Nazwa rośliny
Sumak octowiec (łac. Rhus typhina) znana też jako sumak odurzający
Systematyka
nanerczowate > sumak > sumak octowiec

Wygląd sumaka octowca

Pochodzenie:
wschodnie regiony Ameryki Północnej
Roczne przyrosty:
30 cm - 40 cm
Maksymalna wysokość:
300 cm - 600 cm
Maksymalna szerokość:
300 cm - 600 cm
Po ilu latach osiąga docelowe rozmiary:
20 lat


Pokrój sumaka octowca:
wyprostowany, rozłożysty, półkulisty, parasolowaty, zaokrąglony
Kolor kwiatów:
kremowy, żółtawozielony
Wielkość i forma kwiatów:
kwiatostan
Rodzaj ulistnienia:
Kształt liścia:
podzielone
Kolor liścia:
zielone

Sadzenie i stanowisko dla sumaka octowca

Termin sadzenia:
marzec, kwiecień, wrzesień, październik
Rozstaw przy sadzeniu:
200 cm - 300 cm
Sposób rozmnażania:
sadzonki pędowe, nasiona, odrosty korzeniowe


Stanowisko:
Gleba:
przeciętna ogrodowa, przepuszczalna, lekka, piaszczysto-gliniasta
Odczyn pH gleby:
Wilgotność podłoża:
umiarkowane
Strefa mrozoodporności:
bardzo odporna na mróz, odporność poniżej -27 °C


Nadaje się na:

Pielęgnacja sumaka octowca

Trudność uprawy:
łatwy
Poziom odporności:
bardzo odporna
Typowe choroby:

Terminy

IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Kiedy można sadzić?
Kiedy można przesadzać?
Kiedy należy przycinać?
Dobrze znosi przycinanie.
Wczesną wiosną można wykonać cięcie sanitarne i uregulować długość pędów.
Kiedy kwitnie?
Nawożenie
Nawóz kompost, organiczny. Nawozić 2 razy w roku.
Podlewanie
Umiarkowane zapotrzebowanie na wodę. Podlewaj co 3 dni.
Sumak octowiec wymaga podlewania tylko w młodym wieku i podczas długotrwałej suszy.

Zastosowanie w kuchni

Przydatność do spożycia: