Nalewka z truskawek - sprawdzone przepisy na spirytusie i wódce

Nalewka z truskawek powinna znaleźć się w każdym domu. I to nie tylko dlatego, że ma dobroczynny wpływ na układ trawienny, system krążenia i pomaga w chorobach reumatycznych. Nie bez znaczenia jest jej wyjątkowy smak i przepiękny kolor. Idealnie dopełnienie jesiennych i zimowych leniwych popołudni z książką, kawą i ciastem. Poznaj najlepsze przepisy na nalewkę z truskawek.

Jeśli szukasz więcej inspiracji, sprawdź także zebrane w tym miejscu artykułu o nalewkach.

Nalewka z truskawek - sprawdzone przepisy na spirytusie i wódce

Nalewka truskawkowa na spirytusie

Nalewka z truskawek

Słodka, czerwona, przejrzysta nalewka z truskawek przepięknie wygląda w kryształowym, wysokim kieliszku. Przepisy na nalewkę z truskawek są bardzo liczne, można znaleźć takie przygotowywane ze świeżych owoców albo z truskawek mrożonych, dobrze sprawdza się także nalewka z soku z truskawek. Dodaje się do niej inne owoce, dodatki, przyprawy, miód, wanilię, można przygotować ją z cytryną lub z miętą.

Opcji jest naprawdę mnóstwo. Podstawowa nalewka z truskawek na spirytusie nadal pozostaje najbardziej popularna, jest bowiem bardzo słodka, smaczna i wspaniale pasuje do deserów różnego rodzaju. Ma orzeźwiający smak, zwłaszcza jeśli podasz ją z miętą, schłodzoną lub w formie drinka, podobnie jak nalewka z aronii, nalewka z pigwy i nalewka z czarnego bzu. Najbardziej popularna jest nalewka z truskawek na spirytusie, ale robi się ją także na wódce, bimbrze lub mieszance tych alkoholi. A może zainteresuje cię także ten artykuł z przepisem na nalewkę z aronii?

Przepisy na nalewkę z truskawek

Przepis na standardową nalewkę na spirytusie nie jest trudny do wykonania. Pyszna nalewka powinna być przygotowana z dużych, świeżych owoców najlepszej jakości, wtedy będzie smaczniejsza i będzie miała pełniejszy smak. W ten sam sposób jest przygotowywana nie tylko nalewka truskawkowa, ale i nalewka poziomkowa.

  • 2 kg truskawek,
  • 2 litry spirytusu,
  • 0,5 kg cukru,
  • 4 łyżki miodu.

Nalewka z truskawek - sprawdzone przepisy na spirytusie i wódce

Z tej proporcji wyjdzie dość dużo nalewki, ale naprawdę warto od razu zrobić większą porcję, bo jest naprawdę przepyszna i bardzo szybko znika. Możesz zrobić ją także w formie z cytryną, dodać do całości sok z jej jednej części. Możesz spróbować także zrobić ją z truskawek mrożonych, zblendowanych po rozmrożeniu. Trunek robi się także na bimbrze, ale nalewka truskawkowa na spirytusie jest z reguły trochę mocniejsza. To klasyczny przepis.

Nalewka truskawkowa na spirytusie – wykonanie

Nalewki domowe czasami wymagają bardzo wiele czasu, ale ten przepis jest naprawdę prosty i dobrze się sprawdza. Należy zacząć od przygotowania owoców.

  1. Truskawki wsyp do słoja i zasyp cukrem.
  2. Odstaw na 2 dni.
  3. Zalej owoce spirytusem i miodem.
  4. Po 3 tygodniach zlej przez gęste sitko i rozlej do butelek. Możesz dodać sok z cytryny lub limonki.
  5. Przechowuj przez 2-3 miesiące w chłodnym, ciemnym pomieszczeniu.

Owoce zasypane cukrem nie mogą stać zbyt długo, ponieważ wtedy nastaw może zrobić się gorzki – drobne pestki truskawek mają działanie ścierające. Jeśli szukasz więcej inspiracji, sprawdź także zebrane w tym miejscu przepisy na domowe alkohole.

