Najpopularniejsze odmiany borówki amerykańskiej - nasze TOP 5
Borówka amerykańska staje się coraz popularniejsza. W zasadzie przez cały rok, a zwłaszcza latem, można kupić te fioletowe, smaczne owoce. Jest jednak dość droga, więc warto zadbać o to, by na balkonie albo w ogrodzie mieć własny krzaczek, a najlepiej kilka. Jest kilka odmian borówki amerykańskiej, które dobrze sprawdzają się w Polsce. Poznaj pięć najlepszych z nich.
Jeśli szukasz więcej porad i inspiracji, sprawdź także zebrane w tym miejscu artykuły o borówkach.
Z tego artykułu dowiesz się:
Borówka amerykańska a odmiany borówki wysokiej – jak wybrać?
Dobre odmiany nie jest trudno znaleźć. Jednak to, że odmiana jest plenna i odporna nie musi oznaczać, że będzie idealna dla ciebie. Wręcz przeciwnie, może okazać się, że potrzebujesz innej odmiany. Jak ją wybrać? Tak naprawdę wszystko zależy od tego, czego potrzebujesz. Borówka amerykańska ma być tylko deserem, który będziesz podjadać? A może chcesz nieco na niej zarobić? A może przeciwnie – nadmiar zamierzasz wykorzystać na dżem z borówki amerykańskiej?
Borówka amerykańska to roślina obcopylna, więc i tak musisz zdecydować się na dwie wybrane odmiany, takie, które kwitną mniej więcej w tym samym czasie. Możesz jednakże pokusić się i wybrać więcej odmian, by zapewnić sobie stały dostęp do owoców przez cały rok. Wybierz odmiany, które mają najdłuższy okres owocowania. Wybierając dobre odmiany zwróć uwagę na odporność na chłód. Borówka amerykańska jest odporna na mróz, jednakże w Polsce lepiej sprawdzają się bardziej mrozoodporne odmiany. Weź pod uwagę także inne podobne gatunki, jak borówka kanadyjska czy borówka kamczacka. Są smaczne i także mają niezwykłe właściwości zdrowotne.
Wczesne odmiany borówki amerykańskiej
Odmiany borówki wysokiej: lipcowa ‘Duke’
Jedną z najwcześniejszych odmian borówki amerykańskiej jest ‘Duke’. To jedna z odmian, która owocuje już w lipcu i ma naprawdę najdłuższy okres owocowania – aż do sierpnia, prawie 6 tygodni. Ta odmiana wyróżnia się także ogromną plennością, dlatego ‘Duke’ jest stosowana zarówno w uprawach amatorskich, jak i profesjonalnych na skalę handlową.
To odmiana o bardzo szybkim wzroście, krzaczki potrafią szybko wybujać. Pod wpływem ciężkich gron w czasie dojrzewania gałązki się rozchylają i mają tendencję do przechylania się. Owoce są bardzo aromatyczne, smaczne i słodkie. Mają zwarty, zielonkawy miąższ, słodko-winny. Jagódki są pokryte średnio intensywnym, niebieskim nalotem. Są zebrane w luźne grona, mają charakterystyczny kształt – są lekko spłaszczone przy szypułce. Owoce są bardzo wyrównane, więc często wykorzystuje się ‘Duke’ do uprawy towarowej.
Zapylaczami do tej odmiany są borówki ‘Spartan’, ‘Jersey’, ‘Darrow’ i ‘Elizabeth’.
Odmiany borówki: borówka Patriot
Borówka Patriot także należy do najbardziej popularnych, głównie ze względu na duże owoce. Na dodatek badania wskazały, że jagódki tej odmiany zawierają najwięcej antyoksydantów – składników, które zapobiegają starzeniu się i niwelują działanie wolnych rodników. Wszystkie gatunki i odmiany borówki obfitują w antyoksydanty, jednak ‘Patriot’ to odmiana, która ma ich najwięcej.
Owoce są słodko-winne i bardzo duże. Mają jasnoniebieską skórkę, są jędrne i aromatyczne. To je bardzo często można spotkać w sklepach i na straganach, jednak nadają się także do uprawy amatorskiej ze względu na dużą odporność na mróz i choroby korzeni. Trzeba jednak przygotować się na to, że plon nie jest wyrównany i owoce mogą się różnić między sobą wielkością. Jagody ‘Patriot’ świetnie sprawdzają się do deserów i do bezpośredniego spożycia. Odmiana owocuje od końca lipca aż do połowy sierpnia.
