Rozsada kapusty i innych warzyw - odmiany, ceny, sadzenie, porady
Uprawa warzyw w naszym kraju jest bardzo popularna. Jednak jak samemu stworzyć sadzonki kapusty, sadzonki kalafiora, rozsadę ogórka, rozsadę kapusty pekińskiej, rozsadę pora, rozsadę brokuła i rozsadę warzyw gruntowych innych gatunków. Powinniśmy również wiedzieć, co daje nam produkcja sadzonek i flancy warzyw, kiedy zaczynamy uprawę i jaka jest jej cena. Sami sprawdźmy, co daje nam rozsada kapusty i rozsada warzyw gruntowych innego rodzaju.
Jeśli szukasz więcej porad i informacji, sprawdź także zebrane w tym miejscu artykuły o warzywach kapustnych.
Uprawa rozsady - podstawowe informacje, o których warto pamiętać
Rozsada warzyw gruntowych nie jest trudna do wykonania. Należy jednak pamiętać o tym, że jest trochę bardziej kłopotliwa niż wysiew warzyw wprost do gruntu. Jeśli więc zapoznamy się z podstawowymi zasadami i dobierzemy odpowiednie terminy do uprawy, z pewnością poradzimy sobie z tym zagadnieniem.
Powinniśmy wiedzieć, że wyróżniamy 3 różne flance, a mianowicie flance, które nadają się pod tunele foliowe, pod przykrycie do gruntu oraz takie, które wysadza się wprost do gruntu. Powinniśmy też wiedzieć o tym, że sadzonka pod tunele foliowe może być wysiewana od 20.12. do 15.01., z czego zbiory zbierzemy już 20.02.-10.03. Rozsada kapusty pekińskiej lub innego warzywa, która ma być uprawiana pod przykryciem w gruncie, musi być wysiewana od 15.01. do 10.02. i zbieramy z tego plon między 15.03. a 30.03. Do gruntu wysiewa się 1.02.-15.07., z czego efekty zbieramy 1.04.-15.08.
Rozsada kapusty, zarówno kapusty wczesnej, jak i pekińskiej i innych warzyw, ma swoje zalety. Otóż produkcja rozsady pozwala nam na wydłużenie okresu wegetacyjnego warzyw, przez co będą one większe. Kolejną rzeczą jest to, że nasiona musimy wysiewać do doniczek, dodatkowo musimy zajmować się pikowaniem, hartowaniem nasion oraz pilnowaniem odpowiedniego terminu do wysadzenia rozsady kapusty wczesnej i innych warzyw do gruntu. Jeśli szukasz więcej porad, sprawdź także ten artykuł o uprawie kapusty.
Rozsada kapusty - jakie kapusty nadają się do uprawy z rozsady
Sadzonki kapusty białej i czerwonej - jak wygląda produkcja
Przy sadzonkach kapusty nie ma dużego problemu, ponieważ rozsada kapusty pekińskiej, białej, czerwonej i innych, przebiega bardzo podobnie, a terminy są do siebie zbliżone. Pamiętajmy o tym, że cena za nasiona wynosi zazwyczaj około 2-6 zł, natomiast ceny za sadzonki są znacznie wyższe. Dlatego tak bardzo opłaca się wyprodukować sadzonki samemu.
Produkcja sadzonek kapusty białej i kapust wczesnych nie jest trudna. Otóż na zbiór wczesny kapustę białą wysiewa się do skrzynek od 1,02 do 20,02, natomiast na zbiór średniopóźny i późny wysiewamy 15.03.-15.04. W przypadku siewu do gruntu, na zbiór wczesny wysiewamy 1-30.04., a na zbiór średniopóźny i późny 10-31.05. Pamiętajmy dodatkowo, że podczas wschodów temperatura musi być powyżej 12oC.
W przypadku kapusty czerwonej również powinniśmy zachować temperaturę powyżej 12oC.I również w przypadku siewu do skrzynek do zbioru wczesnego, termin przypada na 1-20.02., a na zbiór średniopóźny i późny 15.03.-15.04. Czas wschodzenia nasion wynosi od 5 do 10 dni. Jeśli wykonujemy siew do gruntu, wtedy na zbiór wczesny wysadzamy 1-30.04., a na średniopóźny lub późny termin przypada na 10-31.05.
