Nalewka z pomarańczy na wódce i spirytusie – najlepsze przepisy krok po kroku

Trudno o bardziej kojarzący się ze świętami akcent od aromatycznych cytrusów w postaci pomarańczy i mandarynek. A gdyby tak smak tych pierwszych zamknąć w butelce i mieć na wyciągnięcie ręki o każdej porze roku? Pomóc w tym może nalewka z pomarańczy na spirytusie czy też jej słabsza wersja, czyli nalewka z pomarańczy na wódce. A może zainteresuje cię także nalewka z pomarańczy i kawy? Sprawdź najlepsze przepisy na te domowe trunki.

Jeśli interesuje cię także inna nalewka z cytrusów i szukasz więcej inspiracji, sprawdź także ten artykuł z przepisami na nalewkę z mandarynek.

Nalewka z pomarańczy w kieliszku

Nalewka z pomarańczy na spirytusie

Cudownym smakiem i aromatem pomarańczy można cieszyć się także poza sezonem na owoce cytrusowe. Wystarczy tylko przygotować z nich wyjątkową nalewkę, do zrobienia której potrzebne będą następujące składniki:

  • około 10 dojrzałych pomarańczy – do 1,5 kg,
  • ½ kg cukru,
  • ½ l wody,
  • ½ l spirytusu 96%.

Przygotowanie: ta nalewka pomarańczowa przewiduje użycie jednego owocu w całości, dlatego tak ważne jest ich dokładne umycie i wyparzenie. Pomarańcze obieramy i dzielimy na mniejsze części – im mniejsze, tym lepiej dla przenikania smaku. Jak wspomniano, z jednej pomarańczy zachowujemy skórkę, z której usuwamy goryczkowe w smaku białe błonki. Tak przygotowane owoce wkładamy do dużego słoja, zasypujemy cukrem i zalewamy alkoholem z wodą. Słój zamykamy i odstawiamy w chłodne i zacienione miejsce na około 3 miesiące.

Po upływie wyznaczonego czasu nalewkę zlewamy i filtrujemy przez bardzo drobne sitko, a najlepiej gazę. Po tej czynności rozlewamy trunek do butelek i ponownie odstawiamy na kolejne około trzy miesiące, by nalewka z pomarańczy na spirytusie miała szansę jeszcze nabrać smaku i aromatu. Wiadomo jednak, że im więcej czasu upłynie, tym dla tego domowego trunku lepiej. Zamiast cukru trunek można przygotować z miodem w nieco mniejszych proporcjach. A może zainteresuje cię także nalewka z pigwy i przepisy w tym artykule?

Nalewka z pomarańczy na wódce

Przepis na nalewkę pomarańczową oczywiście nie musi bazować na tak mocnym alkoholu, jakim jest spirytus. Z powodzeniem można go zastąpić wódką. Nalewka z pomarańczy na wódce wymaga przygotowania następujących składników:

  • około 9 sztuk dojrzałych pomarańczy,
  • 20 dag cukru lub mniej/więcej w zależności od stopnia słodkości owoców,
  • 0,5 litra wódki,
  • opcjonalnie dodatki w postaci kilku sztuk goździków, kory cynamonu i laski wanilii.

Przygotowanie: ten przepis na nalewkę pomarańczową wykorzystuje sam sok, nie natomiast całe owoce, więc proces przygotowania jest szybszy. Owoce dokładnie myjemy i wyparzamy skórkę. Z połowy pomarańczy ścieramy skórkę, a ze wszystkich wyciskamy sok. Najlepiej do tego celu wykorzystać wyciskarkę do cytrusów, gdyż robienie tego ręcznie będzie niedokładne. Ewentualnie, jeśli nie posiadamy takiego sprzętu, należy użyć więcej pomarańczy, by ilość soku się zgadzała. A może zainteresuje cię także ten artykuł z przepisami na nalewkę z czerwonej porzeczki?

Nalewka z pomarańczy na wódce i spirytusie – najlepsze przepisy krok po kroku 2

W garnku zagotowujemy sok z pomarańczy z cukrem, aż do jego rozpuszczenia, oraz z preferowanymi dodatkami i startą skórką. Trzymamy na ogniu przez około kwadrans, po czym zdejmujemy, dolewamy alkohol i pozostawiamy do wystygnięcia. Napój przecedzamy przez bardzo drobne sitko lub gazę i przelewamy do słoja, w którym powinny się znaleźć także przyprawy z garnka, jeśli się na nie zdecydowaliśmy. Tak przygotowana nalewka z pomarańczy na wódce powinna jeszcze odstać od pięciu do siedmiu dni. Po upływie wskazanego czasu należy ją ponownie przefiltrować i rozlać do butelek. Można ją spożywać od razu lub odstawić w chłodne miejsca, by dodatkowo nabrała smaku i aromatu. Zamiast cukru można także przygotować nalewkę z miodem w nieco mniejszych proporcjach. Sprawdź także zebrane w tym miejscu artykuły z przepisami na nalewki domowe.

