Szpinak warzywny (szpinak zwyczajny, szpinak) uprawa i pielęgnacja

Nazwa rośliny

Szpinak warzywny (łac. Spinacia oleracea) znana też jako szpinak zwyczajny, szpinak

Systematyka

szarłatowate > szpinak > szpinak warzywny

Czytaj artykuł na temat szpinaku warzywnego

Szpinak warzywny znana pod łacińską nazwą spinacia oleracea to roślina jednoroczna.

Inne nazwy szpinaku warzywnego to między innymi szpinak zwyczajny, szpinak

Jej miejsce pochodzenia to Azja Mniejsza, a w polskich warunkach nadaje się do miejsc uprawy takich jak ogród, ogród przydomowy, balkon, taras, ogród wiejski, rabata warzywna i ogród warzywny.

Podstawowymi walorami szpinaku warzywnego są ciekawy pokrój, ozdobne liście, spożywcze i jadalne liście. Szpinak zwyczajny jest jadalna.

Szpinak rośnie rocznie od 50 do 100 cm i po 1 roku osiąga wysokość od 50 do 100 cm i szerokość od 20 do 40 cm. Pokrój szpinaku warzywnego jest kępiasty, wzniesiony i słabo rozgałęziony.

Szpinak ma kwiaty w kolorach takich jak zielonkawy i żółtozielony które kwitną w miesiącach czerwiec, lipiec, sierpień i wrzesień. Liście rośliny są jasnozielone i strzałkowate

Szpinak to roślina, którą sadzimy w kwietniu , lipcu , sierpniu i wrześniu . Szpinak zwyczajny najbardziej lubi stanowisko słoneczne lub półzacienione, a sama uprawa jest łatwa. Idealny odczyn gleby to obojętny. Roślina jest dobra odporność na choroby i szkodniki.

Najczęściej spotykane choroby dotykające tą roślinę to a najczęściej niszczące ją szkodniki to mszyce i mątwik burakowy. szpinak wymaga nawożenia i nie potrzebuje cyklicznego przycinania.

Wygląd szpinaku warzywnego

Pochodzenie:

Azja Mniejsza

Roczne przyrosty:

50 cm - 100 cm

Maksymalna wysokość:

50 cm - 100 cm

Maksymalna szerokość:

20 cm - 40 cm

Po ilu latach osiąga docelowe rozmiary:

1 rok

Pokrój szpinaku warzywnego:

kępiasty, wzniesiony, słabo rozgałęziony

Cechy charakterystyczne:

przyciąga zwierzęta
ciekawy pokrój, ozdobne liście, spożywcze, jadalne liście

Kolor kwiatów:

zielonkawy, żółtozielony

Wielkość i forma kwiatów:

kwiatostan

Rodzaj ulistnienia:

liściaste

Kształt liścia:

strzałkowate

Kolor liścia:

jasnozielone

Sadzenie i stanowisko dla szpinaku warzywnego

Termin sadzenia:

kwiecień, lipiec, sierpień, wrzesień

Rozstaw przy sadzeniu:

10 cm - 20 cm

Sposób rozmnażania:

nasiona

Dodatkowe informacje:

Rozstawa rzędów powinna wynosić 20 - 30 cm, pomiędzy roślinami w rzędzie 8 - 10 cm, sieje się na głębokość 1.5-4 cm. Termin siewu zależy od formy uprawy: na zbiór wiosenny, jesienny albo ozimy.

Stanowisko:

słoneczne, półzacienione

Gleba:

przeciętna ogrodowa, przepuszczalna, próchniczna, żyzna, lekko wilgotna

Odczyn pH gleby:

obojętny

Wilgotność podłoża:

umiarkowane

Strefa mrozoodporności:

roślina ciepłolubna, zimowanie w domu, nie znosi temperatur panujących w Polsce zimą

Dogodne miejsca uprawy:

ogród, ogród przydomowy, balkon, taras, ogród wiejski, rabata warzywna, ogród warzywny

Nadaje się na:

soliter, nasadzenie grupowe, kompozycje, obwódki rabat

Pielęgnacja szpinaku warzywnego

Trudność uprawy:

łatwy

Poziom odporności:

dobra odporność

Typowe choroby:

plamistość liści, mączniak prawdziwy

Typowe szkodniki:

mszyce, mątwik burakowy

Terminy

	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
Kiedy można sadzić?
Kiedy kwitnie?
Terminy zbiorów
Nawożenie
	Nawóz kompost. Nawozić 1 raz w roku. Oprócz dawki kompostu przed siewem szpinak nie wymaga dodatkowego zasilania nawozami.
Podlewanie
	Umiarkowane zapotrzebowanie na wodę. Podlewaj codziennie. Wymagania wodne szpinaku są wysokie, przy niedoborze wody liście są drobne, skórzaste i niesmaczne.