Owoce pigwy - jak oddziałują na nasz organizm

Pigwowiec, nazywany także pigwą, to drzewo, które wydaje bardzo smaczne owoce. Pigwowiec i pigwa to dwie różne rośliny, natomiast owoce pigwowca i owoce pigwy, są do siebie bardzo podobne. To właśnie z nich bardzo często przygotowywane są powidła, dżemy z pigwy, także szybkie nalewki z pigwy, czy też właśnie konfitury. Warto wiedzieć, że dżemy z pigwy, szybka nalewka z pigwy, konfitury, nie zapominając o powidłach, mają niewiarygodne właściwości lecznicze.

Otóż owoce pigwy mają w sobie bardzo duże ilości pektyn, dzięki którym z naszego organizmu dużo łatwiej usuwane są metale ciężkie i toksyny. Co więcej, pigwę do herbaty, czy w inny sposób, zwiększy się wchłanianie cukrów. Dodatkowo owoce pigwy mają właściwości przeciwutleniające, które zapobiegają w pewnym stopniu pojawienia się nowotworów. Owoce pigwy działają również bakteriobójczo i bakteriostatyczne, przez co pigwa do herbaty wykorzystywana jest przy infekcjach górnych dróg oddechowych. Owoce te bogate są również w mikroelementy, takie jak żelazo, miedź czy potas i są źródłem aminokwasów.

Wielu osób korzysta z pigwy na zimę. Szybka nalewka z pigwy do popicia w zimowe wieczory, czy też wykorzystywanie przetworów z pigwy do herbaty, na kanapki, a nawet do mięs, jest bardzo popularne, ze względu na urozmaicenie smaku różnych potraw, a także przez wzgląd na ilość witamin w nich zawartych.

Konfitura z pigwy do herbaty - przepis na konfiturę z cytryną

Prosty przepis na konfiturę z pigwy do herbaty - przepis

Pigwa na zimę to idealny sposób, jak zapobiec lekkim przeziębieniom i wspomóc swoją odporność. Pamiętajmy jednak, że owoce pigwy nie są dobre, jeśli nie są przetworzone, dlatego też warto wybrać odpowiedni dla nas sposób na ich przetworzenie. Jednym z nich jest pyszna konfitura z pigwy do herbaty.

Pierwszy przepis na pigwę jest bardzo prosty i nieskomplikowany. Zobaczmy więc, jak go przygotować.

Składniki:

  • 2 kg owoców pigwy,
  • 2 szklanki wody,
  • 3 szklanki cukru.

Przygotowanie:

  1. Pigwy myjemy, obieramy ze skórki i kroimy na 8 części.
  2. Oczyszczone owoce kroimy na małe kawałki.
  3. Do garnka wlewamy wodę, zagotowujemy i dodajemy do niej owoce.
  4. Gotujemy na małym ogniu, co jakiś czas mieszając, do momentu, aż owoce nie będą miękkie.
  5. Do garnka dodajemy cukier i całość smażymy.
  6. Po zgęstnieniu masy, przekładamy ją do wyparzonych słoików.
  7. Słoiki zakręcamy i odwracamy do góry dnem do ostygnięcia.

Tak przygotowana konfitura będzie idealna do herbaty, ciast, a także na kanapki. Jeśli szukasz więcej inspiracji, sprawdź także ten artykuł z przepisami na wino z pigwy.

Konfitura z pigwy z dodatkiem cytryny - idealny przetwór na zimowe wieczory

Kolejny przepis zawiera w sobie dodatek cytryny. Jest on idealny na zimowe i jesienne wieczory, kiedy chwyta nas przeziębienie. Dodatkowo w okresie tym jest większe prawdopodobieństwo na zachorowania, przeziębienia i inne choroby. Zobaczmy, jak zrobić konfiturę z pigwy z dodatkiem cytryny.