Akcesoria niezbędne do przyrządzenia nalewek w super cenach!

A może nalewka pomarańczowo-cytrynowa lub nalewka kawowa? Inspirujące pomysły

Tradycyjna nalewka pomarańczowa to nie jedyna możliwość, gdyż w modyfikacji przepisu ogranicza nas jedynie wyobraźnia. Wiadomo jednak, że muszą się one trzymać w ryzach dobrych kompozycji smakowych. Jeśli sama nalewka cytrynowa jest zbyt kwaśna, a z kolei nalewka pomarańczowa mało wyrazista, nic nie stoi na przeszkodzie, by stworzyć z nich jeden przepis nalewkę, z realizacji którego powstanie wyborna nalewka pomarańczowo-cytrynowa. Proporcje owoców można układać dowolnie pod kątem swoich preferencji, ważne tylko, by zgadzała się ilość pozostałych składników użytych do jej przygotowania. Jeśli interesuje cię inna nalewka z cytrusów, nalewka cytrynowa i przepisy zebrane w tym artykule na pewno cię usatysfakcjonują.

A może zainteresuje cię także nalewka kawowa z nutą pomarańczy? Taki domowy trunek z pomarańczy i kawy nie jest skomplikowany w przygotowaniu. Do jej zrobienia potrzebne są następujące składniki:

  • około 100 sztuk ziaren kawy,
  • 3-4 dojrzałe pomarańcze,
  • 2 szklanki cukru,
  • 1,5 szklanki wody,
  • 0,5 litra spirytusu.

Przygotowanie: tradycyjnie już owoce dokładnie myjemy i wyparzamy, gdyż będą użyte ze skórką. Następnie pomarańcze kroimy na mniejsze części, na przykład w grubsze plastry lub ósemki. Tak przygotowane owoce przekładamy do słoja, w którym lądują także ziarna kawy. W międzyczasie przygotowujemy syrop z roztworu wody i cukru, którym po wystygnięciu zalewamy owoce. To również moment na dodanie alkoholu.

Po tych czynnościach słój zamykamy i odstawiamy na miesiąc, od czasu do czasu mieszając lub potrząsając naczyniem.

Po upływie wyznaczonego czasu nalewka kawowa z nutą pomarańczy wymaga już tylko przefiltrowania i rozlania do butelek. Czas leżakowania to najkorzystniej 2-3 miesiące, w którym to czasie domowy trunek nabierze smaku i aromatu. Taka nalewka z cytrusów zdecydowanie poprawi odporność i uprzyjemni długie, jesienno-zimowe wieczory. A może zainteresuje cię także nalewka z aronii i przepisy na nią w tym artykule?


