Nazwa rośliny
Szałwia lekarska (łac. Salvia officinalis) znana też jako szałwia prawdziwa, szałwia apteczna
Systematyka
jasnotowate > szałwia > szałwia lekarska

Wygląd szałwii lekarskiej

Pochodzenie:
obszar śródziemnomorski
Roczne przyrosty:
30 cm - 40 cm
Maksymalna wysokość:
40 cm - 80 cm
Maksymalna szerokość:
40 cm - 60 cm
Po ilu latach osiąga docelowe rozmiary:
3 lata


Cechy charakterystyczne:
pachnąca
przyciąga zwierzęta
zimozielona
ozdobne kwiaty, przyprawowe, lecznicze
Kolor kwiatów:
różowy, biały, niebieski, fioletowy
Wielkość i forma kwiatów:
kwiatostan
Rodzaj ulistnienia:
Kształt liścia:
eliptyczne
Kolor liścia:
zielone

Sadzenie i stanowisko dla szałwii lekarskiej

Termin sadzenia:
kwiecień, lipiec, wrzesień
Rozstaw przy sadzeniu:
50 cm - 60 cm
Sposób rozmnażania:
podział, sadzonki wierzchołkowe, nasiona


Stanowisko:
Gleba:
przepuszczalna, zawierająca wapń, żwirowa
Odczyn pH gleby:
Wilgotność podłoża:
suche
Strefa mrozoodporności:
dobra odporność na mróz, do -20 °C


Nadaje się na:

Pielęgnacja szałwii lekarskiej

Trudność uprawy:
łatwy
Poziom odporności:
bardzo odporna
Typowe choroby:
Typowe szkodniki:

Terminy

IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Kiedy można sadzić?
Kiedy można przesadzać?
Po kwitnieniu można podzielić kępę szałwii i przesadzić na nowe miejsca.
Kiedy należy przycinać?
Dobrze znosi przycinanie.
Przycinanie po kwitnieniu pobudza roślinę do ponownego rozwijania pędów i kwiatów, cięcie wiosenne usuwa przemarznięte pędy i zapewnia rozkrzewianie się szałwii.
Kiedy kwitnie?
Terminy zbiorów
Nawożenie
Nawóz wieloskładnikowy. Nawozić raz w miesiącu.
Podlewanie
Umiarkowane zapotrzebowanie na wodę. Podlewaj co 3 dni.

Zastosowanie w kuchni

Przydatność do spożycia:
Typ pożytku:
ziele
Termin zbiorów:
maj, sierpień