||||||||
| Nawożenie |
|
|||||||||||
|
Nawóz
kompost,
organiczny.
Nawozić 1 raz w roku. |
||||||||||||
| Podlewanie |
|
|
|
|
||||||||
| Umiarkowane zapotrzebowanie na wodę. Podlewaj co 3 dni. Sałata lubi wilgotne podłoże, ale nie znosi zastoju wody. |
||||||||||||
Zastosowanie w kuchni
Przekaż dalej