Ocena: 4,8/5 (głosów 25)
, aktualizacja 29 czerwca 2019
Zobacz więcej artykułów na temat:
nalewki przetwory przepisy cytrusy
Komentarze
Dodaj komentarz
Podpis:
captcha
Powiązane Artykuły
Nalewka bursztynowa - sprawdzone przepisy na nalewkę z bursztynu na spirytusie
Nalewka bursztynowa - sprawdzone przepisy na nalewkę z bursztynu na spirytusie
Orzechówka na spirytusie - sprawdzone przepisy na nalewki z orzechów
Orzechówka na spirytusie - sprawdzone przepisy na nalewki z orzechów
Nalewka z truskawek - sprawdzone przepisy na spirytusie i wódce
Nalewka z truskawek - sprawdzone przepisy na spirytusie i wódce
Nalewka z kukułek - sprawdzone przepisy na przygotowanie nalewki krok po kroku
Nalewka z kukułek - sprawdzone przepisy na przygotowanie nalewki krok po kroku
Nalewka z rabarbaru - sprawdzone przepisy na nalewki rabarbarowe
Nalewka z rabarbaru - sprawdzone przepisy na nalewki rabarbarowe
Nalewka z mirabelek - przepis krok po kroku na nalewkę z żółtych śliwek
Nalewka z mirabelek - przepis krok po kroku na nalewkę z żółtych śliwek
Nalewka z propolisu krok po kroku - zobacz, jak zrobić nalewkę z kitu pszczelego
Nalewka z propolisu krok po kroku - zobacz, jak zrobić nalewkę z kitu pszczelego
Nalewka z pokrzywy - sprawdzone przepisy, przygotowanie krok po kroku, zastosowanie, właściwości
Nalewka z pokrzywy - sprawdzone przepisy, przygotowanie krok po kroku, zastosowanie, właściwości
Nalewka z orzecha włoskiego - sprawdzone przepisy na spirytusie, właściwości, porady
Nalewka z orzecha włoskiego - sprawdzone przepisy na spirytusie, właściwości, porady
Nalewka z aloesu - najlepsze przepisy, właściwości, zastosowanie, porady
Nalewka z aloesu - najlepsze przepisy, właściwości, zastosowanie, porady
Nalewka z kwiatu czarnego bzu - sprawdzone przepisy, działanie, właściwości, porady
Nalewka z kwiatu czarnego bzu - sprawdzone przepisy, działanie, właściwości, porady
Nalewka czosnkowa krok po kroku - sprawdzone przepisy na nalewkę na spirytusie
Nalewka czosnkowa krok po kroku - sprawdzone przepisy na nalewkę na spirytusie
Nalewka z mięty - sprawdzone przepisy na miętówkę na spirytusie i wódce
Nalewka z mięty - sprawdzone przepisy na miętówkę na spirytusie i wódce
Nalewka na piołunie – przepis na nalewkę z ziela piołunu – działanie, właściwości, porady
Nalewka na piołunie – przepis na nalewkę z ziela piołunu – działanie, właściwości, porady
Nalewka z borówki amerykańskiej – sprawdzone przepisy krok po kroku
Nalewka z borówki amerykańskiej – sprawdzone przepisy krok po kroku
Nalewka kokosowa – sprawdzone przepisy na nalewkę na wódce i spirytusie
Nalewka kokosowa – sprawdzone przepisy na nalewkę na wódce i spirytusie
Konfitura z pomarańczy – sprawdzone przepisy na domowe wyroby z pomarańczy
Konfitura z pomarańczy – sprawdzone przepisy na domowe wyroby z pomarańczy
Nalewka z czosnku niedźwiedziego – sprawdzone przepisy, właściwości, porady
Nalewka z czosnku niedźwiedziego – sprawdzone przepisy, właściwości, porady
Nalewka z żywokostu – przepis i właściwości korzenia żywokostu
Nalewka z żywokostu – przepis i właściwości korzenia żywokostu
Nalewka tybetańska krok po kroku – przepis, działanie, właściwości, porady
Nalewka tybetańska krok po kroku – przepis, działanie, właściwości, porady
Nalewka z jagód – najlepsze przepisy na nalewkę jagodową ze spirytusem
Nalewka z jagód – najlepsze przepisy na nalewkę jagodową ze spirytusem
Nalewka z miodu – sprawdzone przepisy na nalewkę miodową na spirytusie
Nalewka z miodu – sprawdzone przepisy na nalewkę miodową na spirytusie
Nalewka z mniszka lekarskiego – sprawdzone przepisy krok po kroku na nalewkę z mleczu
Nalewka z mniszka lekarskiego – sprawdzone przepisy krok po kroku na nalewkę z mleczu
Nalewka z jeżyn – przepis i przygotowanie nalewki z ostrężyn
Nalewka z jeżyn – przepis i przygotowanie nalewki z ostrężyn
Nalewka z czeremchy krok po kroku – sprawdzone przepisy, działanie, właściwości
Nalewka z czeremchy krok po kroku – sprawdzone przepisy, działanie, właściwości
Nalewka ze śliwek węgierek – sprawdzone przepisy na nalewkę na spirytusie i wódce
Nalewka ze śliwek węgierek – sprawdzone przepisy na nalewkę na spirytusie i wódce
Nalewka z tarniny – przepis krok po kroku na tarninówkę domowej roboty
Nalewka z tarniny – przepis krok po kroku na tarninówkę domowej roboty
Nalewka z czerwonej porzeczki - przepis krok po kroku na przygotowanie porzeczkówki
Nalewka z czerwonej porzeczki - przepis krok po kroku na przygotowanie porzeczkówki