Nalewka z truskawek na wódce

Przepis na nalewkę z truskawek na wódce

Nalewka z truskawek na wódce jest dużo delikatniejsza i bardziej deserowa, niż ta na spirytusie lub na bimbrze. Jej smak można urozmaicić dodając miętę lub nieco cynamonu.

  • 2 kg truskawek,
  • 1,5 l wódki,
  • 0,5 kg cukru,
  • pęczek mięty/starta laska cynamonu.

Nalewki domowe z dodatkiem mięty lub cynamonu mają działanie rozgrzewające i świetnie wpływają na żołądek. Ich smak jest bardziej orzeźwiający. Nie bój się eksperymentować przy dodawaniu przypraw, najlepsza nalewka to ta najbardziej zaskakująca i nieszablonowa.

Nalewka z truskawek na wódce krok po kroku

Ta nalewka jest mniej klasyczna niż nalewka truskawkowa na spirytusie, można dodać do niej bardzo wiele różnych dodatków. Rabarbar, poziomki, maliny, czarne porzeczki, limonka lub pomarańcza – każdy z tych owoców odkryje nowy smak. Podstawowy przepis wygląda tak:

  1. Pokrojone na kawałki truskawki wsyp do słoja. Każdą warstwę przesypuj cukrem. Możesz dodać także inne owoce.
  2. Odstaw na 2 dni w jasne miejsce, by truskawki puściły sok. Pamiętaj, żeby nie trwało to zbyt długo, w przeciwnym razie nalewka zrobi się gorzkawa.
  3. Zalej owoce wódką. Dodaj listki mięty lub korę cynamonu.
  4. Po 3 tygodniach zlej przez gęste sitko i rozlej do butelek.

Wysłodki, czyli truskawki „opite” alkoholem, możesz potraktować na dwa sposoby. Niektórzy wyciskają z nich alkohol i wyrzucają miąższ. Inni mrożą je, dodają do lodów lub drinków (ale uwaga, mogą być zdradliwe – chociaż tego nie czuć, są pełne alkoholu). Ciekawym pomysłem jest także zblendowanie ich i pomieszanie z płynem. Wtedy powstanie niezwykła nalewka z truskawek – gęsta, ale słodsza i bardziej owocowa w smaku. Sprawdź także ten artykuł z przepisami na nalewkę śliwkową.

Nalewka z truskawek - sprawdzone przepisy na spirytusie i wódce

Przepis na likier truskawkowy ze śmietanką

Nalewka z truskawek czy likier truskawkowy

Nalewka z truskawek bezwzględnie powinna znaleźć się na liście przetworów do przygotowania latem. Ale jeśli masz dużo owoców, warto pokusić się o zrobienie likieru z truskawek ze śmietanką. Jest wyjątkowy – słodki, gęsty, smakuje jak deser z niewielką ilością alkoholu, jest delikatniejszy niż nalewka z truskawek na wódce.

Warto jednak pamiętać, że nalewka z truskawek na spirytusie jest o wiele bardziej trwała niż ta na wódce. Ten trunek należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu dwóch, maksymalnie trzech tygodni od otworzenia. Dlatego najlepiej jest przygotowywać małe porcje. Zimą możesz zrobić go z truskawek mrożonych. Przepis jest naprawdę banalnie prosty.

Przepis na likier z truskawek

Ze względu na to, że nalewka musi być przechowywana w lodówce, warto zrobić jej mniejszą porcję. Na 0,5 l potrzebujesz:

  • 0,5 kg truskawek,
  • 10 dag brązowego cukru,
  • 400 ml wódki,
  • łyżeczkę pasty waniliowej lub 2 laski wanilii,
  • 150 ml płynnej śmietany kremówki.

