Jak i kiedy sadzić truskawki? Sadzenie i uprawa krok po kroku
Trudno wyobrazić sobie lepszy zwiastun nadchodzącego lata niż pyszne, soczyste, czerwone owoce na zielonych krzaczkach. Zarówno sadzenie truskawek, jak i uprawa truskawek nie należą do najtrudniejszych czynności. Każdy może je mieć w przydomowym ogródku pod warunkiem, że spełni kilka warunków. Sprawdź, jak sadzić truskawki i które odmiany truskawek warto wybrać.
Jeśli szukasz firmy, która wykona dla ciebie projekt ogrodu, skorzystaj z usługi Szukaj Wykonawcy, dostępnej na stronie Kalkulatory Budowlane. Po wypełnieniu formularza uzyskasz dostęp do ofert sprawdzonych fachowców.
Uprawa truskawek w ogrodzie - wymagania stanowiskowe
Kluczową kwestią, jeśli chodzi o takie zagadnienie, jak uprawa truskawek, jest wybór odpowiedniego stanowiska. Przede wszystkim powinno to być miejsce dostatecznie nasłonecznione, gdyż to właśnie promieni słonecznych potrzebują te rośliny w okresie kwitnienia i dojrzewania. Tylko stanowisko z dostępem do światła zapewni odpowiedni stopień wybarwienia owoców.
Uprawa truskawek wymaga także konkretnych parametrów gleby, która powinna być żyzna, z dużą zawartością próchnicy i składników pokarmowych. Sadzonki najlepiej przyjmują się na glebach o odczynie lekko kwaśnym, mieszczącym się w przedziale pH od 5,5 do 6,5. Parametr ten można zbadać przy pomocy niedrogiego urządzenia, jakim jest pH-metr. Uprawa truskawek wymaga przekopania gleby przed posadzeniem na dość dużej głębokości, a także nawożenia - najlepiej naturalnym nawozem w postaci obornika lub kompostu. Proces ten warto przeprowadzić na glebach już jesienią. Obszar powinno się także oczyścić z chwastów.
Najpopularniejsze odmiany truskawek w ogrodzie
Rozmaite odmiany dostępne na rynku mogą przyprawić o zawrót głowy. Pojawia się pytanie: truskawka pnąca czy tradycyjna? Jaki kształt owoców? Która będzie najsmaczniejsza? Tymczasem podstawowym kryterium podziału, jeśli chodzi o odmiany truskawek na uprawę, jest czas owocowania. Na tej podstawie wyróżnia się odmiany wydające plony w okresie wiosennym i te owocujące przez cały okres wegetacji. Ponadto najlepsze odmiany truskawek na rynku charakteryzuje wysoka odporność na choroby (co jest szczególnie ważne przy uprawie amatorskiej) oraz mrozoodporność. Dopiero kolejny na liście jest smak, chociaż tak naprawdę trudno znaleźć odmiany, które nie wydawałyby pysznych i słodkich owoców. Warto wybrać odmiany odporne na mróz i na choroby, szczególnie na szarą pleśń.
Najpopularniejsze odmiany truskawek na rynku, wykazujące wysoką odporność, to takie jak: słodka Dukat, wydająca owoce w czerwcu Elkat czy owocująca w maju Honeoye. Dużą popularnością cieszy się także bardzo plenna truskawka pnąca. Jeśli chodzi o jej odmiany, na uwagę zasługuje bardzo plenna Selva, Ostara, Super Star czy Pink Panda. Truskawka pnąca, szczególnie bardzo plenna doskonale wygląda jako ozdoba ogrodu, ponadto nadaje się także na balkon.
Inne odmiany truskawek w uprawie warte polecenia, to przyjmująca się nawet w mniej korzystnych warunkach glebowych Kent czy też bardzo smaczna, choć niestety mało odporna, ale bardzo plenna Polka. Rzadziej atakowana przez choroby jest za to Selva czy Onebar. Każda z wymienionych zasługuje na uwagę przy podejmowaniu decyzji o wyborze konkretnych sadzonek.
Jak sadzić truskawki? Wybieramy sadzonki truskawek
Pierwszy krok, jeśli chodzi o sadzenie truskawek, to oczywiście odpowiednio przygotowane sadzonki truskawek. Można je podzielić na kilka rodzajów, czyli świeże, zielone sadzonki truskawek, doniczkowe i frigo. Wszystkie te rodzaje są dostępne w sprzedaży w okresie sadzenia, ale różnią się sposobem pozyskiwania. Jeśli planujesz uprawę truskawek i innych owoców oraz warzyw w swoim ogrodzie, przeczytaj także artykuł: Jak i kiedy sadzić czosnek?