Nalewka śliwkowa – sprawdzone przepisy na nalewkę na spirytusie domowej roboty
Nalewka śliwkowa – sprawdzone przepisy na nalewkę na spirytusie domowej roboty
Nalewka z pigwowca na spirytusie - przepis krok po kroku
Nalewka z pigwowca na spirytusie - przepis krok po kroku
Nalewka imbirowa – sprawdzone przepisy na nalewkę z imbiru na spirytusie
Nalewka imbirowa – sprawdzone przepisy na nalewkę z imbiru na spirytusie
Nalewka z gruszek – na wódce i spirytusie – przepisy krok po kroku
Nalewka z gruszek – na wódce i spirytusie – przepisy krok po kroku
Nalewka kawowa na spirytusie – przepis na przygotowanie krok po kroku
Nalewka kawowa na spirytusie – przepis na przygotowanie krok po kroku
Nalewka z żurawiny – sprawdzone przepisy na nalewkę żurawinową na spirytusie
Nalewka z żurawiny – sprawdzone przepisy na nalewkę żurawinową na spirytusie
Nalewka z jabłek – najlepsze przepisy na nalewkę jabłkową na spirytusie
Nalewka z jabłek – najlepsze przepisy na nalewkę jabłkową na spirytusie
Nalewka z mandarynek – najlepsze przepisy na nalewkę mandarynkową z wódką
Nalewka z mandarynek – najlepsze przepisy na nalewkę mandarynkową z wódką
Nalewka cytrynowa – najlepsze przepisy na cytrynówkę na spirytusie i na wódce
Nalewka cytrynowa – najlepsze przepisy na cytrynówkę na spirytusie i na wódce
Nalewka z berberysu - popularne przepisy, sposób wykonania krok po kroku
Nalewka z berberysu - popularne przepisy, sposób wykonania krok po kroku
Nalewka z sosny - przepisy i przygotowanie krok po kroku
Nalewka z sosny - przepisy i przygotowanie krok po kroku
Nalewka z czereśni - proste przepisy na przygotowanie nalewki czereśniowej na spirytusie
Nalewka z czereśni - proste przepisy na przygotowanie nalewki czereśniowej na spirytusie
Nalewka z winogron - przepisy i wykonanie krok po kroku
Nalewka z winogron - przepisy i wykonanie krok po kroku
Nalewka i olej z dziurawca - przepis i przygotowanie krok po kroku
Nalewka i olej z dziurawca - przepis i przygotowanie krok po kroku
Nalewka z kaliny - przepis na przygotowanie nalewki z kaliny krok po kroku
Nalewka z kaliny - przepis na przygotowanie nalewki z kaliny krok po kroku
Sok i nalewka z żyworódki pierzastej – krok po kroku – przygotowanie, właściwości i zastosowanie
Sok i nalewka z żyworódki pierzastej – krok po kroku – przygotowanie, właściwości i zastosowanie
Nalewka z czarnej porzeczki – przepis i przygotowanie krok po kroku
Nalewka z czarnej porzeczki – przepis i przygotowanie krok po kroku
Wino i nalewka z jarzębiny krok po kroku – sprawdzone przepisy
Wino i nalewka z jarzębiny krok po kroku – sprawdzone przepisy
Nalewka i sok z rokitnika – przepis i wykonanie krok po kroku
Nalewka i sok z rokitnika – przepis i wykonanie krok po kroku
Nalewka z głogu – przepis, przygotowanie, zastosowanie na serce i nie tylko
Nalewka z głogu – przepis, przygotowanie, zastosowanie na serce i nie tylko
Śliwa tarnina - zastosowanie owocu tarniny, najlepsze przetwory, soki i nalewka z tarniny
Śliwa tarnina - zastosowanie owocu tarniny, najlepsze przetwory, soki i nalewka z tarniny
Nalewka z wiśni - wiśniówka na spirytusie krok po kroku
Nalewka z wiśni - wiśniówka na spirytusie krok po kroku
Nalewka z malin na wódce lub spirytusie - właściwości i przepis krok po kroku
Nalewka z malin na wódce lub spirytusie - właściwości i przepis krok po kroku
Nalewka z pigwy na spirytusie lub z miodem - przepis, właściwości
Nalewka z pigwy na spirytusie lub z miodem - przepis, właściwości
Nalewka z czarnego bzu - przepis na przygotowanie krok po kroku
Nalewka z czarnego bzu - przepis na przygotowanie krok po kroku
Nalewka z aronii - prosty przepis krok po kroku na nalewkę z liśćmi wiśni lub bez
Nalewka z aronii - prosty przepis krok po kroku na nalewkę z liśćmi wiśni lub bez
Nalewka z derenia jadalnego krok po kroku - przepis jak wykonać dereniówkę?
Nalewka z derenia jadalnego krok po kroku - przepis jak wykonać dereniówkę?
Nalewka z dzikiej róży na spirytusie - właściwości, przepis krok po kroku
Nalewka z dzikiej róży na spirytusie - właściwości, przepis krok po kroku

Wyszukaj na stronie:


Ta strona korzysta z plików cookies.

Nasza strona wykorzystuje pliki cookies w celu zbierania danych analitycznych (analizowania ruchu na stronie) oraz profilowania reklam przez naszych partnerów. Szczegóły znajdziesz w naszej polityce prywatności. Jeżeli nie wyrażasz na to zgody, zablokuj pliki cookies w przeglądarce.

Zamknij