Nazwa rośliny
Szczaw gajowy (łac. Rumex sanguineus) znana też jako szczaw krwisty
Systematyka
rdestowate > szczaw > szczaw gajowy

Szczaw gajowy znana pod łacińską nazwą rumex sanguineus to bylina.

Inne nazwy szczawiu krwistego to między innymi szczaw krwisty

Jej miejsce pochodzenia to Kaukaz, Europa i Azja Zachodnia, a w polskich warunkach nadaje się do miejsc uprawy takich jak ogród przydomowy, ogród wiejski, ogród leśny, ogród naturalny, pod koronami drzew i nad wodą.

Podstawowymi walorami szczawiu krwistego są ozdobne kwiaty, ciekawy pokrój, ozdobne liście, spożywcze, pokarm dla owadów i jadalne liście. Szczaw krwisty jest jadalna.

Szczaw krwisty rośnie rocznie od 45 do 80 cm i po 2 latach osiąga wysokość od 45 do 80 cm i szerokość od 25 do 30 cm. Pokrój szczawiu krwistego jest wyprostowany, rozłożysty, kępiasty, rozgałęziony i wzniesiony.

Szczaw krwisty ma kwiaty w kolorach takich jak żółtozielony które kwitną w miesiącach czerwiec i lipiec. Liście rośliny są wielobarwne i lancetowate

Szczaw krwisty to roślina, którą sadzimy w marcu i kwietniu . Szczaw krwisty najbardziej lubi stanowisko słoneczne, półzacienione lub zacienione, a sama uprawa jest łatwa. Idealny odczyn gleby to kwaśny. Roślina jest bardzo odporna na choroby i szkodniki.

Najczęściej spotykane choroby dotykające tą roślinę to a najczęściej niszczące ją szkodniki to . szczaw krwisty wymaga nawożenia i potrzebuje cyklicznego przycinania.

Wygląd szczawiu krwistego

Pochodzenie:
Kaukaz, Europa, Azja Zachodnia
Roczne przyrosty:
45 cm - 80 cm
Maksymalna wysokość:
45 cm - 80 cm
Maksymalna szerokość:
25 cm - 30 cm
Po ilu latach osiąga docelowe rozmiary:
2 lata


Pokrój szczawiu krwistego:
wyprostowany, rozłożysty, kępiasty, rozgałęziony, wzniesiony
Cechy charakterystyczne:
Kolor kwiatów:
żółtozielony
Wielkość i forma kwiatów:
kwiatostan
Rodzaj ulistnienia:
Kształt liścia:
lancetowate
Kolor liścia:
wielobarwne

Sadzenie i stanowisko dla szczawiu krwistego

Termin sadzenia:
marzec, kwiecień
Rozstaw przy sadzeniu:
20 cm - 50 cm
Sposób rozmnażania:
podział, nasiona


Gleba:
przeciętna ogrodowa, gliniasta, przepuszczalna, próchniczna, żyzna, wilgotna, świeża
Odczyn pH gleby:
Wilgotność podłoża:
wilgotne
Strefa mrozoodporności:
bardzo odporna na mróz, odporność poniżej -25 °C


Dogodne miejsca uprawy:
Nadaje się na:
soliter, nasadzenie grupowe, rabaty, kompozycje

Pielęgnacja szczawiu krwistego

Trudność uprawy:
łatwy
Poziom odporności:
bardzo odporna

Terminy

IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Kiedy można sadzić?
Kiedy można przesadzać?
Co 3-4 lata należy odmłodzić szczaw, podzielić bylinę i posadzić na nowo.
Kiedy należy przycinać?
Doskonale znosi przycinanie.
Przed nowym sezonem należy ściąć suchą część nadziemną byliny.
Kiedy kwitnie?
Terminy zbiorów
Nawożenie
Nawóz kompost. Nawozić 1 raz w roku.
Podlewanie
Umiarkowane zapotrzebowanie na wodę. Podlewaj co 2 dni.
Roślina lubi podłoże wilgotne, dobrze znosi suszę. Wymaga podlewania w długich okresach bez deszczu.

Zastosowanie w kuchni

Przydatność do spożycia:
Typ pożytku:
liście
Termin zbiorów:
czerwiec, lipiec, sierpień
ikona podziel sięPrzekaż dalej