Pyszna nalewka ze śmietanką

Przepisy na nalewkę z truskawek najczęściej zakładają przygotowanie soku i powolne łącznie go z alkoholem. W tym wypadku jest zupełnie inaczej, a przepis zakłada wykorzystanie blendera. Dzięki temu nalewka z truskawek ze śmietanką wygląda jak shake. I bardzo podobnie smakuje! Ta truskawkowa nalewka to prawdziwy hit.

  1. Umyj truskawki i pokrój je w niewielkie kawałki.
  2. Włóż do miski owoce, wsyp cukier, wanilię lub pastę waniliową.
  3. Zblenduj wszystkie składniki aż do uzyskania gładkiej masy. Nie powinny być wyczuwalne nawet małe pestki truskawek.
  4. Wlej do truskawkowej masy cały alkoholi i śmietankę. Znów zblenduj lub wymieszaj krótko mikserem.
  5. Przelej likier do butelki.

Ta nalewka z truskawek może być pita od razu. Lepiej smakuje jednak, jeśli postoi kilka dni w lodówce, wtedy wszystkie smaki przejdą. Warto ją wstrząsnąć, ponieważ czasami się rozwarstwia. Najlepiej smakuje podana z listkami świeżej melisy i skórką cytrynową. Można dodać także troszkę soku z limonki. Warto wypróbować ten przepis na nalewkę truskawkową.

