Jadalne owoce

Jadalne owoce

Jadalne owoce - za jadalne owoce uznaje si臋 owoce lub owocostany, kt贸re zaliczaj膮 si臋 do jadalnych cz臋艣ci ro艣lin. Najcz臋艣ciej pozyskuje si臋 je z krzew贸w, drzew, bylin lub pn膮czy uprawianych w ogrodzie. Mo偶liwe jest r贸wnie偶 pozyskanie owoc贸w z dziko rosn膮cych gatunk贸w. Jadalne owoce posiadaj膮 bardzo szerokie zastosowanie. Poniewa偶 mog膮 by膰 najcz臋艣ciej zjadane na surowo, pos艂u偶y膰 do przygotowania r贸偶nego rodzaju potraw, deser贸w lub wypiek贸w. Ponadto z jadalnych owoc贸w przygotowuje si臋 r贸偶norodne przetwory.

Jadalne owoce - najpopularniejsze ro艣liny

Jadalne owoce - pozosta艂e ro艣liny

Zobacz inne kategorie ro艣lin

Jadalne owoce - lista owoc贸w, opis, uprawa, wykorzystanie

Raczej nie mamy 偶adnego problemu z ustaleniem, jakie drzewa, krzewy lub pozosta艂e ro艣liny powinni艣my uprawia膰 w naszym ogrodzie, aby m贸c si臋 doczeka膰 smacznych owoc贸w. Warto jednak sprawdzi膰 tak膮 list臋 jadalnych owoc贸w, szczeg贸lnie je偶eli znajdziemy dzikie gatunki.

Jadalne owoce - lista

Chocia偶 sklepowe p贸艂ki posiadaj膮 cz臋sto niezwykle bogaty asortyment, je偶eli chodzi o owoce, kt贸re mo偶emy bezpiecznie spo偶ywa膰, to jednak nie wszystkie gatunki dost臋pne s膮 z polskich upraw. W艣r贸d nich wymienia si臋 mi臋dzy innymi owoce egzotyczne, kt贸re wywodz膮 si臋 z ro艣lin potrzebuj膮cych specjalnych warunk贸w do wzrostu. Bardzo cz臋sto mo偶emy je sprowadzi膰 do ogrodu, ale raczej jako ro艣liny ozdobne.

W艣r贸d popularnych drzew i krzew贸w owocowych w naszym ogrodzie mo偶emy spotka膰 mi臋dzy innymi:

  • grusze,
  • orzechy w艂oskie,
  • czere艣nie,
  • wi艣nie pospolite,
  • morele zwyczajne,
  • jab艂onie,
  • brzoskwinie zwyczajne,
  • leszczyny pospolite,
  • nektaryny,
  • morw臋 bia艂膮

Wymieniaj膮c krzewy owocowe, nale偶y koniecznie wspomnie膰 o:

  • malinach,
  • je偶ynach,
  • winoro艣li w艂a艣ciwej,
  • agre艣cie,
  • bor贸wce ameryka艅skiej,
  • aronii,
  • agre艣cie,
  • poprzeczce,
  • pigwowcu,
  • dzikiej r贸偶y,
  • g艂ogu,
  • rokitniku zwyczajnym,
  • sorbaronii,
  • jagodzie kamczackiej,
  • czy te偶 偶urawinie.

Natomiast w艣r贸d bylin owocuj膮cych wymienia si臋:

  • truskawki,
  • poziomki

Uprawa tych gatunk贸w krzew贸w i drzew owocowych w naszych warunkach nie jest zbyt skomplikowanym zadaniem. Jednak nale偶y pami臋ta膰 o tym, 偶e na plony ma wp艂yw wiele czynnik贸w. Do nich zalicza si臋 niezwykle wa偶ny aspekt, jakim jest sprzyjaj膮ca pogoda. Ponadto na mniejsze zbiory mog膮 wp艂ywa膰 choroby, a tak偶e szkodniki, kt贸re atakuj膮 ro艣liny, na r贸偶nym etapie ich rozwoju.