Składniki:

  • 3 kg pigwy,
  • 3 szklanki wody,
  • 2 kg cukru,
  • sok z 2 cytryn.
Konfitura z pigwy do herbaty w słoiku na tle owoców pigwy, a także najlepsze przepisy

Przygotowanie:

  1. Pigwę myjemy, obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy na 4 części.
  2. Pigwę kroimy w kostkę.
  3. Do garnka wrzucamy pigwę, cukier i wodę.
  4. Całość gotujemy i mieszamy.
  5. Gotujemy na małym ogniu pod przykryciem przez 1,5 godziny.
  6. Na koniec dodajemy sok z cytryny i gotujemy jeszcze 10 minut.
  7. Konfiturę przekładamy do słoików, zakręcamy i odstawiamy do ostygnięcia do góry dnem.

Polecane słoiki w najlepszych cenach!

Pigwa do herbaty - jakie są przepisy na przygotowanie owocu pigwy - pigwa na zimę z cynamonem i imbirem

Konfitura z pigwy do herbaty z dodatkiem cynamonu - przepis

Przetwory z pigwy do herbaty są nam wszystkim bardzo znane. Konfitura z pigwy do herbaty jest to jeden z najczęściej wykonywanych przetworów, które znajdują swoje miejsce w naszych spiżarniach i doskonale chronią nas przed przeziębieniami, dostarczając nam niezbędnych w naszym organizmie witamin.

Konfitura z pigwy do herbaty może być przygotowana na różne sposoby. Jednym z nich jest konfitura z pigwy z dodatkiem cynamonu. Zobaczmy więc, jak ją przygotować.

Składniki:

  • 2 kg pigwy,
  • 2 kg cukru,
  • 2 łyżeczki mielonego cynamonu,
  • 4 szklanki wody.

Jeśli nie przepadamy za mielonym cynamonem, możemy użyć 4 laski cynamonu.

Przygotowanie:

  1. Pigwę myjemy, obieramy ze skórki, kroimy na 4 części i usuwamy gniazda nasienne.
  2. Owoce pigwy kroimy w mniejsze kawałki.
  3. Pokrojoną pigwę wkładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy cukier i cynamon.
  4. Całość mieszamy i gotujemy na małym ogniu do zmięknięcia owoców.
  5. Po odparowaniu wody i zmięknięciu owoców, konfiturę przekładamy do wyparzonych słoiczków.
  6. Słoiki zakręcamy, odwracamy do góry dnem i pozostawiamy do wystygnięcia.

Kiedy nasze słoiki wystygną, możemy przenieść je do naszej spiżarni.

Konfitura z pigwą i imbirem - doskonały przetwór z owoców pigwy, który musisz znać

Dość nietypowym, ale bardzo smacznym przepisem na przygotowanie pigwy do herbaty w postaci konfitury, jest konfitura z pigwą i imbirem. Imbir połączony z pigwą to zdwojona dawka witamin, która jest pomocna w walce z infekcjami organizmu oraz z przeziębieniami. Zapoznajmy się z przepisem na ten przetwór.

Składniki:

  • 3 kg pigwy,
  • 1,5 kg cukru,
  • 2 łyżeczki mielonego imbiru,
  • skórka z 3 cytryn,
  • sok z 1,5 cytryny,
  • 3 żel-fixy.

Przygotowanie:

  1. Owoce pigwy myjemy, obieramy ze skórki, kroimy na pół, usuwamy gniazda nasienne i kroimy na mniejsze kawałki.
  2. Pigwę wkładamy do garnka i gotujemy na niewielkiej ilości wody, aż owoce się rozpadną.
  3. Do rozgotowanej pigwy dodajemy sok i skórkę cytrynową z cukrem.
  4. Po rozpuszczeniu się cukru dodajemy imbir.
  5. Na koniec gotowania dodajemy żel-fix i gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  6. Konfiturę wkładamy do słoików.
  7. Słoiki zakręcamy, odstawiamy do góry dnem i czekamy do ostygnięcia.
Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny?
Oceń
Dla 97,9% czytelników artykuł okazał się być pomocny