Ocena: 4,5/5 (głosów 33)
, aktualizacja 6 stycznia 2019
Zobacz więcej artykułów na temat:
nalewki truskawki przepisy
Komentarze
Dodaj komentarz
Podpis:
captcha
Powiązane Artykuły
Nalewka bursztynowa - sprawdzone przepisy na nalewkę z bursztynu na spirytusie
Nalewka bursztynowa - sprawdzone przepisy na nalewkę z bursztynu na spirytusie
Orzechówka na spirytusie - sprawdzone przepisy na nalewki z orzechów
Orzechówka na spirytusie - sprawdzone przepisy na nalewki z orzechów
Nalewka z kukułek - sprawdzone przepisy na przygotowanie nalewki krok po kroku
Nalewka z kukułek - sprawdzone przepisy na przygotowanie nalewki krok po kroku
Nalewka z rabarbaru - sprawdzone przepisy na nalewki rabarbarowe
Nalewka z rabarbaru - sprawdzone przepisy na nalewki rabarbarowe
Nalewka z agrestu - przepis krok po kroku
Nalewka z agrestu - przepis krok po kroku
Nalewka z mirabelek - przepis krok po kroku na nalewkę z żółtych śliwek
Nalewka z mirabelek - przepis krok po kroku na nalewkę z żółtych śliwek
Nalewka z propolisu krok po kroku - zobacz, jak zrobić nalewkę z kitu pszczelego
Nalewka z propolisu krok po kroku - zobacz, jak zrobić nalewkę z kitu pszczelego
Nalewka z pokrzywy - sprawdzone przepisy, przygotowanie krok po kroku, zastosowanie, właściwości
Nalewka z pokrzywy - sprawdzone przepisy, przygotowanie krok po kroku, zastosowanie, właściwości
Nalewka z orzecha włoskiego - sprawdzone przepisy na spirytusie, właściwości, porady
Nalewka z orzecha włoskiego - sprawdzone przepisy na spirytusie, właściwości, porady
Nalewka z aloesu - najlepsze przepisy, właściwości, zastosowanie, porady
Nalewka z aloesu - najlepsze przepisy, właściwości, zastosowanie, porady
Nalewka z kwiatu czarnego bzu - sprawdzone przepisy, działanie, właściwości, porady
Nalewka z kwiatu czarnego bzu - sprawdzone przepisy, działanie, właściwości, porady
Nalewka czosnkowa krok po kroku - sprawdzone przepisy na nalewkę na spirytusie
Nalewka czosnkowa krok po kroku - sprawdzone przepisy na nalewkę na spirytusie
Nalewka z mięty - sprawdzone przepisy na miętówkę na spirytusie i wódce
Nalewka z mięty - sprawdzone przepisy na miętówkę na spirytusie i wódce
Nalewka na piołunie – przepis na nalewkę z ziela piołunu – działanie, właściwości, porady
Nalewka na piołunie – przepis na nalewkę z ziela piołunu – działanie, właściwości, porady
Nalewka z borówki amerykańskiej – sprawdzone przepisy krok po kroku
Nalewka z borówki amerykańskiej – sprawdzone przepisy krok po kroku
Nalewka kokosowa – sprawdzone przepisy na nalewkę na wódce i spirytusie
Nalewka kokosowa – sprawdzone przepisy na nalewkę na wódce i spirytusie
Nalewka z czosnku niedźwiedziego – sprawdzone przepisy, właściwości, porady
Nalewka z czosnku niedźwiedziego – sprawdzone przepisy, właściwości, porady
Nalewka z żywokostu – przepis i właściwości korzenia żywokostu
Nalewka z żywokostu – przepis i właściwości korzenia żywokostu
Nalewka tybetańska krok po kroku – przepis, działanie, właściwości, porady
Nalewka tybetańska krok po kroku – przepis, działanie, właściwości, porady
Nalewka z jagód – najlepsze przepisy na nalewkę jagodową ze spirytusem
Nalewka z jagód – najlepsze przepisy na nalewkę jagodową ze spirytusem
Nalewka z miodu – sprawdzone przepisy na nalewkę miodową na spirytusie
Nalewka z miodu – sprawdzone przepisy na nalewkę miodową na spirytusie
Nalewka z mniszka lekarskiego – sprawdzone przepisy krok po kroku na nalewkę z mleczu
Nalewka z mniszka lekarskiego – sprawdzone przepisy krok po kroku na nalewkę z mleczu
Nalewka z jeżyn – przepis i przygotowanie nalewki z ostrężyn
Nalewka z jeżyn – przepis i przygotowanie nalewki z ostrężyn
Nalewka z czeremchy krok po kroku – sprawdzone przepisy, działanie, właściwości
Nalewka z czeremchy krok po kroku – sprawdzone przepisy, działanie, właściwości
Nalewka ze śliwek węgierek – sprawdzone przepisy na nalewkę na spirytusie i wódce
Nalewka ze śliwek węgierek – sprawdzone przepisy na nalewkę na spirytusie i wódce
Nalewka z tarniny – przepis krok po kroku na tarninówkę domowej roboty
Nalewka z tarniny – przepis krok po kroku na tarninówkę domowej roboty
Nalewka z pomarańczy na wódce i spirytusie – najlepsze przepisy krok po kroku
Nalewka z pomarańczy na wódce i spirytusie – najlepsze przepisy krok po kroku
Nalewka z czerwonej porzeczki - przepis krok po kroku na przygotowanie porzeczkówki
