Właściwości lecznicze i zalety, które posiada owoc czereśni

Czereśnie zawierają substancje odżywcze i witaminy, które pozytywnie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Choć w większości składają się z wody, to pozostała część zawiera wiele witamin pozytywnie wpływających na ludzki organizm.

Mają dobroczynny wpływ na stawy, serce i nerki. Potas w nich zawarty odpowiada za regulację ciśnienia tętniczego krwi.

Witaminy z grupy B mają dobroczynny wpływ na walkę z artretyzmem.

Przeciwutleniacze zawarte w tych owocach mają bardzo dobry wpływ na stan skóry i zapobiegają procesowi starzenia. Najwięcej przeciwutleniaczy można znaleźć w najciemniejszych odmianach czereśni.

Po czereśnie równie chętnie sięgają osoby, które mają problemy z tarczycą. Duża zawartość jodu, jaką posiadają czereśnie, dobrze wpływa na jej funkcjonowanie.

Dobroczynny wpływ czereśni na przemianę materii sprawia, że bardzo chętnie sięgają po nie osoby, które mają problem z nadwagą.

Wielbiciele czereśni najchętniej sięgają po czerwone odmiany, jednak zarówno czarne, jak i żółte czereśnie również mają swoich wielbicieli, którzy cenią te owoce za walory smakowe. Najbardziej cieszy informacja, że każda z odmian posiada zdrowe składniki odżywcze potrzebne do funkcjonowania naszego organizmu. Do tego uprawa drzew czereśni nie stanowi większego problemu z uwagi na wysoką mrozoodporność podobna do tej, którą przejawia wiele roślin sadzonych w naszych rodzimych ogrodach. Jedną z nich jest piękny czosnek olbrzymi. Duża odporność na mróz i łatwość uprawy sprawia, że drzewa czereśniowe goszczą w większości sadów przydomowych.

Czereśnie dobrze wpływają na regulację cholesterolu

Bardzo podobne właściwości lecznicze posiada czosnek, który niestety nie jest tak smaczny, a do tego charakteryzuje się mocnym i problematycznym zapachem. Jednak antybiotyczne działanie czosnku zdecydowanie góruje nad jego mocnym smakiem i zapachem. Czosnek podobnie jak czereśnie to prawdziwa bomba witaminowa, którą warto spożywać przez cały rok.

Co zrobić z owoców czereśni?

Czereśnie to zdrowe owoce sezonowe, które pojawiają się w lecie zazwyczaj na przełomie czerwca i lipca. Cieszą zarówno dzieci, jak i dorosłych. Choć są niezwykle chętnie spożywane, nie wszyscy zdają sobie sprawę, że właściwości lecznicze czereśni są ogromne. Owoce najchętniej spożywane są w surowej postaci, jednak równie często wykorzystywane są do przetworów takich, jak sok, dżem, kompot, a także jako główny składni nalewki czereśniowej. Czereśnie można przechowywać również w formie mrożonek, które po rozmrożeniu, będą świetnym dodatkiem do ciast i deserów.

Konfitury z czereśni robione na zimę, podobnie jak sok z tych owoców, mogą być dobrym sposobem na suplementację witaminową podczas przeziębienia z uwagi na wartości odżywcze, jakie zawierają te owoce.

Wiele osób stara się wykorzystywać również ogonki tych owoców. Najczęściej ogonki z czereśni, wykorzystywane są do robienia naparów. Mają one szerokie działanie odchudzające. Zazwyczaj sięgają po nie osoby, które borykają się z problemem otyłości brzusznej. Do wykonania naparu należy oderwać 30 ogonków z czereśni i gotować je w 1 l wody przez 15 min. Tak powstały napar należy systematycznie pić raz lub dwa razy dziennie. Do uzyskania efektów wystarczy pół szklanki tego zdrowego napoju.

Trzeba pamiętać, że nie należy spożywać pestek z czereśni. Najlepiej usuwać je przed sporządzeniem przetworów. Pestki czereśni zjedzone w dużej ilości mogą doprowadzić do zatrucia, które może prowadzić do uszkodzenia układu nerwowego, lub do uszkodzenia organów wewnętrznych. Sprawdź także ten artykuł z TOP 4 przepisów na przetwory z czereśni.

Czy liście czereśni mają zdrowotne właściwości i co można z nich zrobić?

Właściciele ogrodów z pewnością wiedzą, że wszelkiego rodzaju liście drzew owocowych, w tym liście czereśni, są wspaniałym materiałem, który można dodać do kompostownika. Po około dwóch latach przerobiony kompost będzie idealny do wykorzystania jako nawóz do warzyw i nie tylko. Mniej cierpliwi ogrodnicy, do szybkiego przerobienia kompostu mogą użyć specjalnego kompostera, który przyspiesza przetwarzanie się odpadków organicznych w kompost.

Niestety liście czereśni w przeciwieństwie do liści wiśni nie nadają się do sporządzania naparów, herbat, ani jako składnik na sok. Choć niektórzy mylnie uważają, że liście z obydwu drzew mają podobnie dobre zdrowotne właściwości, to jednak okazuje się, że liście czereśni nie mają one wartości odżywczych i jedynym ich zastosowaniem może być kompost w domowym ogrodzie.

ikona podziel się Przekaż dalej