Ciasto ucierane z rabarbarem krok po kroku. Poznaj najsmaczniejszy przepis

Ciasto ucierane z rabarbarem - szybki przepis

Ucierane placki z rabarbarem - jak zrobić szybkie ciasto

Jeśli poszukujemy szybkich przepisów na placki, warto skorzystać z babkowych ciast, w których głównym składnikiem jest rabarbar. Oczywiście możliwości na przygotowanie takiego tartego ciasta jest wiele i to mu musimy zdecydować, z którego przepisu skorzystamy. Zobaczmy więc, jak zrobić ciasto ucierane z rabarbarem.

Składniki:

• 250 g miękkiego masła,
• 500 g rabarbaru,
• 1,5 szklanki cukru,
• 2 szklanki mąki pszennej,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• 1 łyżka cukru wanilinowego,
• 1 łyżka cukru,
• 4 jajka.

Jeśli mamy ochotę i wolimy bardziej słodkie ciasta, możemy dodać więcej cukru.

Przygotowanie:

1. Rabarbar myjemy, obieramy, kroimy w mniejsze kawałki i zasypujemy cukrem wanilinowym i łyżeczką cukru.
2. Masło ucieramy z cukrem. Do masła dodajemy jajka, cały czas ucierając.
3. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i ucieramy z masą maślaną.
4. Na wyłożoną papierem do pieczenia formę wykładamy ciasto.
5. Na cieście rozkładamy rabarbar.
6. Całość pieczemy około 45-50 minut w 180^oC.

Ciasto podajemy posypane cukrem pudrem.

Najłatwiejsze ciasto z rabarbarem i kruszonką - pyszna babka ucierana dla każdego

Ciasto ucierane z rabarbarem możemy zrobić także z kruszonką. Kruszonka jest bardzo łatwa i szybka do zrobienia, dlatego często staje się ona dodatkiem do naszej babki ucieranej. Zobaczmy więc, w jaki sposób możemy zrobić właśnie takie ciasto ucierane z rabarbarem i kruszonką.

Składniki na ciasto:

• 150 g cukru pudru,
• 200 g masła,
• 250 g mąki pszennej,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• 4 jajka.

Pozostałe składniki:

• 500 g rabarbaru,
• 150 g mąki pszennej,
• 100 g cukru,
• 80 g schłodzonego masła.

Przygotowanie:

1. Składniki na ciasto dobrze ze sobą połączyć.
2. Formę wyłożyć papierem do pieczenia.
3. Ciasto rozłożyć na formę.
4. Rabarbar umyć, obrać i pokroić na mniejsze kawałki.
5. Rabarbar ułożyć na cieście.
6. Ze składników na kruszonkę uformować gładką masę.
7. Kruszonką posypać ciasto.
8. Piec przez godzinę w temperaturze 180^oC.

Jeśli szukasz więcej inspiracji, sprawdź także ten artykuł z polecanymi przepisami na ciasto z rabarbarem.

Ciasto z rabarbarem i budyniem - jak zrobić ucierany placek

Przepis na ciasta z rabarbarem są zróżnicowane. Jednym z takich ciast jest ciasto z rabarbarem i budyniem. Ciasta z rabarbarem i budyniem są delikatne i bardzo smaczne. Dlatego też warto mieć w swojej książce kuchennej choć jeden przepis na tego typu placek. Zobaczmy, jak wygląda przepis na to ciasto.

Składniki:

• 40 g waniliowego budyniu,
• 40 g cukru,
• 200 g drobnego cukru,
• 220 g mąki pszennej,
• 220 g masła,
• 500 g rabarbaru,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 3 jajka.

Przygotowanie:

1. Rabarbar myjemy, obieramy i kroimy na małe kawałki.
2. Pokrojony rabarbar zasypujemy 40 g cukru.
3. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i budyniem.
4. Masło ucieramy z cukrem do powstania gładkiej masy.
5. Do masy maślanej dodajemy kolejno jajka i całość ucieramy.
6. Dodajemy suche składniki i mieszamy do powstania gładkiej masy.
7. Formę wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy na nią ciasto.
8. Rabarbar odsączamy z soku i rozkładamy na cieście.
9. Pieczemy w temperaturze 170^oC przez 40 minut.

Najłatwiejsze ciasto z rabarbarem i truskawkami - jak połączyć rabarbar z truskawkami

Tarte ciasto babkowe z truskawką i rabarbarem - przepis

Warto pamiętać o tym, że rabarbar to owoc, który świetnie nadaje się do łączenia również z innymi owocami. Doskonałym pomysłem jest połączenie rabarbaru z truskawkami. Dzięki temu uzyskamy świetny słodko-kwaskowy smak. Zobaczmy, w jaki sposób możemy połączyć ze sobą właśnie te dwa owoce w formie babki ucieranej, która będzie doskonałym dodatkiem do kawy lub herbaty.

Składniki:

• 125 g mąki ziemniaczanej,
• 250 g ciepłego masła,
• 250 g cukru,
• 300 g truskawek,
• 300 g rabarbaru,
• 500 g mąki tortowej,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 5 jajek,
• cukier wanilinowy,
• cukier puder.

Pamiętajmy o tym, że wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Dodatkowo możemy pominąć cukier puder, który służy do posypania placka.

Przygotowanie:

1. Jajka rozdzielamy na białka i żółtka.
2. Białka ubijamy na gęstą pianę.
3. Do białek dodajemy cukier i cukier wanilinowy, cały czas miksując.
4. Do białek stopniowo dodajemy żółtka i miksujemy do powstania kremowej masy.
5. Mąki mieszamy z proszkiem do pieczenia.
6. Masło rozpuścić i ostudzić.
7. Rozpuszczone masło dodać do piany i delikatnie mieszać.
8. Na koniec dodajemy suche składniki i całość mieszamy szpatułką.
9. Ciasto wkładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
10. Rabarbar i truskawki myjemy, obieramy i kroimy w mniejsze kawałki.
11. Owoce wykładamy na ciasto.
12. Ciasto pieczemy przez 55-60 minut w 180^oC.

Przed podaniem ciasto ucierane z rabarbarem i truskawkami posypujemy cukrem pudrem.