Nazwa rośliny
Winorośl właściwa (łac. Vitis vinifera) znana też jako winorośl winna, latorośl winna
Systematyka
winoroślowate > winorośl > winorośl właściwa

Winorośl właściwa znana pod łacińską nazwą vitis vinifera to pnącze.

Inne nazwy winorośli właściwej to między innymi winorośl winna, latorośl winna

Jej miejsce pochodzenia to Kaukaz i obszar śródziemnomorski, a w polskich warunkach nadaje się do miejsc uprawy takich jak ogród, ogród przydomowy, ogród wiejski i ogród śródziemnomorski.

Podstawowymi walorami winorośli właściwej są ozdobne liście, ozdobne owoce, spożywcze, jadalne owoce i długowieczna. Winorośl winna jest jadalna.

Latorośl winna rośnie rocznie od 100 do 300 cm i po 10 latach osiąga wysokość od 500 do 1500 cm i szerokość od 200 do 300 cm. Pokrój winorośli właściwej jest pnący.

Latorośl winna ma kwiaty w kolorach takich jak żółty i żółtozielonawy które kwitną w miesiącach czerwiec. Liście rośliny są ciemnnozielone i podzielone

Latorośl winna to roślina, którą sadzimy w marcu , kwietniu , maju , czerwcu , lipcu , sierpniu , wrześniu i październiku . Winorośl winna najbardziej lubi stanowisko słoneczne, a sama uprawa jest umiarkowanie trudny. Idealny odczyn gleby to obojętny lub lekko kwaśny. Roślina jest dobra odporność na choroby i szkodniki.

Najczęściej spotykane choroby dotykające tą roślinę to a najczęściej niszczące ją szkodniki to mszyce, przędziorki, wciornastki i opuchlaki. latorośl winna wymaga nawożenia i potrzebuje cyklicznego przycinania.

Wygląd winorośli właściwej

Pochodzenie:
Kaukaz, obszar śródziemnomorski
Roczne przyrosty:
100 cm - 300 cm
Maksymalna wysokość:
500 cm - 1500 cm
Maksymalna szerokość:
200 cm - 300 cm
Po ilu latach osiąga docelowe rozmiary:
10 lat


Pokrój winorośli właściwej:
pnący
Cechy charakterystyczne:
Kolor kwiatów:
żółty, żółtozielonawy
Wielkość i forma kwiatów:
kwiatostan
Rodzaj ulistnienia:
Kształt liścia:
podzielone
Kolor liścia:
ciemnnozielone

Sadzenie i stanowisko dla winorośli właściwej

Termin sadzenia:
marzec, kwiecień, maj, czerwiec, lipiec, sierpień, wrzesień, październik
Rozstaw przy sadzeniu:
100 cm - 300 cm
Sposób rozmnażania:
sadzonki pędowe, odkłady
Dodatkowe informacje:
Winorośl sadzi się zwykle od marca do maja, ale sadzonki kupowane w doniczkach można sadzić przez cały sezon.


Stanowisko:
Gleba:
przepuszczalna, próchniczna, żyzna
Odczyn pH gleby:
Wilgotność podłoża:
umiarkowane
Strefa mrozoodporności:
bardzo odporna na mróz, odporność poniżej -23 °C


Pielęgnacja winorośli właściwej

Trudność uprawy:
średni
Poziom odporności:
dobra odporność

Terminy

IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Kiedy można sadzić?
Kiedy można przesadzać?
Przesadzać można młodą winorośl. Należy wykopać pnącze z możliwie dużą bryłą korzeniową.
Kiedy należy przycinać?
Doskonale znosi przycinanie.
Cięcie winorośli należy do podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych. Należy je wykonywać każdego roku w okresie zimowego spoczynku. Prawidłowe cięcie winorośli polega na pozostawieniu dwóch lub trzech silnych i zdrowych zdrewniałych pędów jednorocznych, tzw. łozy, pozostałe pędy należy usunąć. Pozostawione łozy skraca się w zależności od odmiany w taki sposób, aby pozostało na nich od 6 do 12 pąków, z których wiosną rozwiną się nowe pędy.
Kiedy kwitnie?
Terminy zbiorów
Nawożenie
Nawóz do winorośli. Nawozić raz w miesiącu.
Umiarkowane zapotrzebowanie na składniki pokarmowe.
Podlewanie
Umiarkowane zapotrzebowanie na wodę. Podlewaj co 3 dni.
Nawadnianie jest szczególnie ważne w okresie zawiązywania owoców. Nadmiar wody jest szkodliwy.
Ochrona zimowa
Warstwa ściółki chroni korzenie pnącza przed przemarzaniem oraz zbyt szybkim odparowaniem wody z gleby.

Zastosowanie w kuchni

Przydatność do spożycia:
Typ pożytku:
owoce
Termin zbiorów:
październik
ikona podziel sięPrzekaż dalej