Nazwa rośliny
Porzeczka alpejska (łac. Ribes alpinum)
Systematyka
agrestowate > porzeczka > porzeczka alpejska

Porzeczka alpejska - uprawa, pielęgnacja, sadzenie na żywopłot

Porzeczka albo jak na nią mówią - alpejski krzew ozdobny - jest dość często spotykany w architekturze krajobrazu, szczególnie Schmidt, którą można spotkać jako żywopłot. Nie można go jednak mylić z czerwoną porzeczką, której owoce są jadalne i często wykorzystywane na przetwory. Ta wieloletnia roślina jest dwupienna, co znaczy, że kwiaty męskie i kwiaty żeńskie są na dwóch innych osobnikach.

Jeśli szukasz więcej inspiracji, sprawdź także ten artykuł o czerwonej porzeczce.

Porzeczka alpejska i jej pochodzenie

Porzeczka alpejska, z łaciny Ribes alpinum, należy do rodziny agrestowatych - łac. Grossulariaceae. Bardzo często wykorzystywaną odmianą, chętnie sadzoną na przykład w ogrodach przydomowych jest odmiana 'Schmidt'. Można ją nabyć w postaci sadzonek, w niskiej cenie.

Te liściaste krzewy można spotkać w różnych regionach świata. W stanie dzikim, w Europie pojawiają się w górzystych miejscach. Można je zobaczyć też w Azji- zwłaszcza w Kaukazie i Turcji oraz w Maroku. Tam też mają najlepsze warunki, które potrzebne są im do wzrostu.

Te krzewy ozdobne są bardzo polecane, ze względu na swoją odporność w różnych aspektach. Ribes alpinum jest odporny na zanieczyszczenia powietrza- daje mu to możliwość na sadzenie w miejskich warunkach (przede wszystkim na żywopłot, który oddzieli chodnik od drogi). Dodatkowo jest odporna na suszę, zacienienie oraz na mróz. Pozyskać ją można z sadzonki (niska cena w sklepach ogrodniczych). Jeśli szukasz więcej porad, sprawdź także zebrane w tym miejscu artykuły o porzeczkach.

Morfologia porzeczki alpejskiej

Pokrój alpejskiego krzewu ozdobnego jest zmienny i zależy od otoczenia. Dorasta do 2,5 metra i nie posiada kolców. Pędy są smukłe i mają brunatną korę, natomiast u zdrewniałych części kora jest szara. Duże gałęzie dzielą się na mniejsze brunatno-żółte gałązki. Owocami są małe czerwone jagody, które nie są smaczne. 

Porzeczka alpejska i jej odmiana Schmidt mają ozdobne liście. Ich ułożenie jest skrętoległe. Rozwijają się wczesną wiosną i utrzymują tak aż do jesieni. Te liściaste krzewy mają owłosione ogonki, na których znajdują się klapowane liście. Klapy są zaostrzone lub tępe. Blaszki mogą być nagie lub delikatnie owłosione, a od spodu błyszczące.

Porzeczka alpejska to krzew ozdobny, przede wszystkim ze względu na swoje kwiaty. Są one drobne i niepozorne, w kolorze zielonkawo-żółtym. Bardzo ładnie pachną i zebrane są we wzniesione grona. Zarówno płatki korony, jak i pręciki są bardzo krótkie. Często można przy nich spotkać owady zapylające w okresie kwitnienia (IV-VI). Sprawdź także zebrane w tym miejscu artykuły o owocach.

Uprawa Ribes alpinum

Alpejski krzew ozdobny nie ma dużych wymagań. Najlepiej rośnie w półcieniu, ale znosi też cień. Nadaje się na gleby kamieniste i piaszczyste. Podlewa się tylko, gdy jest długi okres suszy. Krzewy ozdobne bardzo dobrze czują się na wapiennych glebach i w świetlistych lasach. Sprawdź także zebrane w tym miejscu artykuły o krzewach owocowych.

Liściasty krzew stosowany jest w parkach, ogrodach i skwerach. Najważniejsze jest zastosowanie ich na żywopłot. Wtedy ważne jest, w jaki sposób rozsadzi się sadzonki (ich cena jest niska). Rozsadzanie nie może być zbyt gęste, ale także zbyt luźne, by została stworzona forma żywopłotu.

Mimo tego, że rośliny nie wydają jadalnych owoców, cały czas są popularne, a ich rozsadzanie następuje bardzo często. Jest to roślina dodająca uroku swoimi liśćmi i kwiatami. Warto więc zastanowić się nad zakupem jej i umieszczeniem w grupach lub pojedynczo w ogrodzie. A może zainteresują cię także te artykuły na temat krzewów ozdobnych?

Wygląd porzeczki alpejskiej

Pochodzenie:
Kaukaz, Europa, Turcja, Maroko
Roczne przyrosty:
20 cm - 30 cm
Maksymalna wysokość:
100 cm - 200 cm
Maksymalna szerokość:
150 cm - 300 cm
Po ilu latach osiąga docelowe rozmiary:
8 lat


Pokrój porzeczki alpejskiej:
rozłożysty, rozkrzewiony, kępiasty, rozgałęziony, wzniesiony, zaokrąglony, kulisty
Kolor kwiatów:
zielonożółty
Wielkość i forma kwiatów:
kwiatostan
Rodzaj ulistnienia:
Kształt liścia:
podzielone
Kolor liścia:
zielone

Sadzenie i stanowisko dla porzeczki alpejskiej

Termin sadzenia:
kwiecień, maj, wrzesień, październik
Rozstaw przy sadzeniu:
50 cm - 60 cm
Sposób rozmnażania:
sadzonki pędowe, odrosty korzeniowe


Gleba:
przeciętna ogrodowa, przepuszczalna, próchniczna, żyzna, lekko wilgotna, gliniasto-piaszczysta
Odczyn pH gleby:
Wilgotność podłoża:
umiarkowane
Strefa mrozoodporności:
bardzo odporna na mróz, odporność poniżej -27 °C


Dogodne miejsca uprawy:
Nadaje się na:

Pielęgnacja porzeczki alpejskiej

Trudność uprawy:
łatwy
Poziom odporności:
bardzo odporna

Terminy

IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Kiedy można sadzić?
Kiedy można przesadzać?
Kiedy należy przycinać?
Doskonale znosi przycinanie.
Najlepszą porą do cięcia jest zakończenie kwitnienia. Można tworzyć z krzewów niskie żywopłoty albo przycinać bez problemu w dowolne formy.
Kiedy kwitnie?
Nawożenie
Nawóz kompost. Nawozić 1 raz w roku.
Podlewanie
Umiarkowane zapotrzebowanie na wodę. Podlewaj raz w tygodniu.
Porzeczka alpejska jest odporna na suszę, podlewanie jest wskazane tylko w dłuższych okresach bez deszczu.

Zastosowanie w kuchni

Przydatność do spożycia:
ikona podziel się Przekaż dalej