Sałatka z pora i szynki z ogórkiem i serem - szybki i prosty przepis

Sałatka z użyciem porów i szynki, tak jak sałatka z zupek chińskich z szynką, jest bardzo prosta i szybka do zrobienia. Do jej przygotowania nie potrzebujemy wielu składników oraz czasu. Zobaczmy więc, jak wygląda przepis na sałatkę z użyciem pora, szynki konserwowej, jajek, sera i ogórka kiszonego.

Składniki:

Poza porami, jajkami, wędlinami, serem i ogórkami, do sałatki możemy dodać kukurydzę, makaron lub paprykę.

Przygotowanie:

  1. Por kroimy w krążki.
  2. Jajka gotujemy na twardo.
  3. Ugotowane jajka obieramy ze skorupki i kroimy w kostkę.
  4. Ogórki z szynką kroimy w kostkę.
  5. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach.
  6. Przygotowane składniki wkładamy do miski i mieszamy z majonezem i przyprawami.

Jeśli chodzi o sam sposób podania, powinniśmy wiedzieć, że ta sałatka, tak samo, jak i jajko w szynce, najlepiej smakuje podawana ze świeżym pieczywem.

Sałatka z porem, wędliną i czerwoną fasolą - jak ją zrobić

Decydując się na przygotowanie porowej sałatki z jajkiem, powinniśmy wiedzieć, że może składać się ona z różnych składników. Dodatkowo te składniki możemy do woli mieszać. W sałatce może znaleźć się jajko, kukurydza, czy nawet makaron. Podobnie jest wtedy, kiedy decydujemy się na przygotowanie np. sałatki z zupek chińskich z szynką. Również w przypadku tej sałatki możemy dowolnie modyfikować składniki. Zobaczmy jednak, jak powinna być robiona porowa sałatka, w której jest szynka, kukurydza i czerwona fasola.

Składniki:

  • 150 g żółtego sera,
  • 200 g szynki wieprzowej,
  • puszka czerwonej fasoli,
  • puszka kukurydzy,
  • 1 por,
  • natka pietruszki,
  • 3 łyżki majonezu,
  • przyprawy: sól, pieprz.

Tym zrobisz surówki i sałatki - sprawdź

Jeżeli chcemy, możemy dodatkowo dodać ugotowane na twardo jajko.

Przygotowanie:

  1. Ser żółty i szynkę kroimy w niewielkie paski.
  2. Por kroimy w półplasterki.
  3. Fasolę i kukurydzę odsączamy z zalewy.
  4. Fasolę przepłukujemy zimną wodą.
  5. Fasolę, kukurydzę, por, szynkę i ser mieszamy ze sobą.
  6. Do warzyw dodajemy majonez i przyprawy.
  7. Całość mieszamy.

Przed podaniem sałatki musimy schłodzić ją w lodówce przez minimum 4 godziny. A może zainteresuje cię także ten artykuł z przepisami na sałatkę z szynką parmeńską?

Sałatka z porem, makaronem i szynką - przepis

Porowa sałatka może być przygotowywana także z jajek i makaronu. Jeśli chodzi o rodzaj makaronu, tak naprawdę możemy użyć dowolnego makaronu. Z reguły tę sałatkę przygotowuje się z kokardkami, które podnoszą wizualne aspekty sałatki. Sprawdźmy więc, jak możemy przygotować sałatkę porową z szynką i makaronem.

Składniki:

  • 200 g makaronu,
  • 300 g szynki konserwowej,
  • mała puszka ananasa,
  • puszka kukurydzy,
  • słoik selera konserwowego,
  • por,
  • 5 jajek,
  • 5 łyżek majonezu,
  • przyprawy: sól, pieprz.
Sałatka z pora i szynki w miseczce na stole, a także przepis, przygotowanie i porady kulinarne

Przygotowanie:

  1. Makaron gotujemy do miękkości w osolonej wodzie.
  2. Ugotowany makaron przepłukujemy zimną wodą i odstawiamy do odsączenia.
  3. Por kroimy w talarki i sparzymy wrzątkiem na sitku.
  4. Sparzony wrzątek odstawiamy do wystudzenia.
  5. Seler i kukurydzę odsączamy z zalewy.
  6. Seler kroimy na mniejsze kawałki.
  7. Szynkę konserwową kroimy na niewielkie kostki.
  8. Jajka gotujemy na twardo i odstawiamy do wystudzenia.
  9. Białka oddzielamy od żółtek.
  10. Białka kroimy w małą kostkę.
  11. Żółtka dodajemy do majonezu i ucieramy.
  12. Wszystkie przygotowane składniki mieszamy ze sobą.
  13. Całość doprawiamy solą i pieprzem.
  14. Wszystko dokładnie mieszamy.

Pamiętajmy o tym, że tego typu sałatki powinny być przechowywane w lodówce, ponieważ wtedy wytrzymają dłużej, a dodatkowo schłodzona sałatka lepiej smakuje.

Jak możemy zaobserwować w wyżej wymienionych przepisach, tradycyjna sałatka z pora i szynki może być przygotowana naprawdę w różny sposób. Wszystko zależy tylko i wyłącznie od tego, jakie składniki lubimy i które ich połączenie wydaje się dla nas najlepsze. Nie zapominajmy jednak o tym, by przy przygotowywaniu tego typu sałatek, zachowywać odpowiednie proporcje, które w dużej części są odpowiedzialne za smak końcowy.

Sałatka, jaką jest porowa sałatka z szynką, to idealny pomysł na danie, jeśli nie mamy dużo czasu do jego przygotowania. Co więcej, sprawdzi się ona świetnie zarówno na śniadanie, kolację, jak i dodatek do obiadu czy potraw grillowanych. Dlatego też sałatki tego typu powinny na stałe zagościć w naszej kuchni, ponieważ ich sposób przygotowania jest bardzo prosty i nie wymaga od nas dużego nakładu finansowego.

Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny?
Oceń
Dla 92,7% czytelników artykuł okazał się być pomocny