Zapylacze odpowiednie dla tej odmiany to: ‘Northland’, ‘Bluejay’, ‘Bluetta’.
Jagoda amerykańska ‘Bluecorp’
‘Bluecorp’ to borówka amerykańska, która cieszy się powodzeniem ze względu na naprawdę duże i ładnie wyglądające jagody. Jest idealna do uprawy towarowej, jednak sadzonki można także zasadzić w swoim ogrodzie, ponieważ mają bardzo wiele składników odżywczych i są bardzo smaczne. Kuliste, lekko spłaszczone owoce są pokryte nalotem woskowym o niebieskim kolorze. Ukryty pod skórką miąższ jest lekko zaróżowiony, słodko winny i bardzo smaczny. Jest jednak mało aromatyczny.
‘Bluecorp’ to dość stara odmiana, która powstała dość wcześnie, bo jeszcze w latach 40 ubiegłego stulecia. Przetrwała do tego czasu, ponieważ jest niewiarygodnie odporna, zarówno na suszę, jak i na mróz, a to bardzo istotne w naszych warunkach klimatycznych. Zaledwie niektóre odmiany borówki wysokiej tak dobrze się sprawdzają, więc ‘Bluecorp’ ma szansę długo zostać w TOP 5. Owocowanie przypada na początek sierpnia.
Zapylacze: ‘Bluegold’, ‘Blueray’, ‘Nelson’, odmiana ‘Bluecorp’ może być sadzona samodzielnie, ponieważ w dużym stopniu jest samopylna. Szukasz więcej porad? Sprawdź także ten artykuł o uprawie borówki amerykańskiej Bluecorp.
Borówka amerykańska - późne odmiany borówki amerykańskiej
Jagoda amerykańska ‘Bluegold’
‘Bluegold’ to jedna z ciekawszych odmian borówki amerykańskiej. Wyróżnia się na tle innych smacznymi owocami i szybkim wzrostem oraz obfitym plonowaniem. Dobrze sprawdza się w uprawie amatorskiej, ponieważ krzewy mają lekko rozłożysty pokrój, co ułatwia zbiór i wykonywanie zabiegów pielęgnacyjnych.
Odmiana tworzy duże owoce, które jednak nie są idealnie gładkie – lekko żebrowane i wyraźnie spłaszczone przy szypułce. Ładnie jednak wyglądają, ponieważ są pokryte mocnym nalotem woskowym, przez co mają szarawy kolor. Pod skórką kryje się zielonkawy, średnio zwarty miąższ, dość smaczny. Odmiana idealnie sprawdza się do przeznaczenia na desery, do wypieków i bezpośredniego spożycia. Owocuje w sierpniu.
Zapylacze dla ‘Bluegold’ to ‘Bluecorp’, ‘Rubel’, ‘Nelson’ i ‘Chandler’.
Odmiany borówki amerykańskiej: ‘Chandler’
Borówka amerykańska ‘Chandler’ została wybrana do naszego zestawienia ze względu na owoce, które osiągają nawet 2,5 cm! Są duże i bardzo, bardzo smaczne. Ich różowawy miąższ jest niezwykle słodki. Na dodatek ‘Chandler’ to jedna z najmniej wymagających odmian, dlatego pojawia się i w uprawie towarowej, i w ogrodach amatorów.
Odporna na mróz, odporna na choroby grzybowe – ‘Chandler’ nie potrzebuje intensywnej pielęgnacji. I bardzo długo owocuje – to prawie 6 tygodni, od końca lipca przez cały sierpień aż do początku września.
Ta odmiana potrzebuje obcych zapylaczy. Jeśli nie zapewnisz jej innych odmian w pobliżu, tylko około 30% kwiatów będzie zawiązanych. Procent zawiązków owoców w przypadku innych odmian to aż 80%. Dla borówki ‘Chandler’ najlepiej sprawdzają się odmiany ‘Bluegold’ i ‘Bluecorp’.