Drzewa, krzewy i pn膮cza ozdobne z jadalnymi owocami

Warto do ogrodu sprowadzi膰 krzewy i drzewa ozdobne, kt贸rych owoce znajduj膮 wykorzystanie mi臋dzy innymi do przygotowywania r贸偶nego rodzaju przetwor贸w. Do takich gatunk贸w ro艣lin zalicza si臋 mi臋dzy innymi jarz膮b zwyczajny okre艣lany mianem jarz臋biny. Z owoc贸w jarz臋biny mo偶emy przygotowa膰 marmolad臋, soki, a tak偶e d偶emy. Kolejnym krzewem ozdobnym do ogrodu jest bez czarny. Jego owoce tak偶e wykorzystuje si臋 do przyrz膮dzania sok贸w, kt贸re s膮 bogate mi臋dzy innymi w witamin臋 C.

Je偶eli jeste艣my w stanie po艣wi臋ci膰 wi臋cej uwagi ro艣linom owocowym, to warto zwr贸ci膰 uwag臋 na ozdobne pn膮cza. Nale偶y pami臋ta膰, 偶e w ich przypadku owoce jadalne mog膮 pojawi膰 si臋 dopiero po zapewnieniu odpowiednich warunk贸w. Do takich okaz贸w zalicza si臋 mi臋dzy innymi cytryniec. Pn膮cza cytry艅ca dorastaj膮 nawet do 10 metr贸w wysoko艣ci. Owoce przypominaj膮 kszta艂t czerwonych kulek, kt贸re znajduj膮 wykorzystanie g艂贸wnie jako surowiec na przetwory.

Kolejnym pn膮czem, kt贸re sprawdzi si臋 w naszych ogrodach, jest aktinidia. W celu uzyskania owoc贸w musimy pami臋ta膰 o tym, aby posadzi膰 sadzonk臋 m臋sk膮 i 偶e艅sk膮. Inaczej nie b臋dzie dochodzi艂o do zapylania kwiat贸w. Pn膮cza aktinidii dorastaj膮 nawet do 8 metr贸w wysoko艣ci. Owoce swoim wygl膮dem przypominaj膮 kiwi. Jednak nie jest to kiwi, kt贸re znamy ze sklep贸w, poniewa偶 w naszym klimacie nie by艂oby w stanie si臋 utrzyma膰. Owoc贸w mo偶emy doczeka膰 si臋 w zale偶no艣ci od odmiany najcz臋艣ciej na prze艂omie wrze艣nia i pa藕dziernika.

Dzikie owoce jadalne spotykane w lesie

Uprawa krzew贸w, drzew lub pn膮czy w celu pozyskania owoc贸w jadalnych nie jest 偶adnym zaskoczeniem. Nale偶y zwr贸ci膰 uwag臋 na to, i偶 istnieje mo偶liwo艣膰 pozyskiwania owoc贸w w ich 艣rodowisku naturalnym. Takie dzikie gatunki ro艣lin rosn膮 najcz臋艣ciej w lesie, przy polnych drogach, a tak偶e cz臋sto na 艂膮kach. Okazuje si臋, 偶e nie zdajemy sobie sprawy z tego, jak wielkie bogactwo owoc贸w jadalnych znajdziemy w stanie dziko rosn膮cym.

W艣r贸d najcz臋艣ciej wymienianych zalicza si臋 bor贸wka czarna, malina w艂a艣ciwa, morwa bia艂a, je偶yna, czy te偶 poziomka pospolita. Opr贸cz nich na terenie las贸w oraz w pobli偶u polnych dr贸g znajdziemy grusz臋 poln膮, 艣liw臋 wi艣niow膮, 艣liw臋 tarnin臋, jab艂o艅 dzik膮, czy te偶 dere艅 jadalny. Oczywi艣cie w naturalnym 艣rodowisku znajdziemy tak偶e wcze艣niej ju偶 wspomniane krzewy i drzewa z jadalnymi owocami. Do nich zalicza si臋 jarz膮b pospolity, rokitnik zwyczajny, a tak偶e bez czarny.

Jadalne owoce do ogrodu. Zobacz, jakie krzewy i drzewa wydaj膮 jadalne owoce, a tak偶e jakie dzikie gatunki z jadalnymi owocami mo偶na spotka膰 w lesie lub na 艂膮kach.

Za艂贸偶 kontou偶ytkownika
  • Komentuj pod w艂asnym nickiem
  • Otrzymuj powiadomieniach o odpowiedziach na Twoje komentarze
Za艂贸偶 konto