Nalewka z czerwonej porzeczki - przepis krok po kroku na przygotowanie porzeczkówki
Nalewka śliwkowa – sprawdzone przepisy na nalewkę na spirytusie domowej roboty
Nalewka śliwkowa – sprawdzone przepisy na nalewkę na spirytusie domowej roboty
Nalewka z pigwowca na spirytusie - przepis krok po kroku
Nalewka z pigwowca na spirytusie - przepis krok po kroku
Nalewka imbirowa – sprawdzone przepisy na nalewkę z imbiru na spirytusie
Nalewka imbirowa – sprawdzone przepisy na nalewkę z imbiru na spirytusie
Nalewka z gruszek – na wódce i spirytusie – przepisy krok po kroku
Nalewka z gruszek – na wódce i spirytusie – przepisy krok po kroku
Nalewka kawowa na spirytusie – przepis na przygotowanie krok po kroku
Nalewka kawowa na spirytusie – przepis na przygotowanie krok po kroku
Nalewka z żurawiny – sprawdzone przepisy na nalewkę żurawinową na spirytusie
Nalewka z żurawiny – sprawdzone przepisy na nalewkę żurawinową na spirytusie
Nalewka z jabłek – najlepsze przepisy na nalewkę jabłkową na spirytusie
Nalewka z jabłek – najlepsze przepisy na nalewkę jabłkową na spirytusie
Nalewka z mandarynek – najlepsze przepisy na nalewkę mandarynkową z wódką
Nalewka z mandarynek – najlepsze przepisy na nalewkę mandarynkową z wódką
Nalewka cytrynowa – najlepsze przepisy na cytrynówkę na spirytusie i na wódce
Nalewka cytrynowa – najlepsze przepisy na cytrynówkę na spirytusie i na wódce
Nalewka z berberysu - popularne przepisy, sposób wykonania krok po kroku
Nalewka z berberysu - popularne przepisy, sposób wykonania krok po kroku
Nalewka z sosny - przepisy i przygotowanie krok po kroku
Nalewka z sosny - przepisy i przygotowanie krok po kroku
Nalewka z czereśni - proste przepisy na przygotowanie nalewki czereśniowej na spirytusie
Nalewka z czereśni - proste przepisy na przygotowanie nalewki czereśniowej na spirytusie
Nalewka z winogron - przepisy i wykonanie krok po kroku
Nalewka z winogron - przepisy i wykonanie krok po kroku
Nalewka i olej z dziurawca - przepis i przygotowanie krok po kroku
Nalewka i olej z dziurawca - przepis i przygotowanie krok po kroku
Nalewka z kaliny - przepis na przygotowanie nalewki z kaliny krok po kroku
Nalewka z kaliny - przepis na przygotowanie nalewki z kaliny krok po kroku
Sok i nalewka z żyworódki pierzastej – krok po kroku – przygotowanie, właściwości i zastosowanie
Sok i nalewka z żyworódki pierzastej – krok po kroku – przygotowanie, właściwości i zastosowanie
Nalewka z czarnej porzeczki – przepis i przygotowanie krok po kroku
Nalewka z czarnej porzeczki – przepis i przygotowanie krok po kroku
Wino i nalewka z jarzębiny krok po kroku – sprawdzone przepisy
Wino i nalewka z jarzębiny krok po kroku – sprawdzone przepisy
Nalewka i sok z rokitnika – przepis i wykonanie krok po kroku
Nalewka i sok z rokitnika – przepis i wykonanie krok po kroku
Nalewka z głogu – przepis, przygotowanie, zastosowanie na serce i nie tylko
Nalewka z głogu – przepis, przygotowanie, zastosowanie na serce i nie tylko
Nalewka z wiśni - wiśniówka na spirytusie krok po kroku
Nalewka z wiśni - wiśniówka na spirytusie krok po kroku
Nalewka z malin na wódce lub spirytusie - właściwości i przepis krok po kroku
Nalewka z malin na wódce lub spirytusie - właściwości i przepis krok po kroku
Nalewka z pigwy na spirytusie lub z miodem - przepis, właściwości
Nalewka z pigwy na spirytusie lub z miodem - przepis, właściwości
Nalewka z czarnego bzu - przepis na przygotowanie krok po kroku
Nalewka z czarnego bzu - przepis na przygotowanie krok po kroku
Nalewka z aronii - prosty przepis krok po kroku na nalewkę z liśćmi wiśni lub bez
Nalewka z aronii - prosty przepis krok po kroku na nalewkę z liśćmi wiśni lub bez
Nalewka z derenia jadalnego krok po kroku - przepis jak wykonać dereniówkę?
Nalewka z derenia jadalnego krok po kroku - przepis jak wykonać dereniówkę?
Nalewka z dzikiej róży na spirytusie - właściwości, przepis krok po kroku
Nalewka z dzikiej róży na spirytusie - właściwości, przepis krok po kroku

Wyszukaj na stronie:


Ta strona korzysta z plików cookies.

Nasza strona wykorzystuje pliki cookies w celu zbierania danych analitycznych (analizowania ruchu na stronie) oraz profilowania reklam przez naszych partnerów. Szczegóły znajdziesz w naszej polityce prywatności. Jeżeli nie wyrażasz na to zgody, zablokuj pliki cookies w przeglądarce.

Zamknij