Nazwa rośliny
Wilec ziemniaczany
(łac. Ipomoea batatas)
znana też jako batat, słodki ziemniak
Systematyka
powojowate
>
wilec
>
wilec ziemniaczany
Wygląd batata
Pochodzenie:
Ameryka Środkowa
Roczne przyrosty:
100 cm - 200 cm
Maksymalna wysokość:
100 cm - 200 cm
Maksymalna szerokość:
50 cm - 70 cm
Po ilu latach osiąga docelowe rozmiary:
1
rok
Pokrój batata:
płożący
Cechy charakterystyczne:
Kolor kwiatów:
niebieski
Wielkość i forma kwiatów:
dzwonkowate
Rodzaj ulistnienia:
Kształt liścia:
podzielone
Kolor liścia:
zielone
Sadzenie i stanowisko dla batata
Termin sadzenia:
maj,
czerwiec
Rozstaw przy sadzeniu:
25 cm - 30 cm
Sposób rozmnażania:
sadzonki pędowe,
nasiona,
bulwy
Dodatkowe informacje:
Sadzi się bataty w drugiej połowie maja, kiedy nie ma już zagrożenia ze strony przymrozków.
Stanowisko:
Gleba:
przepuszczalna,
próchniczna,
żyzna,
lekko wilgotna
Odczyn pH gleby:
Wilgotność podłoża:
umiarkowane
Strefa mrozoodporności:
Dogodne miejsca uprawy:
Nadaje się na:
w pojemnikach,
rabaty
Pielęgnacja batata
Trudność uprawy:
łatwy
Poziom odporności:
bardzo odporna
Typowe choroby:
Typowe szkodniki:
Terminy
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | none | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kiedy można sadzić? |
|
|
|||||||||||
| Kiedy kwitnie? |
|
|
|||||||||||
| Terminy zbiorów |
|
|
|||||||||||
| Nawożenie |
|
|
|
||||||||||
|
Nawóz
wieloskładnikowy.
Nawozić raz w tygodniu. Nie potrzebuje intensywnego nawożenia. |
|||||||||||||
| Podlewanie |
|
|
|
|
|
|
|||||||
| Umiarkowane zapotrzebowanie na wodę. Podlewaj codziennie. Nadmiar wody jest szkodliwy. |
|||||||||||||
Zastosowanie w kuchni
Przydatność do spożycia:
Typ pożytku:
bulwa
Termin zbiorów:
wrzesień,
październik
