Nazwa rośliny
Szczawik czterolistny (łac. Oxalis tetraphylla) znana też jako szczawik Deppego, szczawik jadalny, czterolistna koniczyna
Systematyka
szczawikowate > szczawik > szczawik czterolistny

Wygląd szczawiku czterolistnego

Pochodzenie:
Meksyk
Roczne przyrosty:
15 cm - 20 cm
Maksymalna wysokość:
15 cm - 20 cm
Maksymalna szerokość:
10 cm - 15 cm
Po ilu latach osiąga docelowe rozmiary:
1 rok


Pokrój szczawiku czterolistnego:
kępiasty, wzniesiony, gęsty, dywanowy
Cechy charakterystyczne:
Kolor kwiatów:
różowy, purpurowy, różowopurpurowy
Wielkość i forma kwiatów:
pojedyncze
Rodzaj ulistnienia:
Kształt liścia:
sercowate
Kolor liścia:
wielobarwne

Sadzenie i stanowisko dla szczawiku czterolistnego

Termin sadzenia:
maj
Rozstaw przy sadzeniu:
10 cm - 20 cm
Sposób rozmnażania:
nasiona, cebulki przybyszowe
Dodatkowe informacje:
Cebulki szczawika wysadza się do doniczek wiosną, zagłębiając na 3-5 cm; z jednej cebulki wyrasta do kilku liści. Sadzonki można przenieść do gruntu po ostatnich majowych przymrozkach.


Stanowisko:
Gleba:
przepuszczalna, lekka, próchniczna, piaszczysto-próchniczna
Wilgotność podłoża:
umiarkowane


Nadaje się na:

Pielęgnacja szczawiku czterolistnego

Trudność uprawy:
łatwy
Poziom odporności:
bardzo odporna

Terminy

IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Kiedy można sadzić?
Kiedy można przesadzać?
Szczawik czterolistny uprawiany w doniczkach należy przesadzać, kiedy pojemnik stanie się zbyt ciasny.
Kiedy kwitnie?
Nawożenie
Nawóz wieloskładnikowy, do roślin kwitnących. Nawozić raz na 2 tygodnie.
Podlewanie
Umiarkowane zapotrzebowanie na wodę. Podlewaj co 3 dni.
Nadmiar wody szkodzi roślinie, między podlewaniami wierzchnia warstwa ziemi powinna lekko podeschnąć.
Zimowanie
Po jesiennym przymrozku rośliny wykopuje się, cebulki oddziela od mięsistych korzeni i następnie przechowuje do wiosny w chłodnym pomieszczeniu, w temperaturze powyżej zera.

Zastosowanie w kuchni

Przydatność do spożycia:
Przepisy kulinarne: