Zdrowie

Warzywa i owoce uprawiane we własnym ogrodzie lub na działce są znacznie zdrowsze niż te ze sklepu. Jednak mało kto wie, że istnieją roślin lecznicze, które możemy uprawiać w ogrodzie i robić z nich domowe preparaty wspomagające zdrowie. Przedstawiamy poradnik jak wykorzystać lecznicze właściwości roślin ogrodowych, aby dbać o zdrowie. Podajemy listę najciekawszych roślin i porady jak je wykorzystać dla zdrowia. Poznaj zastosowanie roślin ogrodowych do wyrobu domowych preparatów prozdrowotnych.

Poradnik jakie zioła, warzywa, owoce uprawiane w ogrodzie mogą nam pomóc dbać o zdrowie

Lecznicze właściwości roślin

Współczesna medycyna zwraca uwagę, aby spożywać warzywa i owoce. Oczywiście warzywa i owoce wyhodowane na działce lub w ogrodzie są znacznie zdrowsze niż te kupione w sklepie. Jednak nawet największa działka nie pozwoli nam wyhodować tyle warzyw i owoców, aby wystarczyło na cały rok. Są jednak liczne rośliny lecznicze, które możemy wyhodować w ogrodzie i na działce i tworzyć własne, domowe preparaty.

Jak wykorzystać właściwości roślin leczniczych? Pomogą w tym babcine porady i medycyna ludowa. Zioła, warzywa i owoce możemy używać na co dzień w kuchni do wzbogacania smaku potraw. Zioła najlepiej ususzyć, aby móc cieszyć się nimi zimą. Z wielu ziół i chwastów można robić lecznicze napary, herbatki czy wywary. Lecznicze właściwości roślin można konserwować przy pomocy alkoholu, dlatego też z wielu owoców można robić zdrowotne nalewki. Zastosowanie roślin leczniczych nie ogranicza się do kuchni. Posłużą one także do tworzenia maści, kremów czy płukanek do włosów.

Rośliny lecznicze w ogrodzie

Jakie zioła najlepiej uprawiać w ogrodzie:

• szałwia,
• melisa,
• mięta pieprzowa,
• czosnek niedźwiedzi,
• czystek,
• bazylia pospolita.

Wysokie zioła, które nie mają walorów dekoracyjnych, lecz warto znaleźć dla nich zakątek na uboczu:

• arcydzięgiel litwor,
• kozłek lekarski,
• lubczyk.

Rośliny ozdobne o właściwościach leczniczych:

• nagietek,
• jeżówka,
• lawenda lekarska,
• ogórecznik lekarski.

Krzewy i drzewa, które mają właściwości lecznicze:

• głóg,
• aronia,
• bez czarny,
• dzika róża,
• jałowiec pospolity,
• jarząb pospolity,
• brzoza brodawkowata,
• rokitnik,
• kalina koralowa.

Rośliny lecznicze uważane za chwasty:

• mniszek lekarski,
• pokrzywa,
• krwawnik pospolity,
• wrotycz pospolity.

Krzewy lecznicze w ogrodzie - zastosowanie roślin w ziołolecznictwie

Poradnik jakie krzewy i drzewa ozdobne mają właściwości lecznicze

Rokitnik i dzika róża są bogatym źródłem witaminy C. Owoce rokitnika są niejadalne na surowo, lecz można robić z nich przetwory, dżemy i soki, zaś z dzikiej róży robimy herbatki i napary.

Szczególnie piękną rośliną, która ma właściwości lecznicze jest kalina koralowa. Jej piękne czerwone owoce mają właściwości łagodzące bóle miesiączkowe. W tym celu z owoców robimy nalewki alkoholowe. Z owoców można robić również dżemy i konfitury. Owoce trzeba przemrozić lub poddać obróbce termicznej, gdyż surowe są trujące.

Jarzębina to piękne drzewo ozdobne uprawiane zarówno w zieleni miejskiej jak i w ogrodach. Owoce jarzębiny mają właściwości lecznicze moczopędne, przeciwnowotworowe. Są one również bogatym źródłem witaminy C. Surowe owoce są niesmaczne i trujące, lecz wystarczy je zblanszować lub zamrozić, aby straciły trujące właściwości. Z owoców można robić przetwory jak dżemy, konfitury, nalewki.

Aronia czarna

Aronia stanowi niewymagający, łatwy w uprawie i odporny na mróz krzew. Krzew aronii ma niewielkie wymagania glebowe i dobrze rośnie na podłożu gliniasto piaszczystym, przepuszczalnym, wilgotnym i żyznym. Lubi odczyn lekko kwaśny, dlatego też warto ściółkować ziemię wokół krzewu korą sosnową. Aronia źle rośnie na ziemi zachwaszczonej, dlatego ważne jest usuwanie chwastów.

Aronia jest także krzewem ozdobnym. Wiosną pojawiają się białe kwiaty zebrane w baldachy. Natomiast późnym latem liście przebarwiają się na czerwono, pomarańczowo lub bordowo. Ciemne owoce można zbierać już od połowy sierpnia. Nie są smaczne na surowo, lecz świetnie nadają się do robienia przetworów.

Sok z aronii zawiera bogactwo witamin, antyoksydantów i składników mineralnych, które korzystnie wpływają na zdrowie. Obniża ciśnienie krwi, spowalnia procesy starzenia, poprawia ostrość widzenia i redukuje poziom cukru we krwi. Nalewka z aronii zapobiega odkładaniu się cholesterolu w naczyniach krwionośnych.

Głóg

Jako drzewo lub krzew ozdobny, głóg posiada duże walory dekoracyjne. Wiosną pojawiają się piękne białe lub różowe kwiaty, zaś jesienią dekoracyjne czerwone owoce. Głóg jest rośliną łatwą w uprawie, długowieczną i nie wymagającą. Lubi stanowisko słoneczne, lecz poradzi sobie także w półcieniu. Lubi żyzne gleb próchnicze, lecz będzie rósł także na ziemiach słabszych. Nie lubi jednak gleby podmokłej. Głóg źle znosi przesadzanie, gdyż ma długi system korzeniowy. Tylko odmiana biała i bladoróżowa głogu mają właściwości lecznicze.

Owoce głogu są bogatym źródłem witaminy C i mikroelementów. W kuchni owoce głogu wykorzystuje się do robienia przetworów, napojów czy herbatek. Medycyna ludowa zaleca stosowanie głogu przy bezsenności, atmie, biegunkach. Głóg można stosować w postaci suszonych owoców lub soku wyciśniętego z owoców.

W przypadku braku poprawy lub pogorszenia się stanu zdrowia, koniecznie wybierz się jak najszybciej do lekarza! Powyższe porady są tradycyjnymi, domowymi metodami leczenia, a nie popartą badaniami naukowymi wiedzą medyczną. Stosowanie ich nie może być zatem alternatywą dla skorzystania ze standardowych usług medycznych i konsultacji lekarskich!