Zielone sadzonki truskawek należy posadzić od razu po pobraniu z roślin matecznych. Ponieważ ich pozyskiwanie odbywa się jesienią, również na ten okres przypada sadzenie. Najlepszym momentem na sadzenie truskawek jest pełnia jesieni, gdyż roślinki muszą jeszcze zdążyć się dobrze ukorzenić przed nadejściem pierwszych przymrozków. W przeciwnym wypadku istnieje spore ryzyko, że rośliny nie przetrwają obniżenia temperatur. Warto sięgnąć po sadzonki odmian, które są odporne na szarą pleśń, na mączniaka i na choroby systemu korzeniowego oraz choroby liści.
Drugi rodzaj, jeśli chodzi o sadzonki truskawek, to sadzonki w doniczkach. Takie roślinki mają bardziej rozbudowany system korzeniowy, dlatego szybciej się przyjmują. Na owocowanie w obu przypadkach trzeba jednak poczekać do kolejnego sezonu. W roku posadzenia truskawek nie występują plony. Zbiór owoców jest możliwy dopiero w następnym okresie. Ten rodzaj sadzonek można przenieść na stanowisko nawet latem. Wówczas występują w masowej sprzedaży.
Ostatni z rodzajów to tzw. sadzonki truskawek frigo. Sposób ich pozyskiwania jest podobny do sadzonek zielonych, gdyż również pobiera się je z matecznika. Różnica polega na tym, że sadzonki są pobierane nieco później, w okresie spoczynku zimowego, czyli na przełomie listopada i grudnia. Co oczywiste, nie są zatem od razu wysadzane do gruntu, a przechowywane w chłodniach. Tam czekają na wiosnę, kiedy zostaną wysadzone do gruntu. W sprzedaży pojawiają się już w połowie maja i wymagają natychmiastowego sadzenia, gdyż zazwyczaj są sprzedawane z gołymi korzeniami. Ich niewątpliwą zaletą i przewagą nad innymi rodzajami sadzonek jest to, że zbiór owoców możliwy jest od razu w roku sadzenia. Wydają owoce po około dwóch miesiącach od posadzenia. Jeśli zatem chodzi o sadzenie truskawek, możliwe jest ono zarówno jesienią, jak i wiosną i latem. Dokładny termin zależy tylko od rodzaju sadzonek, a uprawa truskawek możliwa jest przez cały sezon.
Jak sadzić truskawki? Odpowiednia technika
Jeśli chodzi o to, jak sadzić truskawki, technika jest taka sama dla wszystkich rodzajów sadzonek. W uprawie truskawek óżny jest wyłącznie termin, ale o tym już była mowa. Sadzenie truskawek należy rozpocząć od przygotowania rozstawy. W ostatnim czasie bardzo popularna jest uprawa truskawek przy zastosowaniu specjalnej czarnej folii. Takie zabezpieczenie chroni przed chwastami. Stanowisko praktycznie nie wymaga pielenia. Wystarczy usunąć pojedyncze chwasty, wyrastające ewentualnie tuż przy krzaczkach. Na czarnej folii zdecydowanie łatwiej także rozrysować rozstawę. Można to zrobić przy użyciu kredy. Na wyrównanej glebie z kolei dobrze sprawdzi się znacznik, jeśli chodzi o technikę sadzenia truskawek.
Uprawa truskawek wymaga 50 cm odległości między rzędami i od 25 cm do 30 cm odległości między sadzonkami. Możliwe jest także zwiększenie nieco odstępów, by później mieć jeszcze łatwiejszy dostęp do owoców podczas zbiorów, ale zarekomendowane odległości są już wystarczające. Jeśli nie decydujesz się na czarną folię, wolne przestrzenie między roślinami warto ściółkować, na przykład słomą, by chociaż trochę powstrzymać wzrost chwastów. Nie da się jednak ukryć, że folia to najwygodniejsze rozwiązanie.
Sposób sadzenia nie jest skomplikowany. W przypadku zastosowania folii, należy wykonać nacięcia w kształcie litery „x”. Nie mogą być jednak zbyt szerokie, bo chodzi o to, by ochrona przed wzrostem chwastów była jak największa. Sadzenie truskawek polega na umieszczeniu sadzonki w niewielkim dołku w taki sposób, by korzenie się nie połamały i nie zawijały, a pąk (inaczej zwany serduszkiem) widoczny nad nimi znalazł się tuż nad ziemią. To bardzo ważne, by liści i nowych pąków nie przysypać przez nieuwagę ziemią. Glebę wyrównujemy i uklepujemy tak, by roślina stabilnie się utrzymywała. Po zakończeniu sadzenia uprawę należy podlać. Jak widać samo sadzenie truskawek to bardzo łatwa czynność, nieco więcej zachodu wymaga przygotowanie stanowiska. Truskawki można posadzić w jednym ogródku z pomidorami, a więcej o ich uprawie przeczytasz tutaj.
