Ogórek siewny

Ogórki gruntowe – sadzenie, uprawa krok po kroku, pielęgnacja i porady

Połowa maja jest ostatnią chwilą, kiedy możesz posadzić ogórki gruntowe – to ostateczny „dzwonek” na wysiew ogórków. Sama uprawa ogórków gruntowych może z kolei zająć następnych kilka tygodni. Jak sadzić ogórki gruntowe na działce lub w ogródku w prawidłowy sposób?

Jeśli szukasz porad i inspiracji, sprawdź także zebrane w tym miejscu artykuły o ogórkach.

Uprawa ogórków gruntowych w ogrodzie

Kiedy sadzić ogórki gruntowe?

Jak uprawiać ogórki gruntowe? Hodowla ogórków gruntowych ma sens wówczas, gdy skończą się przymrozki. Najlepiej więc rozpocząć działania właśnie w połowie maja, kiedy wiosna jest już w kraju „pełną parą”. Wysiew ogórków można zrobić bezpośrednio do gruntu, jednak zdecydowanie lepszym pomysłem będzie posadzenie ich w skrzynkach (lub doniczkach) oraz przykrycie folią. Do każdej z nich trzeba będzie włożyć nasiona i zasypać ziemią. Wówczas po upływie dwóch tygodni możesz przesadzić je do gleby.

Pamiętaj, że ogórki gruntowe (również ogórki pnące) lubią wilgotne środowisko – warto więc regularnie dbać o nawożenie ogórków oraz ich podlewanie. Zatroszcz się o to, by ziemia pod ogórki była stale nawadniania.

Nawożenie ogórków gruntowych w ogrodzie

Wiesz już, kiedy sadzić ogórki gruntowe i w czym to robić? Zatem zabierzmy się za wymagania glebowe! Ogórki gruntowe mają je dość spore, więc nawożenie jest istotne od samego początku. Ogórki pnące bądź ogórki gruntowe trzeba nawozić płynnym preparatem zakupionym w sklepie ogrodniczym. Nie można jednak przesadzać z jego ilością i nawozić glebę na działce maksymalnie co 10 dni.

Świetnym preparatem do nawożenia gleby jest, np. Substral „Magiczna siła” (koszt ok. 13zł / 350g). To bakteryjny użyźniacz, który sprawi, że ziemia pod ogórki zostanie wzbogacona o niezbędne składniki mineralne i próchnicę. Pamiętaj o stałym nawilżaniu ziemi! Gdy roślinki będą miały już po ok. 4 listki (i więcej), przesadź je do ogródka. Jeśli szukasz więcej inspiracji, sprawdź także zebrane w tym miejscu artykuły o zielonych warzywach.

Gleba a hodowla ogórków gruntowych

W glebie najważniejszy jest jej odczyn – powinien być zasadowy. Idealne pH gleby dla ogórków gruntowych powinno wynosić pomiędzy 6,5 a 7. Możesz sprawdzić odczyn za pomocą kwasomierza, a później stosownie odkwasić (lub zakwasić) glebę. Zdecydowanie częściej stosowane jest odkwaszanie ziemi – po prostu wapnuje się ją jeszcze na rok przed siewem. Zapamiętaj, że ogórkom świeżo wapnowana gleba na pewno nie posłuży!

Jak sadzić ogórki gruntowe?

Sztuka sadzenia ogórków gruntowych

Do użyźnionej i odkwaszonej gleby należy posadzić ogórki co 60 cm w rzędach, których odległość między sobą będzie wynosiła ok. 120 cm. Trzeba zapewnić im ciepłe warunki klimatyczne, o czym powiemy za chwilę. Dzięki odpowiedniej temperaturze umożliwi się bowiem swoim ogórkom prawidłowy wzrost, a plony na pewno będą bogate. Nie zapomnij, że ogórek gruntowy to roślina jednoroczna i nie można jej sadzić w tym samym miejscu co rok!

Najlepszy czas owocowania ogórków

Ogórki zaowocują najlepiej, kiedy będą uprawiane w nasłonecznionym miejscu, dodatkowo osłoniętym od podmuchów wiatru. Idealna temperatura do ich wzrostu to między 18 a 30 st. C. Ogórki gruntowe wręcz kochają gleby żyzne, ale i piaszczysto-gliniaste o obojętnym odczynie. Oczywiście, gleba musi być stale nawadniana.

W pierwszych dniach po posadzeniu ziaren ogórków trzeba je odpowiednio… zahartować! Właśnie przez to przykrywa się je wspomnianą wcześniej folią. Ogórki wykazują odporność na większość chorób grzybowych (jak np. mączniak prawdziwy), jednak często są atakowane przez mszyce czy przędziorki. Dlatego w takim przypadku będzie wskazane opryskanie roślin. A może zainteresuje cię także ten artykuł o przetworach z ogórków?

Pielęgnacja ogórków gruntowych

Zapewniaj ogórkom stały dostęp do wody – zwłaszcza w okresie wegetacji oraz suszy. Najlepiej służy im wieczorne podlewanie letnią wodą (nie zimną!). Jesienią na rok przed uprawą zastosuj do gleby obornik, a w sezonie mogą to być uniwersalne mieszanki nawozowe, jak Magic Bilans (cena ok. 30zł / 1kg).

Z jakimi warzywami sadzić?

Najlepsze będą: sałata, koper, seler, kukurydza, cebula lub słonecznik. Obok tych warzyw ogórki na pewno będą rosły prawidłowo.

Ogórki gruntowe - porady

Odmiany ogórków

Odmian ogórków jest naprawdę sporo, jednak ze względu na ich sposób uprawy podzielić je można na:

• gruntowe – najbardziej odporne na szkodniki czy choroby oraz niskie temperatury, są idealne do kiszenia,
• szklarniowe – najlepsze do bezpośredniego spożycia (do sałatki czy na kanapkę),
• korniszony – mają krótkie owoce, są odporne na mącznika rzekomego oraz najlepsze do marynaty.

Najrozsądniej jest wybierać polskie odmiany ogórków, ponieważ one przystosowane są do naszych warunków klimatycznych. A może zainteresuje cię także ten artykuł o ogórkach konserwowych w słoikach?

Dlaczego warto hodować ogórki gruntowe?

Są niskokaloryczne i pomagają pozbywać się organizmowi toksyn oraz szkodliwych substancji. Rozjaśniają cerę i znakomicie oczyszczają skórę – zwłaszcza gdy wypijesz świeżo wyciskany z nich sok. Co ważne, ogórki są świetne i bezpieczne nawet dla skór wrażliwych! Posiadają one właściwości regeneracyjne, a więc pomagają również usuwać… zmarszczki! Położone bezpośrednio na twarz w postaci pokrojonych talarków mogą posłużyć jako warzywo zmniejszające obrzęki i worki pod oczami – stąd ich ogromna popularność w kosmetyce i gabinetach urody! Sprawdź także ten artykuł o ogórkach kiszonych w słoikach.