Sadzonki kapusty włoskiej i brukselki
Kapusta włoska, tak samo, jak i kapusta pekińska, są bardzo chętnie kupowane, ponieważ nadają się do tworzenia wielu dań i sałatek. Dlatego też zainteresowanie tymi warzywami jest tak duże. Dlatego warto zastanowić się nad tym, by rozpocząć produkcję własnej rozsady, z której uzyskamy ekologiczne i bardzo zdrowe warzywa ze swojego ogrodu.
Kapusta włoska jest o wiele łatwiejsza w uprawie niż kapusta biała i kapusta czerwona. Tutaj również musimy pamiętać o tym, by w trakcie wschodów temperatura była powyżej 12oC. Przy siewie do skrzynek na zbiór wczesny, powinniśmy trzymać się terminu między 1.02. a 20.02., natomiast na zbiór średniopóźny i późny wybierzemy termin pomiędzy 15.03. a 15.04. Na zbiór wczesny powinniśmy sadzić do gruntu w terminie 1-30.04., a na zbiór średniopóźny lub późny 10-31.05.
W przypadku kapusty brukselskiej sytuacja wysiewu i sadzenia wygląda trochę inaczej, natomiast pierwsze wschody nasion również zauważymy po 5-10 dniach. Kapustę brukselską wysiewamy do skrzynek w okresie między 15.04. a 10.05., a do gruntu będziemy sadzić od 20.05. do 30.06. Skrzynki z brukselkami powinny być w pomieszczeniach, w których minimalna temperatura to 10oC.
Inne warzywa pod produkcję rozsady
Rozsada brokuła, sadzonki kalafiora i kalarepy - jak produkuje się te warzywa
Rozsada brokuła podczas wschodzenia powinna mieć zapewnioną temperaturę w granicach 12-14oC. Na zbiór letni wysiewamy nasiona do skrzynek w okresie 20.02.-20.03., natomiast na zbiór jesienny najlepszy będzie wysiew w terminie 20.05.-20.06. Tak posadzona brukselka wzejdzie już po 5-10 dniach. W przypadku sadzenia do gruntu na zbiór letni najlepszym terminem będzie 1-25.04.,a na zbiór jesienny wybierzmy 1-25.07.
Produkcja sadzonek kalafiora nie należy do najtrudniejszych, ale warto zapewnić mu temperaturę w wysokości minimum 14oC podczas wschodzenia. Wysiewu do skrzynek na zbiór letni dokonujemy już od 20,02 do 20,03, a na zbiór jesienny od 20.05. do 1.06. Z kolei sadzenie do gruntu przeprowadzamy 1-30.04. na zbiór letni, a na zbiór jesienny 1-10.07.
Popularna jest również kalarepa, która w trakcie wschodów powinna mieć dokładnie taką samą temperaturę jak kalafior. Kalarepę do skrzynek na zbiór wczesny wysiewamy od 20,02 do 31,03, natomiast na zbiór późny w terminie 1-30.06. Sadzenie do gruntu na zbiór wczesny wykonuje się 20-30.04., a na późny 1.07.-15.08.
Rozsada ogórka i rozsada pora - co zrobić, by sadzonka nadawała się do wysadzenia w gruncie
Rozsada pora wykonywana jest w trzech terminach. Wysiew do skrzynek na zbiór wczesny wykonujemy od 20.01. do 10.02. na zbiór późny najlepszy termin będzie w marcu, natomiast na zbiór zimowy, wysiewamy nasiona 15,04. Pamiętajmy, że por wschodzi od 10 do 20 dni, także nie przerażajmy się, że długo nie ma wschodów.
Por wysadzamy do gruntu również w trzech terminach. Pierwszy z nich jest na zbiór wczesny i przypada na termin między 20,03 a 15,04. Na zbiór późny wysadzamy por w okolicach maja i czerwca, a na zbiór zimowy najlepszym terminem będzie okres od 20.06. do 10.07. Pamiętajmy, że minimalna temperatura to 16oC.
Rozsada ogórka jest trudniejsza do wykonania, bo musimy pamiętać o sadzeniu nasion do osobnych pojemników i zapewnieniu ciepła. Siew do doniczek wykonuje się w okresie 15-30.04., a czas wschodzenia nasion to 5-10 dni. Z kolei wysadzanie do gruntu przeprowadza się 20.05-05.06.