Słonecznik bulwiasty (topinambur, bulwa ziemna, gruszka polna) 🌳 uprawa i pielęgnacja

Nazwa rośliny

Słonecznik bulwiasty (łac. Helianthus tuberosus) znana też jako topinambur, bulwa ziemna, gruszka polna

Systematyka

astrowate > słonecznik > słonecznik bulwiasty

Wygląd topinaburu

Pochodzenie:

Ameryka Północna, Ameryka Środkowa

Roczne przyrosty:

100 cm - 250 cm

Maksymalna wysokość:

100 cm - 250 cm

Maksymalna szerokość:

30 cm - 50 cm

Po ilu latach osiąga docelowe rozmiary:

1 rok

Pokrój topinaburu:

wyprostowany

Cechy charakterystyczne:

pachnąca
przyciąga zwierzęta
ozdobne kwiaty, pokarm dla owadów, jadalne bulwy

Kolor kwiatów:

żółty

Wielkość i forma kwiatów:

koszyczkowate

Rodzaj ulistnienia:

liściaste

Kształt liścia:

jajowate

Kolor liścia:

zielone

Sadzenie i stanowisko dla topinaburu

Termin sadzenia:

kwiecień, maj

Rozstaw przy sadzeniu:

40 cm - 60 cm

Sposób rozmnażania:

nasiona, bulwy

Dodatkowe informacje:

Możliwe jest sadzenie bulw w ciągu całego roku w niezmarzniętą glebę, najlepszą porą jest początek wiosny.

Stanowisko:

słoneczne

Gleba:

lekka, żyzna, piaszczysta

Odczyn pH gleby:

roślina tolerancyjna

Wilgotność podłoża:

umiarkowane

Strefa mrozoodporności:

bardzo odporna na mróz, odporność poniżej -27 °C

Dogodne miejsca uprawy:

ogród przydomowy, ogród wiejski, ogród warzywny, ogród naturalny

Nadaje się na:

nasadzenie grupowe, szpalery

Pielęgnacja topinaburu

Trudność uprawy:

łatwy

Poziom odporności:

dobra odporność

Typowe choroby:

szara pleśń, mączniak prawdziwy, zgnilizna twardzikowa

Typowe szkodniki:

ślimaki, nornica

Terminy

	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
Kiedy można sadzić?
Kiedy można przesadzać?
Kiedy należy przycinać?
	Doskonale znosi przycinanie. Późną jesienią można zwiędłe łodygi słonecznika bulwiastego przyciąć na wysokości 5-10 cm nad ziemią.
Kiedy kwitnie?
Terminy zbiorów
Nawożenie
	Nawóz wieloskładnikowy, organiczny. Nawozić raz w miesiącu.
Podlewanie
	Umiarkowane zapotrzebowanie na wodę. Podlewaj codziennie. W upalne dni trzeba podlewać kilka razy dziennie. Przy niedostatku wody liście i kwiaty więdną, jednak poi podlaniu, unoszą się ponownie. Należy unikać przelania.