Pielęgnacja i nawożenie truskawek
Skoro już wiesz, jak sadzić truskawki, do zgłębienia pozostaje wiedza na temat tego, jak pielęgnować truskawki po posadzeniu. Trzy podstawowe i oczywiste zabiegi to pielenie, podlewanie i nawożenie truskawek. Regularne odchwaszczanie jest konieczne w sytuacji, gdy nie zdecydowaliśmy się na zastosowanie czarnej folii. Do tego zabiegu można używać motyki, dzięki czemu dodatkowo spulchnia się glebę. Należy jednak uważać, żeby nie uszkodzić korzeni. Usunięcia wymagają nie tylko chwasty, ale także wyrosłe pędy, tzw. rozłogi. Powodują one, że siła wzrostu rośliny zostaje niepotrzebnie rozproszona. Z tego powodu elementy te należy usuwać u nasady liści, szczególnie w początkowej fazie wzrostu, a następnie w czerwcu i w lipcu.
Jeśli chodzi o podlewanie, jest ono ważne zwłaszcza na początku, ale także w okresie owocowania i zawiązywania się kwiatostanów pod koniec lata, a na początku jesieni. Odpowiednia ilość wody, o którą trzeba zadbać w porze suchej, skutecznie przeciwdziała drobnieniu owoców i zmniejszeniu plonów. Najlepsza do podlewania jest deszczówka, ale w razie jej braku z powodzeniem można użyć wody kranowej. Preferowana technika to podlewania doglebowe. Polewanie wodą z góry i moczenie liści może przyczynić się to rozwoju chorób, przede wszystkim powszechnej pleśni.
Jeśli chodzi o nawożenie truskawek, najważniejsze jest odpowiednie przygotowanie gleby przed sadzeniem, czyli wspomniane już zastosowanie obornika lub kompostu. Rośliny te nie są wymagające, więc nawożenie truskawek w sezonie można wzbogacić o nawóz, przede wszystkim z zwartością chloru, jednak nie zawsze jest to konieczne. Warto wybrać także jeden z wieloskładnikowych nawozów mineralnych, na przykład Fructus do truskawek, poziomek i malin.
W kolejnych miesiąca po posadzeniu ważne jest także wspomniane ściółkowanie i ewentualne okrywanie agrowłókniną przed silnymi mrozami. W okresie owocowania z kolei konieczne są regularne zbiory, gdyż owoce - w zależności od odmiany truskawek - szybko gniją.
Choroby truskawek
Jeśli chodzi o choroby truskawek, do najpowszechniej występujących zaliczyć trzeba szarą pleśń truskawki, mączniaka prawdziwego, czerwoną zgniliznę korzeni czy wertycyliozę. Są to choroby truskawek wywoływane przez grzyby, ale rośliny mogą zostać porażone także przez wirusy, powodujące plamistość liści, żółknięcie, marszczycę, a w efekcie także zamierania. Jak widać, zainfekowaniu może ulec każdy z elementów rośliny, a zwykle najsłabsza jest odporność na szarą pleśń i na mączniaka.
Zarówno profilaktyka, jak i zwalczanie skutków, jeśli chodzi o choroby truskawek, odbywa się przy zastosowaniu odpowiednich oprysków środkami ochrony roślin. Do naturalnych metod, na przykład w przypadku szarej pleśni, należy stosowanie oprysków z wywaru z łupin cebuli. Ponadto pomocne będzie także usunięcie porażonych części roślin, by choroba nie miała szans na rozprzestrzenienie. Szara pleśń może zaatakować także pomidory, również mające średnią odporność na choroby. Więcej o ich chorobach przeczytasz w tym artykule.
Takie owoce w ogrodzie, jak truskawki i maliny, warto uprawiać dla wyjątkowego smaku i łatwego dostępu. Nic nie zastąpi doznań dla podniebienia, jakie gwarantują najlepsze odmiany truskawek i ich owoce, zerwane prosto z krzaczka. Ponadto rośliny te mogą stanowić ciekawą ozdobę w ogrodzie, jaką zapewnia na przykład truskawka pnąca. Ważne jednak, by wykazywały wysoką odporność na choroby.